关于夏日清新美食-卤煮黄豆的餐饮精选

“黄豆历来是咱们中国人的传统美食，它的好处数不胜数，因为太多，我也就不摘抄百科了，自己BD一下就好。黄豆的吃法多种多样，最常见的就是用来打成豆浆，但大部分人为了获得好的口感，喝豆浆时是滤掉豆渣的，这当然也损失掉了很大一...

食材明细主料毛豆（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）盐（适量）十三香（适量）油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煮毛豆的做法步骤1、毛豆去两头，清洗干净。2、准备食材。3、毛豆放入冷水锅中，加...

食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜粒（50g）食用油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒黄瓜片的做法步骤1、黄瓜斜切成断2、再切成薄片，这样切出的黄瓜片都是菱形的，很漂亮3、切好蒜粒4、热锅加油，小火爆香...

“烤箱的用处还是挺多的，不光局限于烘焙。天气一天天的热起来，要是进了厨房不想点火受热的做饭，也可以选择一些简单易上手的烤箱菜，清新爽口还能解放厨娘们夏季做饭的苦楚哦。”食材明细主料芦笋（一小把约15根）柠檬（4至5片）橄...

“在夏天很多人都会觉得热所以想吃一些解暑的食物比如说绿豆糕、冰棒……下面就让我为大家推荐一款夏日清凉的小零食---绿豆糕”食材明细主料绿豆（600克）辅料白糖（可按个人口味添加）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）夏日...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莲藕：300辅料味精：适量花椒粉：适量油：适量盐：适量酱油：适量青椒：80具体步骤1.莲藕、青椒洗净切片2.热锅下油，放入藕片3.放入青椒4.放入适量盐5.放入味精6...

炎炎夏日，你是不是会感觉没什么胃口？看到大鱼大肉就觉得油腻腻的？那么今天给您推荐的这道菜就非常适合这个夏天了！西兰花炒虾仁是一道非常适合平常忙碌的上班一族的快手菜品，不仅做法简单，颜色清晰靓丽，而且营养价值非常丰富...

“杯子蛋糕是一种在美国风靡之后传入我国的蛋糕产品，近几年在中国非常流行。很多的人在看到杯子蛋糕之后，就抑制不住要购买杯子蛋糕的手，杯子蛋糕是给你无限遐想，也是无线创意空间的一道小甜点。”食材明细主料全蛋（2个）低...

“茼蒿里含有多种氨基酸，所以茼蒿有润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退等作用，而且茼蒿里还含有粗纤维有助于肠道蠕动，能促进我们排便，从而可以达到通便利肠的目的。茼蒿里含有丰富的维生素，胡萝卜素等，茼蒿气味芬芳，可以消痰止...

“一个星期前做的香辣卤黄豆，配粥喝最棒了！貌似我的那二十道凉菜还没做完呢，这个是第十七道凉菜，一定要把那二十道凉菜做完，答应儿子的，不能说话不算数。其实我家每天都会拌凉菜吃，有时不想拍照，这段时间天又热，能做成一餐饭就...

莴笋炒木耳，颜色清新靓丽，非常适合炎热的夏天。相信很多小伙伴到了夏天，对炒菜炖菜都没有什么胃口，想吃点儿素菜，但又想吃得有滋有味儿，今天这道菜就非常适合和我一样的朋友哦，而且取材简单，因为是凉菜，做起来也简单。主料莴笋...

食材明细主料碱水面（适量）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）豆芽（适量）辣椒油（少许）醋（6勺）鲜酱油（3勺）麻油（1勺）蒜末（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日清爽凉面的做法步骤1、首先把碱水面用水煮熟。2、将煮好的面过冷水，冲凉，放食用...

“爱吃豆，把它当做小零嘴吧-v-，很简单幺~”食材明细主料黄豆（依自己适量添加）黑豆（适量）辅料大料（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮黄豆的做法步骤1、挑好黄豆、黑豆，分别泡发，黑豆图忘记拍了，囧，原谅我吧....

