关于小象馒头的家常做法的餐饮精选

“很可爱的小象馒头，用到了紫甘蓝，所以做成了粉粉的颜色，可以换成其它颜色或者白色。家里宝宝是不爱吃馒头的，属于特别不喜欢吃那种，上次做的蜗牛效果特别好，所以今天又做了小象，用来哄小孩子，真的太管用了。材料:普通面粉100...

“自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸...

“造型馒头还是采用了一次发酵的办法，只要面揉好了，发酵时间够，馒头还是很喧软的哟。因为菠菜粉会因高温而变色，但是总比加色素好，所以我还是坚持添加果蔬粉，更有营养呢。”食材明细主料中筋面粉（150g）水（75g）奶粉（12g）糖（20g）酵母（1...

“春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌...

食材明细主料面粉（250克）干酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气，搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透...

“账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的...

食材明细主料南瓜泥（200克）低粉（400克）糖粉（25克）温水（适量）辅料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）元宝小馒头的做法步骤1、南瓜提前蒸熟，待温度适中，加入酵母粉，加入糖粉，低粉，调入少许温水揉搓成光滑南瓜面团。2、发酵...

“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温...

“家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆...

“儿子的创意~我同儿子与他的小表姐一起制作完成。猪猪的眼睛、帽子、菠萝旗、数字都是他们两个制作的。和孩子一起制作真的是件特别愉快的事儿，成品美不美并不重要，在这过程中你会发现他们很多稀奇古怪却有趣的想法，发...

“疫情宅家太无聊，今天又开始霍霍面粉了，做一款简单的家常馒头，新手也能一次成功，蒸出来又白又香，弹性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）辅料盐（1克）原味...

食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中，加入，酵...

“如果是比较小的宝宝吃的话建议不放黄油，适当减少一些面粉量。用黄油做的小馒头会比较酥一些。”食材明细主料马铃薯淀粉（150克）低筋面粉（20克）奶粉（25克）糖粉（30克）辅料泡打粉（5克）鸡蛋（1个（去壳50克））黄油（40克）甜味（口味）烤（工艺）一小...

食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（5克）白糖（15克）清水（适量）胡萝卜泥（250克）蜜豆馅料（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）象形橘子馒头的做法步骤1、胡萝卜洗净切成小块2、放入搅拌机中加入少许水，低档慢慢搅拌成泥3、搅拌好的...

“小米蕉，南方人称之为“粉蕉”，这仿蕉馒头可以剥皮吃，非常有趣，特别受孩子们欢迎”食材明细主料新良中筋面粉（100g）水（50g）奶粉（5g）细砂糖（10g）酵母（1g）玉米油（2.8g）辅料可可粉（0.5g）南瓜粉（1.5g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）象形小...

食材明细主料面粉（450克）紫薯（1根）干酵母（5克）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄串馒头的做法步骤1、将紫薯去皮蒸熟，与面粉混合一起，干酵母调少许温水加入混合紫薯的面粉中，合成紫薯面团，水的量按面团不粘手为宜...

“胡萝卜是不少小孩子不喜欢吃的蔬菜之一，就因为不喜欢它的味道。今天我就用胡萝卜泥和面做出胡萝卜馒头，但是吃起来一点胡萝卜的味道都没有，因为里面添加了不少的奶粉增香呢。我曾尝试过用胡萝卜汁和面，但是出来的效果不...

食材明细主料南瓜（半斤）面粉（一碗）辅料酵母粉（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花样馒头小象的做法步骤1、取南瓜发面一小块（南瓜发面的过程看菜谱南瓜刀切馒头有详细介绍）揉成光滑的圆球。2、从一端揪出一个一长...

“好看的面点”食材明细主料面粉（500g）水（240g）辅料糖（20g）泡打粉（6g）酵母（10g）果蔬汁（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）象形玫瑰馒头的做法步骤1、所有东西加一起搅拌，揉光滑。2、醒15分钟，后擀成长条，卷起来。切剂子。然后擀...

“最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈哈！”食材明细主料金龙鱼雪花粉（50...

“瞎捯饬的自创花样茄子馒头。”食材明细主料面粉（适量）辅料紫薯（适量）菠菜（适量）配料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）象形茄子馒头的做法步骤1、熟紫薯泥。可以用勺子碾碎也可以用料理机打碎。如果用勺子碾的不...

“一口一个软软糯糯的奶黄馅小馒头，征服孩子们的秘密武器。”食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（2克）水（100克）奶黄馅（少量）调料白糖（2克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小馒头的做法步骤1、食材称重。2、面粉，酵母，白糖混合。3...

“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧...

“这个小馒头彻底是无油的方子，糖的分量也不是很高，还是一款比较健康的小零食，吃的时候抓一把放嘴里，一口咬下去，那脆劲就崩提了，不过搓圆的过程很累，要尽量保证大小，搓了我2个小时。。。（方子来自君之，稍做改动）”食材明细主料...