关于蔓越莓的餐饮精选

“一款奶香十足的蛋糕。小瑶的方子，我没将名字做任何修改，只是将造型改变了下，部分食材略有差异。更适合俺家的2个小宝食用。磅蛋糕的口感，快速消耗淡奶油的好方法。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（150g）蔓越莓干（65g）淡奶油（2...

“这款面包制作的灵感来自于我女婿。女儿从商场里买了一个这样的面包回来被我批了一通，这呀哪呀添加剂啥的说了一堆，人家说我老公就喜欢吃这种面包。我就立马得到指令一样的自己配料整了一个方子做了出来。女儿带给女婿...

“司康也叫英式快速面包或英式松饼，是英式下午茶的传统点心，做法非常简单，有点类似于马芬类蛋糕，外形看上去非常其貌不扬，大都是圆形或三角形，吃上去既没有蛋糕的甜蜜，也没有面包的柔软，但细细咀嚼，却会体味到它独特的口感和奶...

“天使蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料，天使蛋糕，虽然口感不戚风润和松软，但是因为无油、无蛋黄，如果再少放一些糖，是热量低、胆固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面经过烘烤有些微黄但是内部却清爽洁白。”食材明...

“司康饼(Scone)，是英式快速面包(QuickBread)，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将...

“每次做美食，好像都只说是为儿子制作；其实家里还有老人，儿子的爷爷奶奶，他们也是很喜欢我做的各种糕点。但是因为要供应儿子的早餐和下午茶（放学回家那一餐），所以很难专门为老人做点心。今天这个沙琪玛就是专门为家里的老人...

“蔓越莓是家中常备果脯之一，做个什么面包、饼干、甜品都少不了蔓越莓，比如这个蔓越莓酒酿糖水，蔓越莓加上酒酿、鲜红枣、鸡蛋做出来的，香香甜甜的，冬天热热的吃上一碗，滋补又养颜。”食材明细主料蔓越莓（20克）鲜红枣（4个）酒酿（2...

“最近儿子不爱吃自己做的酸奶了，其实我也不喜欢吃了，每次做1000克真是愁人，不做粉子很快过期了，想办法消耗动了不少脑筋，常做戚风，牛奶恰好没了，就试试酸奶吧。”食材明细主料鸡蛋（3个）自制酸奶（90克）白醋（几滴）蔓越莓（50克）辅料白...

食材明细主料髙筋面粉（250g）牛奶（110g）鸡蛋（一个）蔓越莓果泥（几大勺）黄油（20g）辅料黑糖（40g）盐（2g）酵母（4g）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑糖蔓越莓土司的做法步骤1、面包桶中加入牛奶，鸡蛋，黑糖，盐。盐和糖对角放2、加入面粉，面粉上...

食材明细主料牛奶巧克力（300克）苦甜巧克力（200克）辅料蛋黄（48克）细砂糖（36克）牛奶（150克）吉利丁片（3片）柠檬汁（1/2个）淡奶油（150克）蔓越莓（30克）朗姆酒（少许）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓巧克力月饼的做法步骤1、将蔓越莓切...

“蔓越莓曲奇算是一个大热款饼干基本玩烘焙的都不会错过它这款饼干我做个好几次之前都是打发黄油的这次做的这款饼干不需要打发黄油只需要将材料都拌在一起非常省事便捷即便如此它的味道还是那么香醇诱人吃过的人都赞...

“最近做戚风做得比较多，很久没做饼干了，突然很想吃，就做了这款红糖蔓越莓的，还不错，特地少放了一点油，这样低脂一点，哈哈，没那么酥，但是也很脆很好吃！这个份量约18块，中等样大小，以供参考。”食材明细主料低粉（100g）燕麦片（35g）蔓越...

“这款面包最大的卖点就是蔓越莓奶酥面包，应某人要求钦点的哦，还没等面包凉透就打包拿走了，都没机会切开来个特写。奶酥面包烤的时候，满屋子的香味，还带着阵阵酸酸的蔓越莓的气息。松软的小面包，包裹着酸酸甜甜的蔓越莓奶香...

