海蛎子蒸多久熟

三到十五分钟。完整的海蛎子蒸十几分钟，开口海蛎子一般蒸七分钟左右，去壳海蛎子蒸三到五分钟，根据海蛎子入锅时的状态选择不同的时间。海蛎子还可以进行煮，大概五六分钟即可食用。在蒸煮之前，一定要注意将海蛎子清洗干净，保证卫生干净以及口感鲜嫩。