关于风车馒头的餐饮精选

“用烘焙的整形方法来制作中式面点，也是一个新鲜的体验，这款蒸馒头制作来源于西点“杏味风车”，原配方属于高油脂面团，该做中式制作，未加入任何油脂类食品，体现了面的原始味道，更加健康。风车作为国人小时就玩的一种玩具，颇具...

“前两天做了豆沙，得有个去处，就琢磨起豆沙包来，但又想搞点花样，心动不如行动，折腾起来了，其实也不太难，只是用普通面包的方子来弄面团，包上豆沙，就这么容易。”食材明细面团全能面粉（200克）清水（85克）炼奶（2大勺）精盐（1/8小勺）白糖（10...

“煎馒头有两个版本——裹鸡蛋，煎至金黄灿烂，鸡蛋香、馒头软，营养丰富；直接油煎，也煎至金黄灿烂，油焦香，馒头脆，入口香酥——不需要厨艺，也无任何技巧，却充满的家的味道；再有一碟咸菜、一碗稀饭，简单、家常、普通，能量满满。”食材...

食材明细主料发面团（适量）生面粉（适量）辅料馅料（适量（福包余下的））清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）风车包子的做法步骤1、蒸馒头余下的发面团2、加适量生面粉，揉光3、压平4、擀面园饼5、包“福包”余下的馅料6、包入适量馅料...

“风车果酱酥用到了千层酥皮面团，做成风车状，中间用红莓酱点缀。当你咬下一口时，有种数不清的层数、满口香酥的感觉，内种感觉真是幸福满满！”食材明细主料黄油（和在面团里）（60克）中筋粉（90克）食盐（2克）蛋液（适量）水（120克）辅料低粉（210...

“我是个比较喜欢甜食的人，一直以来，我都很喜欢吃巧克力。虽说可可粉与巧克力相差甚远，但我也一样很钟情这特别的味道。微微的苦、淡淡的香，散发着它独有的美味风格。用可可粉来做馒头卷，不但色泽鲜明，也别具风情。”食材明...

“可可旋风馒头是用做面包的方法做馒头，非常松软好吃的。”食材明细主料高粉（200克）糖（45克）牛奶（79克）奶油（65克）酵母（4克）盐（2克）辅料可可粉（15克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可旋风馒头的做法步骤1、把主材料除黄油外全放...

食材明细主料原料1：高粉（175克）低粉（75克）酵母（2克）盐（1克）鸡蛋（1个）牛奶（100克）白糖（50克）泡打粉（2克）辅料原料2：白糖（5克）低粉面粉（10克）白芝麻（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩国馒头的做法步骤1、将原料1混合，揉至表面光滑。2、...

“剩馒头一样吃出花样吃出好味道”食材明细主料五花肉（适量）凉馒头（一个）辅料大蒜（适量）青尖椒（适量）配料韩式辣酱（适量）白芝麻（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒馒头丁的做法步骤1、五花肉切丁2、凉馒头切丁3、蒜切片4...

“把馒头切口，夹上腊肠和芝士碎特别的好吃，香脆的馒头片夹着鲜美的腊肠还有浓浓奶香味的芝士，不爱吃馒头的孩子连吃了两个还想吃哦。而且这造型是不是像风琴呢，所以就叫这名字啦。”食材明细主料馒头（4个）腊肠（1根）辅料马苏里...

“今天出去转了小半天，回家都没什么力气了，也不饿，早上剩了四个大馒头，想想拿了两个炒了吃吧，再拍个黄瓜，来几个大粘玉米，也不算对付他们吧，哈哈，结果出人意料哦，味道好极了，结果导致炒馒头全被消灭了，大馒头都没有人吃，来分享给大...

“这是我做的一道年菜喜庆面点---“一帆风顺”新年新气象，预祝大家事业，学业都一帆风顺，健康面食送给大家·！！可以当主食或点心，健康美味来一点！~~”食材明细主料紫甘兰汁（110克）面粉（270克）辅料牛奶（40克）酵母（5克）咸蛋黄碎（适量）配料...

