关于鸭蛋蛋花汤的做法的餐饮精选

“鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸，还有一部分不饱合酸类，有去火降压的功效。”食材明细主料鸭蛋（2个）葱（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋蛋花汤的做法步骤1、准备好两个鸭蛋2、磕入碗...

“清淡的汤品适合春天的步伐。”食材明细主料咸鸭蛋（1个）小白菜（1棵）辅料姜（一小块）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋白菜汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、白菜泡洗干净。3、咸鸭蛋打入碗中(漂亮...

食材明细主料面条（80克）鸭蛋（1只）熟牛肉片（适量）辅料牛肉汤（1大碗）香葱（适量）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋牛肉汤面的做法步骤1、食材：面条、鸭蛋、熟牛肉片、牛肉汤、香葱。2、取平底锅置火上倒油烧...

食材明细主料鸭蛋（3只）花菜（155克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花菜烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、花菜（已清洗）。2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3、接着，将煎好的鸭蛋回落锅中。4...

食材明细主料鸭蛋（2只）夜开花（1根）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒夜开花的做法步骤1、食材：鸭蛋、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将鸭蛋打入碗中加适量的...

食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）面条（95克）夜开花（210克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋夜开花汤面的做法步骤1、食材：夜开花、熟咸鸭蛋、面条。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗一...

“猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，...

“简单利用冰箱内现有的食材，煮一碗米粉汤，轻轻松松的解决一餐。。。”食材明细主料米粉（100克）西兰花（110克）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋西兰花米粉汤的做法步骤1、食材：米粉、西...

“这个汤是这种季节我家最常喝的汤。一把刚摘下的菊花脑散发着清香，只要用清水一煮，打上个蛋，正宗的一般是鸭蛋，撒上盐，滴上几滴香油，一碗春天最好的汤就完成了。整个过程不会超过五分钟。我学会做的第一道菜大概就是这个吧...

食材明细主料南瓜花（200g）鸭蛋（三个）调料猪油（适量）盐（适量）酱油（一丢丢）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）南瓜花鸭蛋汤的做法步骤1、南瓜花鸭蛋准备好。2、水开打鸭蛋。3、再次煮开放南瓜花。4、煮三分钟这样调味。5、成品。...

“虫草花和鸭蛋是一种营养价值较高的食品，而且味道比较好，鸭蛋里面含有蛋白质、矿物质元素，还含有钙、铁等多种微量元素，另外鸭蛋里面还含有一定量的铁元素，可以预防贫血等问题出现。和虫草花搭配在一起就是非常有营养的食...

食材明细主料鸭蛋（3个）蒜苗（一小把）辅料干辣椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒蒜花的做法步骤1、蒜苗。2、切花。3、鸭蛋3个。4、加适量的盐打散。5、干辣椒切粒。6、起锅烧油，倒入鸭...

“皮薄馅大，香味浓郁。”食材明细主料干槐花（适量）面粉（适量）鸭蛋（四个）辅料纯净水（适量(40度以下)）酵母（少许）蒜苗（切碎）调料食用油（适量）盐（少许）生抽（少许）鸡精（少许）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）槐花鸭蛋包子的做法步骤1、鸭蛋。2...

“俗话说“春食野，夏吃草”，春天是春暖花开时，也正是踏青郊游时，也是到了吃货们品鉴各种野菜的最佳时期，特别是被大家称为“野菜之王”的荠菜，荠菜的根属于性味甘、温、无毒，可食用，并且有利肝和中、利五脏、明目益胃的功效。...

“孩子的最爱”食材明细主料西兰花（1颗）咸鸭蛋（1个）辅料盐（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋西兰花的做法步骤1、原材料2、西兰花切块放入盐水中，咸鸭蛋剥壳3、炒鸭蛋，加两碗水，煮开4、放入西兰花煮至熟，放盐出锅...

食材明细主料韭菜花（70克）鸭蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒鸭蛋的做法步骤1、食材：韭菜花、鸭蛋2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。5、加...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料鸭蛋（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鸭蛋汤的做法步骤1、原料2、丝瓜去皮，切块洗净备用。3、锅中烧水，4、水开倒入丝瓜。再次煮开。打入鸭蛋液。加盐，味精调味。5、成...

“花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩，清甜爽脆，含纤维质较少，味甘鲜美，食后易于消化。适宜于多种烹调方法：拌、熘、烩、炝和渍等，也可以作汤羹菜，荤素皆宜。”食材明细主料花菜（165克）熟...

“花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩，清甜爽脆，含纤维质较少，味甘鲜美，食后易于消化。搭上一只鸭蛋来煮面。。。”食材明细主料面条（100克）花菜（130克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适...

食材明细主料生蚝（10个）鸭蛋（4个）辅料葱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生蚝鸭蛋汤的做法步骤1、准备好生蚝。2、生蚝去壳取肉，清洗干净。3、鸭蛋磕入碗中，划散。4、起锅烧水。5...

“鸭儿芹以采摘嫩苗及嫩茎叶作蔬菜，具有特殊的芳香味，翠绿，纯真，营养丰富。每100克嫩苗及嫩茎叶的鲜品中含蛋白质1.1克，脂肪2.6克，维生素A 100国际单位，维生素B10.04毫克，维生素B20.02毫克，维生素C9毫克，钙44毫克，磷38毫克，铁0.8...

“鸭蛋比较腥，但是和黄花菜一起就很和谐”食材明细主料黄花菜（100g）胡萝卜（半根）鸭蛋（3个）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄花菜炒鸭蛋的做法步骤1、干的黄花菜先用温水泡20到30分钟，待回软后捞出，摘去顶...

食材明细主料茼蒿（适量）鸭蛋（1个）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鸭蛋汤的做法步骤1、茼蒿洗净。2、鸭蛋一个打散。3、锅中烧水，水开后放入茼蒿。4、煮至茼蒿变色后放入鸭蛋加入适量盐。5、出锅淋...

“小时家里经常这样做鸡蛋吃。既简单又美味。家里没有鸡蛋了，换成鸭蛋同样好吃。”食材明细主料鸭蛋（两个）葱（一根）辅料酱油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油葱花鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋两个。2、清洗干...

食材明细主料鸡蛋（一个）葱（适量）辅料淀粉（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋花汤的做法步骤1、备好材料，鸡蛋打散，葱洗净切碎，淀粉加适量水调成水淀粉。2、汤碗里放入葱花，少许盐油，胡椒粉备用...