鸡汤燕窝的做法 鸡汤燕窝怎么做

“土鸡汤用来炖燕窝，真是好吃极了！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡汤燕窝的做法步骤

• 1、燕窝泡发8个小时左右，撕成条状

• 2、土鸡汤炖好后，盛出来一勺鸡汤

• 3、鸡汤连同燕窝一起放入炖盅里

• 4、放几颗枸杞

• 5、隔水炖15分钟，炖好后放入少许盐调味

• 6、成品

小窍门

炖燕窝的时间不宜过长，否则燕窝会化成水