关于【湘菜】：潇湘猪手的餐饮精选

“何为潇湘，潇湘是有风有雨，有冷有热，这象征了我们多灾多难难但却潇洒安然的历史。而湖南,地杰人灵,湖南人性格火暴却不失钟灵之气,而湖南,还出了我们的毛主席。”食材明细主料猪手（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）花椒（适量...

相信很多小伙伴都非常的喜欢吃辣。一谈到辣呢，大家可能脑海中浮现的应该是四川的火锅重庆的火锅，因为那几个地方都是以辣出名的。那里的人们无辣不欢。他们喜欢吃辣。但是，小编今天给大家介绍的湘菜。然而湘菜很辣吗?让...

“LG喜欢吃家乡的猪蹄，学着做做咯”食材明细主料猪蹄（600克）辅料大蒜（50克）剁椒（适量）南乳（半颗）干辣椒（50克）配料盐（少许）糖（少许）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）湘味红烧猪蹄的做法步骤1、把猪蹄放入冷水中，上火煮至猪蹄变色，血沫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪手：适量葱：少量姜：少量蒜：少量辅料八角：少量花椒：少量香叶：少量干辣椒：少量白胡椒：少量湖南剁椒：少量冰糖：少量料酒：少量酱油：少量香醋：少量香油：少量具体步骤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪手：适量辅料姜：少许葱：少许八角：少许花椒：少许绍酒：适量冰糖：适量盐：少许味精：少许红辣椒：适量香叶：适量酱油：适量白胡椒：适量湖南剁椒：适量砂糖：适量香醋：适量具体...

食材明细主料猪手（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）花椒（适量）绍酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）味精（适量）红辣椒（适量）香叶（适量）酱油（适量）白胡椒（适量）湖南剁椒（适量）砂糖（适量）香醋（适量）青红辣椒（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）潇湘猪手的...

“[湘江鲫鱼]是湘菜中最流行的菜品之一，选用产自湘江的鲜活鲫鱼制作而成,便宜量足，风味独特.是将鲫鱼下锅炸至酥脆捞出后，锅内再放香油，下入红椒米及调味品，倒入鲫鱼烧熟，撒上葱花胡椒粉，出锅而成.其特点是颜色红亮，骨酥肉烂，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪脚：适量辅料油：适量冰糖：适量砂糖：适量味精：适量盐：适量红辣椒：适量八角：适量香叶：适量湖南的剁椒：适量酱油：适量生姜片：适量葱段：适量花椒：适量绍酒：适量白胡椒：适...

“这是一道湘味浓郁的家常菜，里面的调味料可随意加减，加入豆豉会使整道菜味道更香浓。”食材明细主料肥瘦肉（350g）辅料青辣椒（50g）红椒（30g）配料葱（1根）蒜（适量）干椒节（适量）姜（适量）豆豉（适量）料酒（适量）盐（适量）食用油（适量）香醋（适量）鸡粉（适...

食材明细主料水发笋子（适量）微辣（口味）火锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湘味干锅猪脚的做法步骤1、猪脚是剁好了的，回家仔细清洗一下。2、烧水，放入桂皮香叶生姜料酒氽去浮沫。3、锅内烧油，放入氽水后过过冷水的猪脚煎一下。4、把...

吃是人们生活中的一件大事，因此也更受大家关注，而中国地大物博，各地所吃的食物也是各不相同，因此分了不少菜系，其中湘菜就是一个远近闻名的地方菜系，但随着发展的脚步，湘菜也开始走向了全国，其中而潇湘小厨加盟就是走出去的其...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料桂圆：适量荔枝：适量黑枣：适量莲仁：适量枸杞：适量色拉油：适量盐：适量味精：适量料酒：适量酱油：适量胡椒粉：适量冰糖：适量姜片：适量葱段。：适量辅料具体步骤1.肉初加工...

