咸菜疙瘩怎么保存

放在阴凉的环境中存放或冰箱冷藏保存。咸菜疙瘩是北方特色美食，是由萝卜、芋头、白菜、芥菜等食材制作而成，属于泡菜，东北菜。腌制咸菜疙瘩添加的食用盐不宜过少，以免影响苋菜疙瘩的品质。腌制后的咸菜疙瘩，需要密封好，放在阴凉的环境中存放。