关于元麻籺的做法的餐饮精选

“籺是本地的特色小吃，糯米粉做的甜食，我们小的时候吃的东西少，一般是过年才有，很期待。这次做的元麻籺，顾名思义就是用元麻叶子做的籺，以前一直觉得做籺是很神奇的事，直到，最近孩子的家长wmn教我们做，并提供材料让我实践，很是...

“团团圆圆”食材明细主料大汤圆（适量）辅料开水（适量）白砂糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大元宵的做法步骤1、大汤圆直接倒入锅中，然后盖上盖子加水煮十分钟2、舀起来即可3、可以加入一些白砂糖搅拌4、或者直接在...

食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（一个）牛奶（110克）奶粉（15克）糖（30克）盐（2克）酵母（3克）黄油（30克）辅料黑芝麻（适量）糖桂花（适量）椰蓉（适量）蛋液（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰蓉黑芝麻元面包的做法步骤1、将主料中除黄油外全部...

“这次买的蓝莓口味水晶汤元，配上黑芝麻糊，就成了黑芝麻蓝莓水晶汤元了”食材明细主料汤元（适量）黑芝麻糊（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑芝麻糊汤元的做法步骤1、蓝莓口味的水晶汤元，煮熟了才是蓝莓色的2、一煮锅...

“现在正是活虾上市的季节。炎热的三伏天食欲下降，做一道麻辣虾又下饭又鲜香还补充了身体所需钙质。下面就我的做法向大家做一介绍。”食材明细主料鲜活虾（250克）辅料葱（适量）尖红辣椒（100克）姜（适量）配料料酒（25克）食盐（3克）白糖（1...

“一直喜欢元宵，但平时日子市面上汤圆比较多，只能自己做了。”食材明细主料糯米粉（350g）红豆（200g）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）元宵的做法步骤1、红豆泡4-6小时，煮软后放入料理机打碎，滤干水份，自己做豆沙馅...

“元宵代表团团圆圆，煮元宵温婉可爱，适合小碗独享；炸元宵色泽艳丽，适合宴上分享。一起来尝尝吧！”食材明细主料元宵（500g）辅料植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炸元宵的做法步骤1、元宵室温解冻10-20分钟。2、锅...

“今儿身体有些不舒服，懒得动弹，光躺着也不好受，起来活动活，厨房更是热得难受。干脆躲在空调屋里滚元宵吧。第一次做，样子好丑，也不圆，不过味道还好。各位看了别见笑哦”食材明细主料糯米粉（适量）豆馅儿（适量）辅料桂花酱（适量）配料...

“小时候每年过年妈妈都会做的家乡美食，我只是打个下手，用模印印上，妈妈做的（米乞）ai是咸香的，很好吃，可惜我到现在还不会做，今天突然心血来潮，试着做一下，虽然没有模印，大盖形状也就这样，妈妈用的是树菠萝叶，我用的是棕叶，味道是甜...

“想做杏元了，无奈手上总是拿不准，大小不匀，抬眼看见了马卡龙硅胶垫，有主意了。方子是网上流传的，和外型一起做了改动。麻豆杏元，新形象，老滋味！”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料低粉（50克）玉米淀粉（20克）配料砂糖（70克）甜味（口味）烘焙（工艺...

食材明细主料糯米粉（500g）辅料香油（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖芝麻糊元宵的做法步骤1、糯米粉用温水活匀2、米面团醒10分钟3、黑芝麻糊红糖调馅4、加点熟猪油5、加点香油6、活成馅7、降红糖芝麻糊馅分别...

“这道有着吉祥名字的美味经常出现在节日餐桌上。虽然说是平时的餐桌上也是鱼肉经常出现，但逢年过节，还是按照老传统，必须要炖一锅有鸡蛋的肉，而且要起个好听的名字——元宝肉。”食材明细主料五花肉（800g）鸡蛋（6个）辅料葱（适...