“夏日炎热，一碗清凉饮，既凉爽祛暑，又有饱腹感。”食材明细主料汤圆（适量）红小豆（适量）辅料盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夏日清凉饮的做法步骤1、超市购买汤圆一袋，口味自选，数量自选。我选择的比较常规的口味：黑芝...

“夏日必备下酒菜煮毛豆，来杯冰爽的啤酒简直爽翻啦~~~”食材明细主料毛豆（500g）辅料盐（4勺）鸡精（2勺）酱油（1汤匙）葱（适量）花椒（10粒）大料（1颗）桂皮（1块）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）夏日必备煮毛豆的做法步骤1、毛豆...

“超快手的早餐，几分钟就可以搞定哦！”食材明细主料黄瓜（半个）鸡蛋（俩个）辅料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜厚蛋烧的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗里打散，加入适量的盐2、黄瓜切成薄薄的片3、不粘锅涮层油，放入一半...

“麻辣咸香，佐餐小菜。”食材明细主料黄豆（适量）辅料八角（2个）红椒段（适量）盐（适量）麻椒（适量）姜（一块）青椒段（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤煮黄豆的做法步骤1、泡了一夜的黄豆。2、八角，青红椒，麻椒，姜。3、砂锅里水，卤料放...

“清凉解暑、减肥塑身之佳品，夏日里不可多得的蔬菜汁！”食材明细主料水果黄瓜（1根）白菜帮（1片）辅料凉开水（适量）清淡（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清新黄瓜白菜饮的做法步骤1、白菜帮和水果黄瓜洗净。2、切小块。3、放入搅...

夏日美白食物，是每个年轻的女生都应该有所了解的，今天就来为大家介绍一下有哪些食物，不仅仅可以美白还可以补充维生素。一定要多吃那种维生素含量高的水果，比如草莓，柠檬呀，含量大量ve的坚果类食物也是必不可少的。夏日美白...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料干墨鱼（小）：5、6个韭黄：4两灯笼红椒：两个辅料蒜头：2个具体步骤1.将干墨鱼泡水（温水）4、5小时至软身备用。如果墨鱼较大最好泡一夜。2.泡好后滴墨鱼干撕去红...

“这是一个自己研究的菜，夏天可以很凉爽。美味，等你分享。”食材明细主料紫薯（200克）芒果（3个）牛奶（一杯）果冻（3个）辅料糖（25克）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）夏日清凉系列的做法步骤1、2个芒果，去皮，去核，取肉，切碎。准备搅拌...

直接放锅里煮。黄豆，也就是大豆，原产地在我国，在我国的大部分地区都有种植，以北方为主要产地。黄豆有很多种食用方法，可以做成各种豆制品，比如豆腐、干豆腐、豆腐干等等。可以榨取豆油，可以经过晾晒、发酵等工序酿造酱油，还可...

芹菜花生米是我家夏天经常吃的一道美食，芹菜有清热的作用，对肠胃也很好，花生也是很健康的食材，含有丰富的油脂，煮出来香香的，两种香味十足的菜放在一起，加上一点超简单的调味料就有很美味的味道，吃起来非常清爽。主料芹菜：1根...

“夏日食欲不振之时，也是懒人厌倦厨房之时，再搞些煎炸烹煮的事情，着实为难了自己，有点东西塞饱肚子马上呆空调屋最享受不过，可也不能总是啃白面馒头吧，得就点菜，哪怕是小咸菜呢，营养又得够，卷子包子就来了，大部分的操作可不在厨...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河粉：2人份花生：少许葱：少许香菜：少许卤肉：一份泡菜：少许辅料酱油：10盐：5香油：2味精：1具体步骤1.猪肉切成块状，放在高压锅中，加适量酱油，八角，桂皮，盐，辣椒，十三香...