糖醋排骨的做法 首次尝试，超详细图解——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
“一直偏爱糖醋排骨，外出吃饭时必定菜品之一。有时间了，就想自己动手试试，没想到，一试，还真不错。不足的是做好后天已经黑了，本来水平就有限，再加上是晚上拍的，这照片质量可真的是不怎么滴！没办法，别拍砖哈，凑合着看看吧！排骨除含...
法棍的做法 【法棍】——需要继续努力的初次尝试 法棍怎么做
“说实话，对法棍，我本来并没有什么兴趣的，因为之前在超市看到的时候，都是长长的一根，看着就好像能砸死人的样子，直觉很硬，估计口感不会喜欢。。。这次呢，也是初次尝试了一下，为此还专门翻了翻达人的博客，了解到法棍的面团尽量不...
美味的初次尝试蛋黄酥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的初次尝试蛋黄酥是由面粉鸡蛋和椰蓉一起制作出来的一道美食，制作好之后可以透过面皮看上去很有食欲哦，我在家中制作的时候还喜欢放入一些牛肉一起...
首次尝试的紫菜包饭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭、寿司醋、沙拉酱、黄瓜、蟹肉棒、萝卜条、肉松：适量辅料具体步骤1.隔夜米饭微波加热后用寿司醋拌匀，米饭与寿司醋的比例大概是10：12.寿司帘上铺好...
易做的初次尝试蛋黄酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时初次尝试蛋黄酥其实是一道制作过程并不是很复杂的甜品，在外面的甜品屋和面包屋蛋黄酥都是很常见的商品，其实在家中都可以尝试自己制作。蛋黄酥内有豆沙...
尝试做锅包肉的做法 尝试做锅包肉怎么做
“锅包肉，美味好吃！”食材明细主料里脊肉（500g）辅料葱（5g）姜（1跟）蒜（5颗）番茄酱（3匙）红辣椒（1个）红萝卜（1个）大葱（1根）淀粉（准备500g）鸡蛋（准备10个）料酒（5ml）盐（1小匙）白醋（1小匙）糖（1小匙）生抽（3匙）蚝油（1匙）香菜（少许）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
茶熏鸡腿 入秋之后的第一次尝试——私房茶熏鸡腿
“话说茶熏鸡，这个是我一年前就想做的。但是，一直在看资料的时候，都说，这个做一次会很多油烟。而且，我当时还搞不懂是要生熏，还是先蒸熟再熏。最近看到一个关于做这个茶熏鸡的方法，又再次让我蠢蠢欲动，不能再等了，不能再犹豫了...
乳酪蛋糕的做法 第一次尝试---------乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做
“从来都抵挡不住芝士蛋糕的诱惑,淘宝来的烘焙工具一到货,在网上看了看做法,直接杀进厨房,壮着胆儿尝试了一把,没想到还算成功的!!!!就发上来让大家见笑了,希望大家多提宝贵意见!!”食材明细主料奶油奶酪（200克）蛋白蛋...
初次尝试蛋黄酥怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟早上刚起床，就接来老妈的电话，妈妈说今天新做了初次尝试蛋黄酥，让我一定带孩子回来尝尝，一路在琢磨这是什么，平常吃的面包种类也挺多的，第一次听到这个，一进...
豆沙包的做法 初次尝试豆沙包 豆沙包怎么做
“吃不完的豆沙，不想放冰箱保存。就做了这款可以当点心吃的豆沙包”食材明细主料中筋面粉（400克）酵母（3克）辅料牛奶（200克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆沙包的做法步骤1、所有材料入面包桶，揉至光滑的面团，发至两倍大（食...
乳酪蛋糕的做法 第一次尝试乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做
“玩烘焙已有一年之久，除戚风蛋糕外，也就做过几次纸杯蛋糕，其他各种美味蛋糕都没敢尝试。今年开年后，一直想试试乳酪蛋糕和慕斯蛋糕，每次都会因为感觉麻烦而放弃。最近小朋友一直吵着说要吃冰淇淋蛋糕，说妈妈一次也没给他做...
戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕初次尝试 戚风蛋糕怎么做
“打蛋器，君之的书，蛋糕模具，原料总是早就准备好，但是从来没有尝试过戚风，一直试的是麦芬，今天大展拳脚啦！马上出炉。”食材明细主料鸡蛋（三个）低筋面粉（48g）色拉油（22g）鲜牛奶（22g）糖（34克（蛋白加入））辅料糖（17克（蛋黄加入））甜香（口味）烤（工艺）...
