关于鸡汤窝鸡蛋怎么做的餐饮精选

食材明细主料柴鸡（1只）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（1勺）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡汤窝鸡蛋的做法步骤1、柴鸡去内脏洗净，放锅中煮开，去除血沫。2、放葱姜炖鸡至两个小时至骨酥肉烂，汤汁浓郁，把鸡拿出。3...

“冬天喝鸡汤进补是老道理,夏天喝鸡汤进补却是新概念。炎热的夏天,人们流的汗多,身体缺少水份和盐份,更需要喝鸡汤进补。话说这燕窝呐，不仅补而不燥，补而不腻，而且可以消暑降火，修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃燕窝，可保皮...

食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）辅料大葱（适量）秋葵（适量）调料生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）窝蛋牛肉汤的做法步骤1、牛肉。2、大葱。3、牛肉切片。4、加生粉生抽胡椒粉油...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料盐（1/2匙）小葱（2根）香菜（1棵）酱油（1.5勺）香油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）窝蛋鸡蛋羹的做法步骤1、3个鸡蛋打散。2、加入蛋液1.5倍的温水拌匀，撇出浮沫。3、放入1个完整的鸡蛋。4、盖保鲜膜，保...

“没什么技巧就是喝了舒服”食材明细主料鸡蛋（2个）肉末（100g）面粉（适量）辅料盐（2勺）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋汤的做法步骤1、肉剁成末，姜切末2、锅里油热后放入姜末、肉末翻炒变色3、放入适量水煮...

食材明细主料瘦肉（200g）鸡蛋（1个）辅料红枣（1粒）姜（2片）葱花（适量）调料油（两滴）盐（小半匙）淀粉（1匙）胡椒粉（小半匙）鸡精（少许）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末窝蛋汤的做法步骤1、瘦肉剁成末。2、放入所有调料搅拌均匀。3、摊入碗内...

食材明细主料自制酒酿（3大勺）鸡蛋（2个）枸杞（少许）辅料黄冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿窝鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材。2、煮锅放开水，放入黄冰糖，大火煮开，至黄冰糖融化。3、水煮沸腾时，改小火，即时打入鸡...

“看来原料好才是做好菜的第一步”食材明细主料蛋鸡（0.5个）鸡油菌（200克）山药（1棵）辅料枸杞（1克）山楂（1克）姜（1个）蒜（2块）大葱（1段）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋鸡鸡油菌汤的做法步骤1、洗干净蛋鸡，抄水（因为时间关系，用电压力锅...

食材明细主料鸡蛋（两个）紫菜（适量）西红柿（两个）葱（适量）菠菜（适量）辅料香油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿，葱，菠菜洗干净切碎备用2、鸡蛋打散3、紫菜备好4、锅里面...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料老抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）窝鸡蛋的做法步骤1、首先调好汁（老抽，醋，鸡精，蚝油）2、在上面打鸡蛋，撒上葱花。3、蒸10分钟即可。...

食材明细主料玉米面（200g）鸡蛋（2个）面粉（100g）辅料酵母（4g）开水（150g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面鸡蛋窝头的做法步骤1、玉米面分放入容器中。2、加开水烫一下。3、打入两个鸡蛋。4、搅拌均匀。5、加入酵母搅拌均匀...

1、注意清水鸡蛋的比例。制作鸡蛋羹使用的清水和鸡蛋的比例要合适，水和蛋液的比例为1:2即可。搅拌后的蛋液，可以过滤一遍，蒸出来的鸡蛋羹口感会更加顺滑。2、盖上保鲜膜。鸡蛋羹在蒸之前，可以在容器表面盖上一层保鲜膜，大...

“鸡蛋与土豆的搭配总让人吃不厌，早餐来一份，幸福满满。”食材明细主料土豆（半个）鸡蛋（1个）辅料盐（2g）白胡椒碎（适量）花生油（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸟窝鸡蛋的做法步骤1、半个土豆去皮擦丝。2、土豆丝中加盐和面...

“粗粮细做的窝头加上鸡蛋虽然是剩下的但也同样味道不错，如果家里要有剩窝头，不知道怎么处理的,就来学学吧!”食材明细主料窝头（4个）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜（半根）柿子椒（半个）配料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡...

“做法很简单，自己却失败了很多次，今天应该算是成功了吧！反正吃起来还不错，还是继续努力吧，加油。”食材明细主料鸡蛋（3个）鸡汤（230克）辅料盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋3个，200克，鸡汤250...

“荞麦面有增强血管弹性、降低血脂、促进新陈代谢、防治糖尿病等作用。”食材明细主料荞面（适量300g）白面（100g）辅料土鸡汤（适量）土豆（1个）香菇（5个）油菜（2颗）调料盐（适量）胡椒粉（2g）味精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡汤荞...

“姜汁热窝鸡是四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。咸鲜口味。色泽红亮、鸡肉细嫩、姜醋味突出。”食材明细主料鸡肉（1/2只）豆瓣酱（2茶匙）水（适量）淀粉（1茶匙）白糖（1/2茶匙）小葱（1根）辅料姜（10g）老抽（2茶匙）盐（1/2茶匙）醋（2茶匙）大葱（1根）其他...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料大葱（2根）香葱（5克）香叶（2片）姜（10g）辣椒（适量）花椒（10来颗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）窝窝酱香鸡的做法步骤1、备好图中材料2、冷水放入鸡腿，香叶，姜，料酒2勺，一起煮8分钟3、煮好后，冲冷水，撕肉备用，如图...

“今天因爱而生的花胶燕窝鸡汤，我们还加了秘密武器-黄芪，民间有“常喝黄芪汤，防病保健康”的说法。黄芪有补气作用，有增强机体免疫功能，能延缓衰老用、抗肿瘤、降血糖、治疗艾滋病、治疗肺结核、治疗低血压作用，和土鸡一起...

食材明细主料鸡（半只）辅料莴笋（适量）蒜苗（适量）配料豆瓣（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）热窝儿鸡的做法步骤1、鸡半只，煮熟，捞起切块，备用。莴笋切滚刀，蒜苗切斜刀。2、只要蒜头...

“土鸡汤用来炖燕窝，真是好吃极了！”食材明细主料土鸡汤（一碗）燕窝（3克）辅料盐（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤燕窝的做法步骤1、燕窝泡发8个小时左右，撕成条状2、土鸡汤炖好后，盛出来一勺鸡汤3、鸡汤连同...

“我女儿喜欢小鸡，要求咕咕（小鸡）”食材明细主料杂酱面（1条）辅料鹌鹑蛋（4个）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）一窝小鸡的做法步骤1、面汤熟，放入煮好的杂酱里，2、紫薯蒸熟做紫薯奶昔3、鹌鹑蛋做出小鸡模样...

“最近减肥，吃的清淡，但是越减越肥啊。”食材明细主料鸡蛋（适量）鸡毛菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜鸡蛋汤的做法步骤1、原料。2、锅中放水，烧开。3、水开放洗好的鸡毛菜。4、鸡蛋打散备...

“有没有想把香菇和鸡肉做到粥里？如果再配上一些燕麦片和一个荷包蛋呢？听起来是不是很丰富？早餐吃上这么一碗燕麦香菇鸡丁窝蛋粥一上午的营养是妥妥的够了。这款有肉有蛋有蔬菜和杂粮的粥，做法也非常的简单，只要你肯早上花...

“春食第一香草，美味佳肴，营养真不少。”食材明细主料肉馅（适量）柳蒿菜（适量）辅料鸡蛋（六个）葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）香油（适量）老抽（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香窝柳蒿肉丁鸡蛋的做法...