关于猪肉炒菜心怎么做的餐饮精选

“菜心的营养价值：菜心虽一年四季均有，但立秋后的菜心口感更嫩、更脆。据广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授介绍，菜心性微寒，常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效，在燥热时节食用价值尤为明显。现代...

“芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预...

食材明细主料猪心（1个）菜椒（2个）辅料生粉水（少许）盐（少许）鸡精（1茶匙）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜椒炒猪心的做法步骤1、菜椒切滚刀，飞水后倒入冷水中冲凉。2、猪心切片，浸在水中半小时去除血水(中间换多次水）后飞...

食材明细主料猪肉（250克）辅料香菜心（1/2罐）配料蒜米（1小瓣）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜心蒸猪肉的做法步骤1、香菜心和蒜米剁碎，加入绞碎猪肉里，搅拌均匀;2、再将半罐的香菜心汁倒入搅拌好的猪肉里;3、蒸20分钟即可...

“个人比较喜欢吃蔬菜，总是想尽办法把蔬菜换个花样”食材明细主料苋心（适量）辅料猪肉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苋心炒猪肉的做法步骤1、首先把猪肉切好，很薄那种，然后用盐和酱油腌几分钟，这样猪肉就会入味2、接...

食材明细主料菜心（适量）猪肥肉（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒菜心的做法步骤1、食材:菜心、蒜末、猪肥肉。2、菜心洗净改刀切段。3、肥肉放入锅中炼岀油。4、放入蒜末煸香。5、放...

食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜末（适量）调料猪油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗净切好。2、锅内放猪油。3、放入蒜末炒香。4、倒入空心菜梗，非常一下。5、倒入叶子炒匀，放...

“夏天了总是不喜欢吃太油腻的东西，猪肉鸡肉鱼肉都各种吃腻了，那就来个酸菜猪心吧，爽口又开胃哦~”食材明细主料酸菜（200g）猪心（100g）辅料姜葱蒜（适量）配料盐鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒猪心的做法步骤1、...

食材明细主料猪心（半个）雪菜（110克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒猪心的做法步骤1、食材：猪心（已洗净）。2、雪菜（已清洗）。3、姜片。4、将已洗净的猪心放在案板上切成片，待用。5、将已清洗的雪菜...

食材明细主料猪心（半个）酸菜梗（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜梗炒猪心的做法步骤1、食材：猪心（已洗净）。2、酸菜梗。3、将酸菜梗放在案板上切碎，待用。4、将猪心放在...

食材明细主料猪心（适量）蒜薹（适量）辅料色拉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）青岛啤酒（适量）糖（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒猪心的做法步骤1、猪心洗净，泡出血水然后切片，加淀粉，盐，鸡精腌制十分钟。2...

食材明细主料卤猪耳（适量）空心菜（适量）辅料花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤猪耳炒空心菜的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入猪耳翻炒两三分钟。2、将空心菜倒入锅中。3、将空心菜翻炒至变色。4、放入适量食盐。...

“很简单的一道菜荤素搭配，有营养又简单。。。”食材明细主料猪肉（95克）包心菜（150克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒包心菜的做法步骤1、食材：猪肉（已清洗切片）、包心菜（已撕开清洗）2、烧...

食材明细主料包心菜（140克）熟猪肺（135克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包心菜炒猪肺的做法步骤1、材料：包心菜2、熟猪肺3、将包心菜清洗一下。4、放在案板上切开，待用。5、将熟猪肺放在案板...

“这两天不但下雨，气温还出奇的低，冷得我整天连门都不敢开，恨不得时时候候坐在取暖器旁。每当天很冷的时候就特别的想吃热乎乎的火锅或者是热乎乎的荤菜，什么炖羊肉啊，红烧牛排的。于是早上孩子爸很早就去了市场，买回来一大...

食材明细主料空心菜梗（适量）猪肉（适量）青椒（适量）小米椒（适量）大蒜头（适量）豆豉（适量）米酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉炒空心菜梗的做法步骤1、准备好食材。2、空心菜梗...

“买的手撕猪心，剩了加鸡蛋韭菜炒了。”食材明细主料熟猪心（适量）鸡蛋（2个）韭菜（少许）辅料花椒粉（少许）盐（少许）油（适量）葱（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪心炒韭菜鸡蛋的做法步骤1、剩的熟的猪心(有咸淡)，手撕后备好，鸡蛋和...

“昨天买了一个猪心，常见的做法有青椒炒猪心、芹菜炒猪心、爆炒猪心、泡野山笋炒猪心等，原来想做个青椒炒猪心，可是翻遍了就找到一个小青椒，家里又没有其他的菜，发现还有一棵白菜，有个歇后语叫白菜帮子——中看不中吃。我觉...

食材明细主料猪心（一个）韭菜花（250g）辅料姜（适量）蒜米（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒猪心的做法步骤1、准备食材2、韭菜花洗净切段，蒜米剁碎，猪心切片用盐...

“俺家旁边的菜市场有很多川菜的原料卖，也有很多卤好的肉。外出的时候，俺也挺喜欢川菜的，不过在家不行，只有我一个人能吃辣，所以就没法子了。卤味点有猪头肉卖，用红油拌起来味道一流，不过，买回家估计只有俺一个人吃了。只好只...

食材明细主料韭菜芽（140克）猪心（半个）辅料料酒（适量）调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜芽炒猪心的做法步骤1、食材：韭菜芽。2、猪心（已洗净）。3、将韭菜芽洗净捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、...

“这是一款下酒送饭都很不错的家常小炒。猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效。加入相关药材炖食，可养心安神，失眼多梦患者常食用对改善睡眠有一定的效果。”食材明细主料猪心（1个）青椒（3个）辅料红椒（1个）蒜梗（2根）姜（1...

“猪心为猪的心脏，是补益食品。自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维...

食材明细主料牛心菜（160克）熟猪肺（110克）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛心菜炒猪肺的做法步骤1、材料：牛心菜、熟猪肺、干辣椒（已剪开）2、将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。3、将熟猪肺放在案板上...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道卷心菜炒猪肉是一道非常不错的美食，卷心菜有很多名字，有的地方的人叫它为包儿菜，有的地方叫它为圆白菜但其实都是一种蔬菜，这种蔬菜含有丰富的的水分...