关于香滑鸡丁的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：适量辅料蒜苔：适量姜：适量生抽：适量葱头：适量生粉：适量胡萝卜：适量盐：适量具体步骤1.鸡腿去骨切丁备用.2.胡萝卜/蒜苔切丁备用.3.姜(额切成蓉了,直接同...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿去骨切丁备用.2.胡萝卜/蒜苔切丁备用.3.姜(额切成蓉了,直接同鸡丁一起码味).葱头切段.4.将鸡丁同生粉,生抽,姜蓉放一起码味10分钟...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml）辅料白糖（40g）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香滑布丁的做法步骤1、白糖放入牛奶中，小火加热至白糖完全融化，牛奶温热关火。2、打入鸡蛋拌匀。3、过滤两到三次。4、倒入容器，在烤盘中放水...

“女儿爱吃蛋挞，但是只吃里面的布丁，皮单独吃我也不爱吃，太油腻了，那这样还不如直接给你烤布丁吃，省的浪费蛋挞皮。一般烤布丁都是用蛋黄，蛋清有时放冰箱忘记用最后都倒掉了，这次用全蛋烤的布丁，奶香浓郁而且超级嫩滑，再也不用...

“今天是正月初五俗称破五！关于破五的传说很多版本，破五习俗主要是送穷，迎财神，开市贸易。根据不同地区的风俗不同很多习惯都变了。总之初五寓意就是迎接财神的到来！在我的餐桌上也做了个财神，是用南瓜和肉皮冻放在模具里做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟甜酱鸡丁是非常下饭的一道菜，不仅香滑可口，而且非常利于消化，好咀嚼，老人小孩都爱吃的一道家常菜，它利用葱姜等爆香，然后放入鸡丁，让它们的香味充分进入鸡丁...

“布丁还可以称为奶冻，嫩滑的布丁，夹带着焦糖味的醇厚，绝对是下午茶和饭后甜点的首选！营养丰富，深受小朋友的喜爱，闲暇之余做给家里的娃做来吃吧。”食材明细主料牛奶（150克）淡奶油（150克）白砂糖（30克（熬糖浆用））鸡蛋（2个）清水（70克（熬...

“经典的香菇滑鸡，是非常适合家庭餐桌的一道菜哦，温暖烫口、嫩滑美味，出锅后的香味让人口水止都止不住，这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿（2只）香菇（6个）辅料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）调味料糖（1茶匙）淀粉（1茶匙）盐（1茶匙）酱油（1汤...

“小孩子一般都喜欢吃果冻，但市面上卖的果冻都含有防腐剂，家长不太愿意让孩子吃，所以在家自己做果冻是个不错的选择。超市卖的果冻粉一般是水果果冻粉或者白凉粉，其实成分都是一样的，无非是果粉加明胶，但坨坨妈和坨屁屁都更...

“班米甜嫩，青豆清香，鸡丁嫩滑，三者珠联璧合，相得益彰，入口清凉味美，适合老年人和小朋友食用。”食材明细主料鸡脯肉（150克）辅料玉米（100克）青豆（100克）胡萝卜丁（50克）调料盐（少许）胡椒粉（少许）白酒（少许）鸡蛋清（1个）水淀粉（适量）白糖（少许）蒜蓉...

食材明细主料去骨鸡腿（1个）鸡胸（1个）辅料胡萝卜（半根）大葱（1根）香菇（3朵）玉米淀粉（适量）土豆（1小个）调料盐（5g）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）滑嫩鸡丁的做法步骤1、鸡腿鸡胸切丁加入姜...

“乳酪布丁拥有细腻，丝滑的口感，奶香味十足，一勺一勺接着吃，停不下来的节奏”食材明细主料奶油奶酪（100克）淡奶油（160克）鸡蛋（2只）牛奶（180克）细砂糖（50克）辅料柠檬汁（适量）中辣（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香滑乳酪布丁的做法步骤...

