兰花豆怎么做成的 飘香香 专业问答 2.2W 大中小设置文字大小 兰花豆是将蚕豆加入食用盐、十三香等调味品后下入油锅炸出来的。做兰花豆需要注意:1、挑选新鲜且颗粒大而饱满的蚕豆。2、为了缩短烹饪时间,泡蚕豆的时候要用温水。3、为了使蚕豆更好的入味,可以在蚕豆上下两端剪一个小裂口。 TAG标签:兰花 #