关于豆腐蘑菇羹怎么做的餐饮精选

“杏鲍菇营养价值丰富,可以提高人体免疫功能.有助于胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降压.豆腐可以调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血.将其调成羹作为宝宝辅食也是合适不过呢.”食材明细主料杏鲍菇（30g）豆腐（50g）辅料...

食材明细主料中豆腐（一块）红椒（一个）蘑菇（几个）大蒜（几粒）辅料玉米油（8毫升）盐，生抽（各2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇炒豆腐的做法步骤1、蘑菇洗干净切片备用。2、大蒜，红椒切成小块备用。3、油锅烧热倒入玉米油，倒入豆...

食材明细主料水豆腐（两块）蘑菇（半斤）辅料彩椒（适量）蒜米（适量）配料蚝油（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐焖蘑菇的做法步骤1、准备水豆腐两块，清洗干净放入小碟一段时间让它出水。2、准备蘑菇，并清洗干净去掉蘑菇蒂。3...

食材明细主料豆腐（半斤）秀珍菇（半斤）辅料蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧蘑菇的做法步骤1、豆腐放在冷水里加盐煮开后两分钟后捞出，去豆里的卤水味。然后捞出。2、锅里放油，冷油...

“记得看过电视纪录片《舌尖上的中国》，里面提到过淮扬菜的豆腐羹，刀功十分了得，楞是把软软的豆腐切成细丝，还不会断，心里佩服极了，加上前段时间看了王茜主演的《美味关系》，偶尔翻翻后几集，介绍了这个菜，现在再想看看学习，又忘...

食材明细主料西红柿（2个）蘑菇（100克）洋葱（半个）葱花（适量）虾（几个）豆腐（适量）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）玉米油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蘑菇豆腐虾汤的做法步骤1、提前准备好所需要的食材，洋葱切小丁，西红是小丁，蘑菇切块，豆...

食材明细主料蚕豆肉（130克）雪菜（140克）蘑菇（80克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜蘑菇蚕豆羹的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、水淀粉2、将已清洗好的蘑菇放在...

“寒冷的冬天，晚饭的餐桌上如果不想太油腻，又想要来一小碗爽滑温暖的菜，你就做一道这样的菌菇豆腐羹吧。。。。它简单的做法不简单的口感，老少皆宜！带来冬日的温暖。”食材明细主料豆腐（350克）辅料香菇（2朵）黑木耳（一小把）猪肉末...

食材明细主料油豆腐（6颗）蘑菇（1颗）葱（1颗）辅料盐（1勺）味素（1勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐蘑菇汤的做法步骤1、葱切段，下㶽爆香，加水烧开。2、水开后加入油豆腐及蘑菇。3、加盐和味素调味，盖上锅盖煮到菜熟即可。...

食材明细主料嫩豆腐（250g）圆菇（3个）碎肉末（50g）辅料蠔油（50g）美极酱油（10g）料酒（10g）小葱（少许）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐改刀，过水备用。2、热锅冷油下碎肉末炒香放圆茹煸炒。3、将上...

食材明细主料豆腐（350克）榨菜丝（100克）蘑菇（180克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜蘑菇豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、榨菜丝、蘑菇（已清洗）、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、将已清洗...

食材明细主料南豆腐（一块约500g（嫩豆腐））文蛤（约800g）蘑菇（7-8个）韭菜（几根）香葱白（适量）生姜（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（1匙）鱼露（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹的做法步骤1、吐沙后的...

食材明细主料豆腐（400克）蘑菇（4个）熟咸鸭蛋（2只）辅料水淀粉（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蘑菇咸鸭蛋豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、蘑菇（已洗净）、熟咸鸭蛋、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划...

食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）小白洋葱（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐蘑菇煲的做法步骤1、豆腐切块。2、蘑菇洗净，切好。3、其他配料。4、把豆腐炸好。5、锅...

食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇煮豆腐的做法步骤1、备蘑菇和豆腐，。2、豆腐切丁，蘑菇清洗撕条。3、切点香葱。4、先煎豆腐丁，放少许盐...

食材明细主料蘑菇（200G）豆腐（一块）空心菜叶（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蘑菇豆腐的做法步骤1、蘑菇洗净待用。2、豆腐切块待用。3、热油下锅炸豆腐块。4、豆腐炸至金黄盛出待用。5、热油葱爆香。6、放入蘑菇。7...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。”食材明细主料内酯豆腐...

“蘑菇与豆腐完美搭配，加入西红柿汤汁更加浓郁，营养美味，喜欢的朋友快来试试吧！”食材明细主料日本豆腐（两条）蘑菇（适量）西红柿（一个）辅料香菜（适量）淀粉（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“豆腐是最常见的豆制品，在全国范围内里皆有出产。其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉，有益气和中...

食材明细主料蘑菇（适量）香菇（适量）豆腐（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇豆腐羹的做法步骤1、蘑菇、香菇、胡萝卜、豆腐、蒜苗切丁。2、锅中放油烧热，下入蔬菜丁翻炒，烹入料酒、生抽...

食材明细主料日本豆腐（1根）菌菇（50g）肉丝（50g）辅料香葱（2根）姜末（少许）调料油（一小勺）盐（适量）玉米淀粉（2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇豆腐羹的做法步骤1、香葱切葱花。2、菌菇洗净后撕成细丝。3、日本豆腐切成细丝。4、...

“青豆蘑菇豆腐汤，豆腐嫩滑，青豆粉糯，汤汁鲜美，好喝零负担！”食材明细主料青豆（适量）蘑菇（适量）豆腐（适量）香菜（少许）辅料稻米油（适量）淀粉（少许）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青豆蘑菇豆腐汤的做法步骤1...

食材明细主料豆腐（350克）蘑菇（90克）荠菜（50克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜蘑菇豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、蘑菇（已清洗）、荠菜（已洗净）、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、将已清洗...

“非常家常的一道菜，食材简单，做法简单，营养却丰富，而且是一道下饭菜。”食材明细主料内酯豆腐（一盒）蘑菇（50克）辅料海鲜酱（1勺）豆瓣酱（1勺）盐（1小撮）糖（适量）油（少许）青蒜叶（1根）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇炖豆腐的做法步骤1...

食材明细主料蘑菇（适量）冻豆腐（适量）辅料香油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇冻豆腐汤的做法步骤1、蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2、锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3、再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。...