食材明细主料元葱（一个）肉（0.2g）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒元葱的做法步骤1、把元葱洗好。2、把肥肉和瘦肉分别切好。3、切元葱的时候先把刀沾一下水，这样不会被辣到4、将肥肉炼油。5、放入瘦肉加入料酒盐。6、放...

“在制作时、容易出现麻元不浑圆、膨胀性小、易爆裂问题、首先、和面时应保持糯米粉团有一定的软硬度、面团太硬、会发生两种情况:一是不利于包捏成形;二是难以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸时芝麻也容易脱落、面团太...

“金元宝来了，给大家送祝福啦！祝大家新的一年财源滚滚，家和万事兴！”食材明细主料面粉（适量）蜜薯（适量）发酵粉（适量）碱粉（适量）白糖（适量）辅料温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金元宝的做法步骤1、蜜薯提前蒸熟2、适量面粉...

“籺，广东粤西名吃。逢年过节家家户户都会自做籺，今天要教大家做的就是其中一种籺---艾籺”食材明细主料绿豆（2000g）虾仁（1000g）糯米粉（5000g）艾叶（4000g）菠萝叶（1桶）高粱粉（1500g）辅料盐（200g）糖（300g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）神级（难...

“今天是元宵节，过了元宵节，就算出了年。大家也要开始新一年的忙碌了，在这里祝福所有的认识的不认识的朋友龙年行大运！闺女在这里给大家拜年啦！这是我第一次做元宵，制作起来其实很容易，就是过程没想到这么漫长，几乎从中午一直...

食材明细主料糯米粉（适量）红豆沙（适量）辅料白糖（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）电饼铛版红豆沙麻元的做法步骤1、将白糖用适量凉开水融化(家里没白糖了，用的冰糖代替)。2、将糯米粉和刚才的糖水揉成团。3...

“再过两天就是元宵节了，有点小期待。因为我的生日就是在元宵节这天，去年刚好情人节和元宵节同天呢，元宵节吃汤圆，全家团团圆圆！豆子也祝大家新年合家欢乐、团团圆圆。”食材明细主料黑芝麻汤圆（200g）紫薯年糕（100g）红苹果（1个）...

“2013年的元宵节，我们自己动手做元宵，黑芝麻花生馅是我们的最爱，甜甜的元宵，满满的爱。”食材明细主料糯米粉（适量）花生（适量）黑芝麻（适量）辅料白糖（适量）猪油（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑芝麻花生元宵的做法步骤1、...

“过年10多天了，相信大家和我一样都没有到外面去玩过；没关系，还是老老实实呆家里吧，宅在家除了对自己负责，对家负责，也是对社会做一份小小贡献呢。但今儿就是元宵节了，特殊时期出门买元宵不方便，那咱们就在家自己动手包吧！自己...

“籺(音同@)，用糯米粉制作而成，是粤西地区人民逢年过节餐桌上必备的一道美食。”食材明细主料糯米粉（900g）五花肉（300g）香菇（5朵）黑木耳（100g）韭菜（500g）白萝卜（一根）辅料酱油（适量）油、盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）煮汤籺...

“金色的元宝，好看造型可爱，快过年了，祝大家招财进宝，黄金满屋。”食材明细主料黄面团（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）元宝馒头的做法步骤1、南瓜面团。2、分4份，擀长舌形如图。3、如图，从一头切开，留5公分左右不切，从...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：适量辅料韭菜花生白芝麻猪肉虾米腊肠生菜：适量具体步骤1.糯米粉在冷水搅拌开火煮熟再把糯米糊倒入糯米粉里2.糊倒入粉中3.搓匀4.抽些做成饼状5.冷...

“甜甜的黑芝麻元宵和红糖酒酿碰撞在一起，甜甜蜜蜜好美味！”食材明细主料速冻芝麻元宵（6个）辅料红糖块（2块）酒酿（适量）调料纯净水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红糖酒酿芝麻大元宵的做法步骤1、食材，锅中加入纯净水烧...