绿豆芽蛋炒饭的做法 绿豆芽蛋炒饭怎么做

“炒饭，永远坚持我的选择——有什么炒什么，呵呵……”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

绿豆芽蛋炒饭的做法步骤

• 1、绿豆芽，鸡蛋一个，剩饭一碗捣散准备。

• 2、锅里热油，小火炒散鸡蛋。熟即铲出装盘备用。

• 3、倒入绿豆芽大火翻炒至软，并加少量盐调味。

• 4、加入炒散的鸡蛋和剩饭以及适量酱油，翻炒。

• 5、翻炒均匀，饭热即可。