关于原味青团怎么做的餐饮精选

食材明细主料艾叶（适量）糯米粉（适量）辅料油（适量）调料小苏打（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味青团的做法步骤1、艾叶洗净。2、糯米粉。3、锅子烧开水放入小苏打。4、加入艾叶，会保持叶子的颜色。5、煮5分钟后捞出。...

“黏而劲道的外皮，包裹着香味独特，香甜软糯的榴莲果肉，糯米的Q弹、菠菜汁的清香、榴莲的香甜，充斥在口腔鼻尖，让人不忍释手——榴莲青团。”食材明细主料菠菜汁（适量）榴莲（适量）糯米粉（5勺）小麦淀粉（1勺）辅料糖粉（适量）甜香（口味）蒸（工...

“公公不能吃甜的，特意去包了点咸的青团。”食材明细主料艾草（适量）糯米粉（600g）木薯粉（150g）糖（50g）辅料春笋（适量）豆干（适量）鸡胸肉（适量）洋葱（适量）调料生抽（1勺）料酒（1勺）鸡精（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸味青团的做法步骤1...

艾草、糯米粉、粘米粉、肉末、笋、豆腐干。青团是江南一带特色的小吃，主要流行于上海省、江苏省等地。青团制作的食材丰富，口味包括甜味、咸味。甜味的青团在制作的过程中会添加白糖、豆沙、五仁等。咸味的青团在制作的...

“青团是江南一代的特色小吃，清明时节吃青团是必不可少的一项风俗，因为没麦草浆，网购了一些麦草粉拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。味道也是不错的。”食材明细主料糯米粉（300克）澄面（100克...

“清明节做一款肉松蛋黄艾草青团。”食材明细主料糯米粉（2小杯）小麦淀粉（少量）咸蛋黄（6颗）肉松（少许）豆沙（少量）辅料沙拉酱（少量）核桃油（3小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青团的做法步骤1、将糯米粉，小麦淀粉混合，加凉水搅拌均...

“清明，一个纪念祖先的节日，作为一个吃货，对每个节日里美食的兴趣更浓于节日本身的意义。(*^__^*)嘻嘻……这不，这两天就开始忙活起青团来了。听妈妈说，这几天王家沙又开始排队了。现在的人都喜欢手工做的东西。妈妈说，她还...

“去年秋天携家带口的去叔叔家玩，叔叔专门请我们去吃菜团子，一路上不停的向我们说那家的菜团子有多好吃，说我们吃一次肯定还想吃。起初我并没在意，心想一个菜团子而已，我吃过多少次了。然而等到菜团子上来，我就被它的颜值吸...

“春天到了，美丽的江南野外长满了艾草，随手拔一些就可以做好吃的艾草团子了。每年的春天我都会做一些，品味着艾草的独特香气，馅料有甜有咸，我家就独爱这种咸味的团子。”食材明细主料糯米粉（280）粳米粉（120g）艾草（100g）热水（适量）...

青团是清明节的时候必吃的一种糕点，很多人都爱吃青团，却不知道青团到底是用什么东西做的。今天就跟大家聊聊爱吃的青团，一起来看看青团原材料到底要准备哪些。青团原材料需要准备哪些1.糯米粉青团吃起来口感非常的细腻，而...

“前些时，我带儿子去超市买了些青团，他特别爱吃，但我也害怕有添加剂，于是就有了自己做青团的想法了，我边做边拍了些照片，哈哈，我也解解馋了”食材明细主料糯米粉（适量）粳米粉（适量）茼蒿叶（适量）辅料豆沙（适量）配料糖（适量）甜味（口味）蒸（工...

“每年清明时节，家家户户少不了的一道美食，艾叶青团（我们家乡称为清明果），艾糍软糯清香，深受大家喜爱，食一口艾糍饮一口茶，人生乐矣。”食材明细主料艾叶（适量）糯米粉（1kg）粘米粉（0.5kg）辅料芝麻（半斤）花生（半斤）白糖（适量）调料小苏打（少量...