“希望番茄家的待客饼干系列茄粉们能喜欢。这是一款双色饼干，两色交替卷出风车样的状态，又点像猫耳朵，很漂亮很可爱，大家也试试吧~”食材明细原味面团低筋面粉（150g）黄油（75g）糖粉（60g）鸡蛋（30g）巧克力面团低筋面粉（135g）黄油（75g）糖...

食材明细主料面粉（300g）红糖（30g）温水（适量）红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红糖风车饼的做法步骤1、准备材料。2、红糖融入适量温水，然后倒入面粉中，揉成面团。3、将面团分次擀成长条。4、切成等份的剂子。5、把剂...

“一提到上海的点心，人们必先要想到的便是老上海有名的四大金刚，油条、大饼、粢饭和豆浆。可是大家有所不知的是“生煎与小笼”也是上海的名小吃之一！上海可以说是小笼和生煎馒头的发源地，几乎所有的小吃店都有小笼和生煎...

食材明细主料面粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）辅料白糖（4勺）温开水（小半碗）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馒头的做法步骤1、高活性干酵母（1元一包）我用了半包。面粉2斤（普通面粉）（1KG）。低脂奶一瓶（250ML）。白糖4小勺（...

“好久没有做甜点了前段时间也不知怎么了的竟然疯狂想吃甜食我想这应该是我发胖的前兆吧!不知在逛谁家时无意间看到人家做了酥皮类的点心就这样让我想起好久好久以前我看到家附近的甜品屋出了一款布丁千层酥当时就一...

食材明细主料馒头自发面粉（适量）食用色素（适量（蓝色、黑色、苹果绿、玫瑰红、柠檬黄））辅料温水（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卡通馒头的做法步骤1、分别在温水中滴入不同颜色的色素，搅拌均匀，然后加入馒头自发粉，分别...

食材明细主料面粉（200克）紫薯（适量）辅料发酵粉（2克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小风车馒头的做法步骤1、发好白面团和紫面团（紫薯蒸熟加入面中）。2、将面团擀成大的面片。3、切成小方块。在每个小方块上，沿对角线切一下，...

“在芬兰的时候经常做这个小点心，三五好友聚一聚，加上一壶茶，就是很好的聊天环境。现在自己会做酥皮，感觉好棒！”食材明细主料千层酥皮（1块）辅料柠檬酱（10克）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风车饼的做法步骤1、准备材料。2...

食材明细主料烫面团（200克）猪肉馅（150克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）小风车蒸饺的做法步骤1、香菇猪肉馅2、发面团搓成条3、切成小面剂4、压成圆形面坯5、擀成圆形面皮6、都擀好备用7、放馅8、均分五个角对捏9、边...

“平时做馒头、花卷喜欢用牛奶、豆浆及各种米糊或蔬菜汁揉面，从没想过用玉米汁揉面，某天早上用破壁机打了几杯新鲜玉米汁，喝起来有淡淡的玉米清香味，心想用来蒸馒头或花卷味道一定很赞，心动不如行动，有想法后就付出行动，折腾...

“还记得那个叫爸爸做几个风车或是在手腕上画个手表的年代吗？特别是坐在爸爸的自行车前面，手里拽着两只风车，就这样一路呼呼呼...风车不停转，想起那时真的是很开心...今天的风车酥造型可爱，一眼看到就想咬上一口的感觉，特别...

食材明细主料蛋挞皮（4个）辅料杏仁（2个）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风车酥的做法步骤1、蛋挞皮稍微化冻变软一点即可2、取四个塔皮揉搓在一起3、分成两份，一份擀成面片4、划个十字形，但中间心不用划5、隔一个按一个成...

“本来烤了个常规的海绵蛋糕，觉得没什么意思，已是切掉了几条，哇，瞬间立体了，打造成这个样子有点像风车，有点像螺旋桨，有点像转盘，孩子很喜欢这个造型呢。”食材明细主料鸡蛋（四个）糖（80克）椰蓉（少许）辅料低筋面粉（120克）玉米油（40克）甜...