海参蒸多久能熟

鲜海参五到十分钟，干海参需要三十到四十分钟。因为干海参干燥度高，所以蒸的时间长。市场上的海参分为野生海参和养殖海参，并且野生海参的性价比更高，而且海参的晾晒工艺也有区别，有糖干，盐干，淡干这三种，三这最主要的区别是发泡率的不同，根据个人不同的需要购买。