湘菜就是我们口中所说的湖南菜。湘菜在中国已经有很久的历史了，湘菜更是被外界称为是中国最著名的菜系之一，湘菜已经有几千年的文化历史了。它的风味和种类非常的多，那么，湘菜很咸?相信这个问题已经困扰大家很久了，接下来...

唐人湘菜馆让你吃好饭，吃的其味无穷，让你的生活从此有滋有味。唐人湘食在好味道，是一种生活的态度，一种健康的生活方式，是一个脱离低级趣味的生活方式。唐人湘是一家别具一格的湘菜主题餐厅，主打正宗地道的湖南菜，专注湘菜二...

“因本人湘当爱吃猪脚，又喜欢吃辣，大家都懂湘是辣的代表之一，所以接下来我教大家做一道香辣型的猪脚。这也是本人第一次发教程，希望能帮到别人的同时也能得到经验丰富行家厨神的指点，学无止径，勇于创新是我的追求！”食材明细...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪前腿：一个红泡椒：适量辅料八角：1香叶：1黑胡椒粒：1花椒：1姜：1葱：1蒜：1料酒：1冰糖：1老抽：1具体步骤1.猪脚买的时候叫师傅把猪脚烧一下，去掉杂毛，斩成件。回家洗...

““冰糖湘莲”是湖南甜菜中的名肴。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡，故湘莲又称贡莲，香莲主要产于洞庭湖区一带，湘潭为著名产区，市内以花石、中路铺两地所产最多，质量也最好，有红莲、白莲之分，其中白莲圆滚洁白，粉糯清香，位...

在我国有非常多的美食，在不同的地区，菜的口味是不太一样的，比如说有些地方的菜是比较偏麻辣的，而有些地方的菜是比较偏酸甜口味的，湘菜也就是湖南菜，在用料上是比较广泛的，油重色浓，以香辣、香鲜为主，下面小编会向大家介绍湘菜...

随着时代的发展人们生活水平的提高人们对美食的要求与需求也是越来越大，因此市场上出现了很多小吃产业来满足消费者的需求，但是这些小吃大多都是相同的很少有人有自己的特色，这个短板就直接导致了消费者少，甚至是门可罗雀...

“湘辣豆腐特点：香辣可口，开胃下酒。”食材明细主料豆腐（300克）辅料红辣椒（2个）香葱（1棵）大蒜（8瓣）干辣椒（2个）配料食用油（500克(实耗40克)）酱油（15克）豆豉（10克）精盐（2克）白糖（5克）味精（2克）中辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）湘辣豆腐的做法...

中餐馆一直以来都是深受大众喜爱的美食店铺，如今也是出现了越来越多比较有特色的中餐店，而潇湘第一牛就是这样一家店。潇湘第一牛中餐店有着独属的开店选址体系和加盟管理体系，那下面小编就再简单介绍一下潇湘第一牛加盟...

湘菜又被称为湖南菜，很多人认为湘菜既然是湖南菜那么应该以辣著称，其实湘菜中辣味和不拉味道是交相辉映的。因此，湘菜的口味其实可以被很多地区的人喜爱。官府的湘菜更是非常的为人所称赞。本文介绍几道比较著名、广为人...

“懒了几天没发日记~~~~~~~今天来冒冒泡免得大家忘记我~\(≧▽≦)/~啦啦啦我这边菜市场买小河虾要碰运气滴那人不经常来，一般看到有卖我都会买的。。。。买来炒一份然后做一份虾干高考临近孩子们都需要补充充分的营养...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪脚：适量花生米：适量辅料干辣椒：适量剁辣椒：适量红椒：适量姜：适量葱：适量蚝油：适量红油：适量香叶：适量八角：适量盐：适量味精：适量鸡精：适量胡椒粉：适量茶油：适量具体...

“我婆家就是湖南，对于湘菜我还是有我自己喜欢得。不过自从婆婆回湖南后。我家餐桌上就少了辣味，厨房里也少了椒香味。趁着这次这个活动，我就炒了这款湘式肉片来应景。按我婆波的习惯，这个五花肉在煸煎至出油后，油是不沥出...