关于小烧咸肉的餐饮精选

“这是一个非常适合平时煮粥还是米粉的时候，用来搭配的家常小菜。口感微咸肉质嫩鲜让人胃口大开，猪肉有着众多营养元素被人熟知和认同。除了蛋白质那就是对人体很好的氨基酸，让你体力充沛精神十足。”食材明细主料前腿肉...

食材明细主料梅肉（200克）咸蛋黄（5个）辅料姜蒜（适量）调料蚝油（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）蜂蜜（一勺）料酒（一勺）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄叉烧肉的做法步骤1、准备好猪肉和咸蛋黄。2、猪肉要选择有一点厚度的。在中间的位...

食材明细主料白菜（适量）咸肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉烧白菜的做法步骤1、原料。2、白菜切段洗净备用。3、热锅冷油。4、倒入咸肉煸炒出油。5、倒入大白菜翻炒。6、加适量的盐。7、...

食材明细主料咸肉（200克）冬笋（200克）莴笋（300克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸肉烧双笋的做法步骤1、准备主材料2、冬笋、莴笋去皮、去壳洗净切滚刀块。3、咸肉洗净切块，择洗...

“咸肉吊鲜，即使随便加点蔬菜煮煮都能变成美味佳肴，这次加点了香菇那就更是鲜美了！”食材明细主料土豆（1只）香菇（100克）咸肉（50克）辅料白糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇土豆烧咸肉的做法步骤1、准备的原料。2、土...

“黄鱼有大黄鱼和小黄鱼两个种类，大黄鱼成体长约40一_50厘米，小黄鱼30厘米以下，体背黄色，头大，尾巴狭窄，栖息在外海，春季游回近海产卵，鳔能发声。大、小黄鱼的营养均很丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁，还有硫胺素、核黄素、尼克...

食材明细主料腊肉（200克）咸萝卜（100克）青椒（一个）辅料食用油（适量）酱油（一小勺）鸡精（1克）黑豆豉（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸萝卜丁烧腊肉的做法步骤1、备腊肉，咸萝卜，青椒2、萝卜切丁，腊肉切片，青椒切碎3、先炒腊肉4、炒至...

食材明细主料笋干（适量）咸肉（适量）辅料酱油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉烧笋干的做法步骤1、笋干提前浸泡一晚（天热放冰箱冷藏），将泡软的笋干用厨房剪刀剪成细条。2、将笋干放入电压力锅中，加入适量水，按“蹄筋”...

食材明细主料咸肉（适量）蒲（适量）秋葵（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉烧蒲瓜秋葵的做法步骤1、蒲瓜去皮切片，秋葵斜切片。2、咸肉切片，锅中加少许油，放入咸肉小火煸炒透明出油。3、放入蒲...

食材明细主料咸鱼（适量）辅料五花肉（适量）调料糖（适量）酱油（适量）味精（适量）青椒（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉烧咸鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放切成片的五花肉。3、五花肉煎出油脂倒咸鱼。4、加酱油加水。...

食材明细主料冬瓜（400g）腊肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）姜（适量）蕹（适量）干辣椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成小块2、腊肉洗净切片3、调料备好4、热锅下咸肉翻炒至微黄...

“周末小伙伴相邀去挖的冬笋，新鲜的还带着泥土的芳香，用自家腌制晾晒的腊肉一起炖煮，冬笋爽脆，肉块咸香，汤汁鲜美。”食材明细主料咸腊肉（适量）鲜五花肉（适量）冬笋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）冰糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小...

“春天吃笋”食材明细主料鲜毛笋（2个）咸肉（500克）辅料水（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸肉烧笋的做法步骤1、毛笋去皮切块2、焯水备用3、五花咸肉切块,焯水加黄酒,去沫,然后换上清水没过咸肉大火煮半个小...

“清甜的蒲瓜加上咸肉的香味，让家常菜也更加鲜美”食材明细主料咸肉（适量）蒲瓜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉烧蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮洗净2、切成薄片3、咸肉切片（咸肉如...

“这道菜，老少皆宜，因为肉煮的比较嫩(展开)”食材明细主料肋排（560克）辅料咸菜（2包）配料葱（少许）盐（适量）姜（少许）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸菜烧肉的做法步骤1、肋排放在水里焯一下2、焯...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咸肉：适量小土豆：适量辅料八角：适量老抽：适量盐：适量鸡精：适量白糖：适量料酒：适量干辣椒：适量葱花：适量姜粒：适量具体步骤1.小土豆洗干净，不要去皮。把小土豆...

“用来清蒸和凉拌的茄子最好是细长嫩滑的，这里的茄子块儿头特大，肉比较粗，但总好过没有，那就用来做炒肉片或肉末吧。在超市特意挑了一条比较小的茄子配切咸肉来炒，就没那么斋了。”食材明细主料大茄子（约400克）咸肉（约100克）辅...

食材明细主料冬瓜（半块）半熟牛筋（适量）咸肉（适量）辅料香葱（适量）适量（冰糖）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉牛筋烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜。2、半熟牛筋、咸肉。3、香葱、冰糖。4、将冬瓜去皮去籽清洗一...

“豆腐是家常菜盘中经常的，有蒸的、炸的、焖的等等，再怎么吃都不厌，这回就随随便便搞个肉烧的，下饭哪，呵呵。”食材明细主料北豆腐（约450克）大蒜苗（1棵）咸肉（约75克）辅料蒜瓣（2粒）尖椒（1只）调料豆瓣酱（1大匙）生抽（1大匙）白糖（1小匙）料酒（1大...

食材明细主料五花肉（580g）梅干菜（225g）辅料红辣椒（3个）生姜（5片）大蒜头（3瓣）八角（1个）大葱（2根）配料料酒（2汤勺）生抽（2汤勺）老抽（1茶勺）蚝油（1茶勺）糖（1茶勺）盐（适量）菜籽油（少许）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸烧白的做法步骤1、准备所有材...

食材明细主料五花肉（适量）咸鱼（适量）老豆腐（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）八角（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸鱼烧肉的做法步骤1、五花肉切块，咸鱼切块，老豆腐切块，每种材料需切成同样大...

“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...

“酥肉可以直接炸好就吃，也可以煮汤，咸咸香香的味道，因为它的脂肪和重重的香味，在这样寒冷的季节，让你的身体充满温暖。”食材明细主料五花肉（适量）辅料面粉（适量）玉米面（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时...

“咸茄子烧肉，咸辣下饭菜。昨天朋友来家里玩，朋友指定不中午吃饭时不需要其它的菜，就吃我家的咸茄子，用咸茄子烧肉吃。上次在你家这过这道菜，好吃，今天还想吃，好也，上菜哦。”食材明细主料猪肉（适量）咸茄子（适量）辅料盐（适量）油（适量...

“某人买来的咸鱼，并一直推荐说和红烧肉烧很好吃，所以一试，果然不错，红烧肉几乎没有受咸鱼的影响，但咸鱼却没有蒸的那么咸，浸入了肉味，更好吃了，据私下观察，某人几乎没有碰红烧肉，吃的都是咸鱼。”食材明细主料咸鱼（适量）五花肉（适...