香甜糯米酿炸豆腐的做法 香甜糯米酿炸豆腐怎么做
“酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴，也是我家爱吃的家常菜，酿肉可根椐食材做出不同美味，不同款式的酿肉，各家有各家的方法，方法不同，味道也不一样。今天做的是用猪肉，糯米酿油豆腐，香糯好吃。”食材明细主料五花肉（500克）糯米（300...
糯米甜酒的做法 自酿糯米甜酒的简单方法 糯米甜酒怎么做
“糯米甜酒主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特，老少皆宜，富含多糖、矿物质、有机酸、氨基酸和B族维生素等营养成份。因糯米甜酒的营养丰富，客家妇女在“坐月”（即分娩后休...
香甜的糯米酿豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟糯米酿豆腐，这道菜要重点介绍。随着现代社会生活水平的提高，人们对于美食的追求越来越多，对口味的要求也是越来越独特和个性化了。这次的这个菜品，就非常的...
豆腐酿糯米的做法 客家油炸豆腐酿糯米 豆腐酿糯米怎么做
食材明细主料糯米（适量）辅料油炸豆腐（适量）五花肉（适量）萝卜（适量）香油（适量）蚝油（适量）食用油（适量）盐（适量）葱头（适量）生粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆腐酿糯米的做法步骤1、糯米洗干净用清水浸泡3到4个小时。2、把肉切好...
正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
甜酿糯豆腐的做法 甜酿糯豆腐怎么做
“糯米酿豆腐是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系客家菜。此菜出自山村民家特色菜，从前农村买不起大肉，只好用糯米酿豆腐拌入一点猪肉馅，岂知出锅后的酿豆腐众香云集，食而不腻。选用油酥炸后外表焦黄，内部空心的油豆腐，不仅...
甜糯酿豆腐的做法 新年合家欢----甜糯酿豆腐 甜糯酿豆腐怎么做
“过新年，迎新春。我们家乡都要做一道名叫酿豆腐的美食，意思就是团团圆圆，幸福美满。酿馅里有香糯米粉，五花肉，香葱，红糖，红枣，莲子，芝麻等。根椐自已的口味选择酿料，爱吃甜的放糖，爱吃咸的放盐，不过爱吃咸的也要加点糖才好吃哦！”...
最正宗的酿豆腐做法来啦，还不来学学吗
豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...
正宗客家酿豆腐的做法 正宗客家酿豆腐怎么做
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
酿油炸豆腐的做法 酿油炸豆腐怎么做
“在我们家，逢年过节都必做做的一道菜～酿豆腐。可好吃了！这也是客家酿豆腐的一种……”食材明细主料油炸豆腐（200g）糯米（150g）香菇（4～5个）木耳（6个）火腿（1个）辅料盐（适量）酱油（2匙）料酒（1匙）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿油炸豆腐的...
正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
糯米酿豆腐泡的做法 糯米酿豆腐波 糯米酿豆腐泡怎么做
“记得几年前我做糯米肉丸时剩了很多糯米，当时家里有豆腐波我灵机一动就把糯米酿在豆腐波里！呵呵~~没想到蒸出来的效果比想象中要好吃！可以当小吃哦！YY~~”食材明细主料糯米（适量）豆腐波（适量）辅料肉碎（适量）配料生抽（适量）盐（适量...
糯米甜酒酿的做法 糯米甜酒酿怎么做
食材明细主料糯米（1000g）辅料甜酒曲（适量）红曲（适量）调料高度白酒（500ml）甜香（口味）煮（工艺）数天（耗时）神级（难度）糯米甜酒酿的做法步骤1、两斤糯米。2、用水清洗干净，多淘洗几遍，洗至米水清澈，做出的米酒才不浑浊。3、放入适量的山泉水，...
糯米酿豆腐的做法大全
糯米是大家所喜爱的面食，也可以做成甜品，做法繁多。如果把它和豆腐一起制作的话，又会有怎样的风味呢？平时好像把糯米和豆腐制作在一起的做多挺多的，就让我们一起来学习几种糯米酿豆腐的做法大全。我已经迫不及待了呢！一、糯...
正宗五华客家酿豆腐的做法 正宗五华客家酿豆腐怎么做
“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...
甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做
食材明细主料酒曲（2克）辅料冷开水（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）未知（难度）甜酒酿糯米酒曲的做法步骤1、糯米浸8小时2、放锅中25分钟3、等米冷到30度，倒入酒曲拌匀4、放入酸奶机36小时好5、酒酿有活血，安眠的作用小窍门米要...
酿豆腐怎么做好吃又好看？教你正宗的酿豆腐做法
酿豆腐是一种客家人的特色美食，是客家人过年过节必须做的食物。由于客家人这种特殊的群体，所以酿豆腐有着北方的豪迈，也有着南方的温婉，是一种南北皆宜的食物。而且酿豆腐外表看起来非常的美观，过年过节的时候端出这么一盘...
糯米包子这样做最正宗
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只...
甜糯酿豆腐的做法 甜糯酿豆腐怎么做
“一味质朴，酿出众香云集糯米酿豆腐是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系客家菜。此菜出自山村民家特色菜，从前农村买不起大肉，只好用糯米酿豆腐拌入一点猪肉馅，岂知出锅后的酿豆腐众香云集，食而不腻。选用油酥炸后外表焦黄...
喜欢吃糯米糍粑，糯米糍粑怎么做才最正宗？
糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了，香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻，是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用，对健脾暖胃都有一定的功效，下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要...
糯米酿豆腐的做法
糯米泡豆腐是一种十分有名的美食，不仅美味而且营养丰富，它的制作方法也是多种多样。那么，要怎么做才好吃呢?才能让家里的老人和孩子吃的更加放心呢？接下来就让小编带领大家一起来了解一下关于它的做法吧，希望下文对大家有...
自酿甜糯米酒的做法 自酿甜糯米酒怎么做
“做了几次甜糯米酒，家人朋友都十分喜欢，做出来的甜糯米酒真的很清甜很香纯，度数在10度左右，不会喝酒的MM也可以当作美容品了。在这里必须分享一下，愿食友们都能做出一坛好酒。一杯美酒，祝福朋友！”食材明细主料糯米（2斤）辅料...
糯米酿豆腐的做法 糯米酿豆腐怎么做
“每个地方的豆腐泡长得不一样反正就是油炸的里面比较空心就可以了这道菜说是特色菜其实也是家乡菜家里喜欢把糯米搭配很多菜来吃……这个只是一个比较容易准备食材的菜谱糯米的清香、肉的鲜香加上油炸食品的浓香中和...
卤炸豆腐的做法 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐” 卤炸豆腐怎么做
“北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍，容在下慢慢的道来。早在明代之初，开国皇帝朱元璋尚未在北京建都，那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是历史上有名的...
腊味糯米油豆腐酿的做法 腊味糯米油豆腐酿怎么做
“咖啡很喜欢这一口，腊味和糯米酿进油豆腐里，一口一个，美味。”食材明细主料油豆腐（250克）糯米（150克）腊肠（2小段）辅料前腿肉（50克）玉米粒（1把）胡萝卜（小半根）洋葱（少许）干香菇（4朵）大葱（1段）姜（1块）淀粉（5克）白砂糖（少许）调料生抽（3汤匙）蚝油（1汤匙...