“滑鸡一般是用的香菇，上次做菜剩了些青椒仔姜，买了些红尖椒配着做了这道滑鸡丁，爽滑鲜嫩，咸鲜适口，很不错呢！”食材明细主料鸡腿（两个）辅料美人椒（100g）二荆条（100g）仔姜（50g）老姜（一小块）蒜瓣（3个）大葱（一小段）小葱（一颗）调料生抽（适量）胡椒...

食材明细主料牛奶（200克）蛋黄（2个）吉利丁（7.5克）朗姆酒（5克）辅料草莓（250克）淡奶油（100克）细砂糖（50克）装饰草莓（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝滑草莓布丁的做法步骤1、步骤:吉利丁片用冷水泡软备用1、牛奶放奶锅里，用小火...

“夏日甜品的不二选择，即美容又可以防止吃入太多高卡路里的甜品哦！”食材明细主料木瓜（300G）辅料牛奶（150G）淡奶油（15G）吉利丁片（15G）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）极香滑木瓜布丁的做法步骤1、木瓜削皮、去心，切块放入大...

“微辣，咸鲜，鸡肉嫩滑。”食材明细主料鸡胸肉（一块）蒜苔（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）蒜苔滑炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉一块。2、用厨房剪剪成小丁。3、...

“鸡胸肉口感很柴，经过码味、上浆、滑油处理，入口嫩滑、细腻，改善了口感。”食材明细主料鸡胸肉（200g）辅料青椒（100g）调料盐（适量）生抽（少许）味精（少许）葱段（适量）胡椒粉（少许）生粉（2勺）蛋清（1个）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣子滑油...

食材明细主料鸡腿肉（500克）花生米（适量）干辣椒（适量）淀粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）辅料青笋（适量）葱（适量）花椒（适量）香醋（适量）浓缩鸡汁（适量）盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保鸡丁的...

“香菇爽滑，鸡丁鲜嫩，营养丰富且方便快手。加以绿椒增香去腥，味道很好哦～”食材明细主料鸡胸肉（1块）香菇（6朵）青椒（1只）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（1小勺）料酒（1匙）黑胡椒（1小勺）淀粉（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇滑鸡丁的做...

“爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧，哈哈，那我也不管，反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧，这道菜少油而且健康，却有独特的香味儿，很下饭的一道菜操作简单，宴客...

“此配方是根据小嶋老师书中的招牌布丁做了微调。配方中增加了蛋黄的分量，带出了浓浓的蛋味，而牛奶里也加了些炼乳，让这款布丁融合了更多的奶香，并且甜而不腻。以下配方可做6杯100ml的布丁。”食材明细主料全蛋（1个）蛋黄（4个...

“广东人爱吃鸡，而且做法一般不会很复杂，只是希望最大程度保留鸡肉的原味，香菇蒸滑鸡，出镜率很高的家常菜。”食材明细主料鲜鸡（半只）姜块（适量）盐（少许）生抽（1勺）辅料香菇（3朵）油（少许）生粉（1勺）糖（半勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“鸡肉丁滑嫩，蔬菜的搭配营养美味。”食材明细主料鸡腿（1个）豌豆（50g）玉米（50g）胡萝卜（50g）辅料小米辣（2个）姜碎（5g）调料盐（适量）橄榄油（2勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杂蔬滑炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿去掉骨头，切成丁。2...

“香蕉含丰富的维生素和矿物质，大部分人都是生吃，但是却不知道香蕉跟鸡肉的搭配也是绝配吖，鸡腿肉的嫩滑配上炸过后的甜软的香蕉，甜与咸的搭配恰到好处，毫不违和。具有消除疲劳、清热解毒功效。”食材明细主料鸡腿肉（两个）香...

“夏天炎热的时候，奶茶总是觉得很腻，但是做成沙冰就不一样啦，配上香甜嫩滑的布丁，还可以加一点果酱，也是相当美味的冷饮呢。”食材明细主料红茶包（2包）牛奶（100毫升）布丁（适量）辅料冰块（适量）热水（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普...