“青团，最早是江南清明祭祀之物，如今已被广大的好吃群众发展为春季的时令小吃。青团软糥劲道，以糯米面和艾草汁或麦青汁活面，传统馅料为豆沙、莲蓉，也有肉松等多种口味的。北方难搞新鲜的艾草，我是在烘焙小店买的艾草粉。只...

“今天家婆送我的。吃过饭了。还是想尝尝，所以赶紧洗洗。开吃”食材明细主料香肠（适量）辅料水（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）原味香肠的做法步骤1、这是猪肚。香肠也是这样黑黄色。忘记拍2、用温热水洗干净。洗了...

食材明细主料鼠曲草（适量）糯米粉（适量）面粉（适量）笋（适量）咸肉（适量）肉末（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）豌豆（适量）豆干（适量）辅料淀粉（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青团青饺的做法步骤1...

食材明细主料糯米粉（100g）辅料芝麻（适量）配料油（适量）糖（适量）泡打粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味麻团的做法步骤1、上次做汤圆剩下的糯米粉，第一次试就不做多一点点就好2、泡打粉加入糯米粉搅拌3、白糖放入热水...

“在这初夏的季节吃上这样一款菠菜青团心情真是美美的。”食材明细主料糯米粉（400克）粘米粉（200克）辅料菠菜（一把）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青团的做法步骤1、粘米粉加入开水揉成光滑面团。2、菠菜榨汁一...

食材明细主料青鱼（1条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味焖青鱼的做法步骤1、这是自家池塘养的鱼，鱼的肠子白色的可以吃，黑色的不可以，我这个是白色的，鱼洗干净后，两面划几刀，方便入味。2、姜蒜葱...

“随着春天的到来，乡野田边就会长出一丛丛嫩绿清新的鼠曲草（当地俗称“青”），没开花前嫩嫩的。清明时节，南方有一种很重要的习俗就是做青团、吃青团。每年我们都会相约去采青来做青团，“捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉”。鼠...

“艾叶飘香，此时的艾草鲜嫩又壮实，正是食“艾”最佳时机。用鲜嫩的艾叶加上适量的糯米粉、粘米粉、白砂糖，里面包裹着浓香顺滑的花生酱。驱寒、暖胃的艾青团，不能错过。”食材明细主料艾叶（50克）糯米粉（150克）粘米粉（50克）白砂...

“菠菜汁做出来的青团味道清香，一口下去，芒果的香味儿四溢，口感Q弹。做法超简单😋”食材明细主料菠菜汁（适量）糯米粉（5勺）芒果（适量）小麦淀粉（1勺）辅料糖粉（适量）果味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芒果青团的做法步骤1、一勺小麦淀...

说起青团，北部省份的朋友可能不太熟悉，但对南方人来说，它可是从童年就开始的节日回忆。青团又叫青青裹、清明团子、艾米果，起源于传统习俗中寒食节不动火、吃冷食的习俗，后来渐渐演变成清明节的特色美食之一。青团外形是青...

原因是清明节和节前后几天有禁止明火的习俗，不允许生火煮饭，只能吃节前准备好的熟食。青团子是用酱麦草的汁，把研磨好的糯米粉染成青色，中间包好馅料蒸熟即可，这种青团子，味美并且容易常温下保存，不容易发硬、变色、变质、变...

“每一年的春季，我们都会采摘一大盆清明草，没吃完的就放冰箱里，想吃青团再拿出来一做，随时就能吃到了，香醇清香的清明草，配上糯米粉或者面粉，吃上一口，感觉就拥抱了大自然，每年一到吃青团的时节，就开始念去采摘清明草，舌尖的味蕾...

糯米、肉、笋、虾米、豆腐干、豆沙、艾草、马兰头。青团也可以叫青青裹、清明团子，传统意义上，它用伴有艾草汁的糯米粉包裹馅料制成，外表呈深绿色的团子状，口感清新软糯，不甜不腻，带着独有的香气，还有别的口味，如咸口青团子。...