“冬天这种季节，不仅仅是风高物燥，人也不例外，干燥不仅令人体皮肤开裂，内脏会波及，这就要从饮食物方面下功夫了，比如吃些如蔓越莓、牛奶、鸡蛋之类食材，就有降燥滋养的效果；蔓越莓是天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各...

食材明细主料蔓越莓干（50克）低筋面粉（140克）全蛋液（20克）细砂糖（30克）黄油（60克）香草精（几滴）泡打粉（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）饼干的做法步骤1、黄油切小块在室温下软化后，加入细砂糖2、再加入几滴香草精，用电动打蛋器...

“春苗寄语：”孩子们，人的一生中会发生许许多多的事情，如同我们的食物一样，酸甜苦辣咸，有的你喜欢，有的你不喜欢。但不管怎样，你们都要拥有一颗乐观、坚强的心，去面对生活中的各种美好及不开心。“白金豆沙中放了切碎的蔓越莓...

食材明细主料黄油（140g）低筋面粉（270g）糖粉（70g）辅料盐（2g）小苏打粉（2g）蔓越莓干（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油常温软化后加入糖粉和盐，用打蛋器，搅打至松发状态2、加入过筛的低筋面粉和小苏...

“一说到提拉米苏，总是与浪漫和爱联想到一起。提拉米苏制作并不难，关键是食材备齐稍难一点点，不过现在有万能的淘宝，啥都不是问题了。自己备好食材，给爱的人做一份提拉米苏感动一下她（他）吧。”食材明细主料马斯卡彭（250g）淡奶...

“吃完黑森林又做个白森林，巧克力屑削的很累啊，全用勺子削的。”食材明细主料8寸戚风蛋糕（一个）蜜豆（适量）安佳淡奶油（450ML）白巧克力（200克）蔓越莓（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓白森林的做法步骤1、戚风蛋糕见我...

“因为家里有宝宝，辣椒在餐桌上几近消失。想弄点颜色点缀一下，枸杞子也没有了，本用来做蛋糕的一小碟蔓越莓干没用上，放在灶边，顺势拿来一用，味道出其不意的好。本来是很清甜的一道菜，加入酸酸甜甜的蔓越莓干，不经意间尝到这一...

“买了小窝，却有个大大的厨房，终于可以做喜欢的烘焙，看见朋友晒家人做的蔓越莓饼干，终于忍不住在某猫超市买了蔓越莓干，虽然第一版火过了，但是第二版相当巴适，以后有了小朋友就可以给他们做了，老公这只大白老鼠大爱之”食材明...

“蔓越莓奶酪堡是一款好清新的面包，由蔓越莓领衔，与马斯卡邦奶酪、酸奶、糖、柠檬皮屑一起做成酸甜的，香香的奶酪馅，配着软软的小面包，两三口就一个了，根本停不下哟。”食材明细主料高筋粉（250克）酵母（4克）盐（2克）糖（1大匙）黄油（30克...

“这款小餐包是牛奶面包的基础面团，加了些蔓越莓进去，虽然是基本面包，加了果干，口感丰富了，咬到果干时酸酸甜甜的挺不错的”食材明细主料高筋粉（250g）鸡蛋（1个）糖（10g）牛奶（110g）盐（2g）黄油（30g）酵母粉（3g）辅料蔓越莓干（适量）果味（口味）烤（工...

“简单的蛋糕卷是我喜欢的糕点心之一，虽然很简单，但是可以做出很多种口味。抹茶。。可可等。。。”食材明细主料蛋黄（4只）细砂糖（60g）盐（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）蔓越莓干（30g）蛋白（4只）柠檬汁（少量）蓝莓果酱（适量）甜味（口味）烘焙...

“此方来自好友小耳Maggie的方子，在原方的基础上我进行了调整，更符合自家的口味。蔓越莓饼干的另一种做法，更添乐趣。”食材明细主料低筋粉（200克）全蛋（30克）黄油（100克）糖粉（100克）蔓越莓干（70克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...