关于香煮鱼的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香煮鱼是鱼一种很简单的做法，给你们分享一个小妙招，鱼买回来先放水里泡去表面的冰，以前不会收拾这种鱼一次看别人弄感觉好简单，其实就是拿个剪子在鱼表面...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟香煮鱼是鱼一种很简单的做法，给你们分享一个小妙招，鱼买回来先放水里泡去表面的冰，以前不会收拾这种鱼一次看别人弄感觉好简单，其实就是拿个剪子在鱼表面...

“香辣可口肉质鲜嫩”食材明细主料草鱼（一尾）香葱（适量）香菜（适量）辅料芹菜（适量）生菜叶（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香水香辣水煮鱼的做法步骤1、1草鱼宰杀去鳞区鳃内赃洗净2、2把鱼用片刀片成片鱼骨头和片分放用清...

“这是用水煮肉片的方法做的水煮鱼，特别喜欢吃里面的配菜！很下饭！”食材明细主料鱼片（200克）五花肉（50克）鱼料（100克）莴笋尖（1根）蒜苗（两根）芹菜（1根）香菜（1根）小葱（1根）豆芽（适量）辅料辣椒面（适量）青花椒（适量）红花椒（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时...

“大部分野菜都是采用幼嫩的尖叶食用，水香菜也不例外，水香菜别名水薄荷，又名水香薷，是唇形科香薷属多年生柔弱平铺草本植物。但当地都叫它水香菜，水香菜的味道有点特殊，说它和薄荷有点象，但不论香味还是口感都要比薄荷轻柔许...

“水煮鱼是我最喜欢吃的一道菜，出去吃的话，老实说，外面那些水煮鱼的油99.9%都是口水油（就是别人吃过了，餐馆又把那些油过滤循环使用。）所以还是在家里自己动手做比较好，又干净又卫生，做得开心，吃得放心。”食材明细主料草鱼（一...

食材明细主料草鱼（适量）辅料豆腐（适量）鸭血（适量）豆芽（适量）配料香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）郫县豆瓣（适量）蛋清（适量）酱油（适量）白糖（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水煮鱼片的做法步骤...

“在这大雪纷飞的时节，端上一锅热气腾腾的麻辣水煮鱼，很是温暖。每次吃鱼都能想起一个人，那是我一直深爱的人，我的外婆。在我很小时候外婆就一直开鱼塘养鱼，什么鱼都有，那时家里人却不爱吃鱼。现在外婆不在了，每次吃鱼，心里面...

相信有许多小伙伴都很喜欢吃水煮鱼吧，在选择做水煮鱼都会选择草鱼再加些蔬菜。在配菜上一般都有豆芽，油菜，油麦菜等比较常见的蔬菜来进行搭配。当然不喜欢这些蔬菜的小伙伴可以根据自己的喜好加入配菜。接下来小编就给大...

食材明细主料草鱼（1条）辅料青菜（1小把）血豆腐（1块）红薯（2个）蘑菇（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）高汤（适量）葱（适量）姜（适量）八角（1个）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣...

“想吃水煮鱼，在家做不是难事。外面地沟油横行，咱自己做安全卫生，绝对比饭店的还好吃呢。”食材明细主料草鱼（1条）黄豆芽（半斤）辅料麻椒（适量）盐（少许）蒜末（适量）淀粉（适量）小葱碎（适量）灯笼辣椒（适量）鸡精（少许）料酒（适量）白胡椒粉（适量）姜片（...

“带鱼是最受老百姓喜欢的海产，做带鱼的方法有很多，其中用毛豆煮带鱼，是家乡传统菜。”食材明细主料带鱼（600克）毛豆（100克）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）辣椒酱（适量）鸡精（适量）面粉（适量）姜（适量）葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗...

食材明细主料鳕鱼（适量）辅料花菜（半棵）芹菜（3根）高汤（一碗）葱（1根）姜片（2片）蒜（3颗）配料火锅底料（适量）盐（适量）橄榄油（适量）料酒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮鱼的做法步骤1、准备材料。2、花菜和芹菜洗净，切小块。3、烧一锅...

食材明细主料鱼豆腐（适量）香菇（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇煮鱼豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后，下鱼豆腐煮。4、下香菇煮。5、全程小...

“煮鱼的时间刚好，肉质嫩滑可口！”食材明细主料剥皮鱼（2条）香芹（适量）芫荽（适量）姜片（适量）蒜片（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煮剥皮鱼的做法步骤1、准备材料。2、剥皮鱼去皮，清洗...

“简单易做，口味多变。”食材明细主料草鱼（一条）千页豆腐（1块）豆芽（50g）香菜（5g）辅料葱（1个）大蒜（1个）姜（少许）料酒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）飘香水煮鱼的做法步骤1、草鱼去骨2、鱼骨分离，用鱼头和鱼骨做汤，葱姜下锅煎至金...

““江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，水煮鱼在全国流行得一...

“清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。”食材明细主料清江鱼（1条）西红柿（1个）莴笋（2根）辅料盐（适量）蛋清（1个）淀粉（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）香菜（适...

食材明细主料黄花鱼（2条）香芹（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹煮黄花鱼的做法步骤1、准备材料。2、调料放碗里，加入大半碗清水搅匀备用。3、开油...

“瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美，富含蛋氨酸和赖氨酸，含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A，以及以锶为主的多种矿物质元素。”食材明细主料瓦氏华子鱼（2条）辅料大葱（1根）生姜（1块）老抽（适量）绍兴...

“小美从几年前开始钟情于巴沙鱼，原因是因为……懒。各种新鲜的鱼，都要去骨。巴沙鱼都是切片出售，无骨。喜欢吃鱼又为去骨烦恼的，买起来。这两年火锅店基本都有巴沙鱼，以前还真没看到。汤火锅是一绝哇，柔嫩、无腥味、无刺。...

“最开始认识水煮鱼都是餐馆里的用油很多的“油煮鱼”，后来慢慢学会了这种更接近四川本地做法的更家常更健康的“水煮鱼””食材明细主料三道鳞（2000）冬笋（300）黄瓜（300）豆芽（300）甘蓝（300）辅料豆瓣酱（适量）豆豉酱（适量）精盐（适量）冰糖...

食材明细主料急冻鱼柳（一斤）大白菜（一斤）辅料香菜（适量）配料水煮鱼调料（一包）超辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣水煮鱼的做法步骤1、将买回来的急冻鱼柳解冻之后用清水泡洗干净，然后用厨房用纸吸干水份。2、将鱼柳切片。3...

“这道香辣水煮鱼是半成品做的，比较简单😄”食材明细主料鱼（适量）豆芽（适量）金针菇（适量）香菜（适量）辅料干辣椒（适量）调料辣酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣水煮鱼的做法步骤1、准备好烤鱼。2、打开外包装，里面是密封...

食材明细主料猪肉（适量）辅料大蒜（适量）鱼香粉（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）油辣椒（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香水煮肉的做法步骤1、瘦肉切片。2、备好大蒜。3、锅里放油烧热，倒进切好的肉片。炒片刻后...