香辣鸡丁的做法 初次尝试香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做
“最近一直在老妈那蹭吃蹭喝的，也没有上新的菜谱，今天晚上回家了，把上周某一个下雨的晚上做的香辣鸡丁翻出来，大家交流交流吧，第一次做这款菜，还不是很好，大家轻拍啊。不过说实话蹭吃蹭喝的日子真的太幸福了，老妈做的菜最香了...
稀奶油怎么做冰淇淋，有尝试过自己做吗，快尝试下吧
冰淇凌是我们夏天中必不可少的美食之一，在酷热的夏天里，无论此时你多么不开心多么暴躁，只要来上一口甜甜的冰淇凌，心情似乎会在一瞬间变好。即使是在寒冷的冬天，也还是有许多人抵挡不住冰淇凌的诱惑，总是想要来上一口美味的...
豆渣饼的做法 再次尝试——豆渣饼 豆渣饼怎么做
食材明细主料豆渣（适量）鸡蛋（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆渣饼的做法步骤1、准备豆渣，鸡蛋。2、鸡蛋打散，和豆渣一起放到盆里。3、加水、盐、五香粉，搅成比较稠的液体。4、平底锅热油，将液体...
芝士火腿披萨的做法 首次勇敢的尝试@@芝士火腿杂锦批萨 芝士火腿披萨怎么做
“以前看别人做批萨，总是馋死我了。我也很少在外头吃，因为实在太贵吃了。自己迟迟不敢尝试做，是怕批萨饼低做的不好浪费所有材料。，有天姐姐一家人来我家，不知道那来得勇气既然挑战做批萨。当时没特意预备什么材料就随意有...
面包机首次试用（500G面包首制）怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料多功能面包机：1台面粉：500G鸡蛋：1-2个，牛奶辅料具体步骤1.先秤好各种材料的份量2.打好2个鸡蛋3.加入黄油35G4.加入精盐1/2小勺，砂糖11/2大勺5.加入牛...
初次试做法棍的做法 初次试做法棍怎么做
“很喜欢吃法棍，即使是长长的一条240克法棍我都能自己一个人吃完。（哇，厉害吧！哈哈~^-^）在超市买的法棍都很好吃，但也很贵（1.79”食材明细主料高筋面粉（130克）低筋面粉（70克）水（120克）干酵母（5克）盐（4克）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（...
紫菜卷的做法 第一次的尝试--紫菜卷 紫菜卷怎么做
“最初知道紫菜卷还是因为看了太多韩剧的缘故,记忆中,几乎每部韩剧里都会有它的出现,那个时候心里总在想,这东西看着可真精致漂亮,想吃想吃呢...想归想,自己却没有去尝试去做做看...........前二天老牛同学总问我:你...
夏威夷风味披萨 初次尝试，成功怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：300马里苏芝士：200黑胡椒猪肉肠：2根菠萝：250甜玉米粒：100茄子：50辅料盐：5番茄酱：50洋葱碎：80油：适量酵母：2具体步骤1.将普通面粉和适量盐加酵母揉...
巧克力转印初尝试的做法 巧克力转印初尝试怎么做
“第一次做巧克力转印，虽然线条粗糙了点，但整体来看还算是成功的。看来下次手上功夫还要继续加强！至于蛋糕和裱花请严重忽略吧。第一次做裱花，没有裱花转台，加上紫薯奶昔的奶油一下就变的很稀，再加上天气炎热奶油转眼间就化...
剁椒鱼头的做法 第一次尝试——【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做
食材明细主料鱼头（1个）辅料剁椒（半瓶）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）配料蒸鱼豉油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头一个，洗净，对半剖开。2、葱切末，姜切丝，剁椒盛到碗里，放入蒸鱼豉油，混合。3、蒜切末。4...
第一次尝试可丽饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量香蕉：1根辅料鸡蛋：1个牛奶：适量奶酪：1片番茄酱：少许具体步骤1.取适量面粉，里头加一个鸡蛋，倒入适量牛奶拌匀，调成面糊。然后香蕉切片。2.锅中放一些...
第一次尝试傣味风格的饭菜，装修、摆盘都别具一格
第一次去云南就尝试了云南的特色傣味风格的饭菜，里面的装修、菜品的摆盘、菜品的搭配都很特别，很有民族特色，味道也不一样，别具一格。点了一个傣味涮锅，是一个锅上面烤旁边则可以煮，汤锅的口味是酸酸的，有点像番茄一样的口感...
煎饼的做法 第一次尝试------做煎饼 煎饼怎么做
“我一直很喜欢吃馒头呀，包子，春卷·······这些面食都非常喜欢，每次打开美食天下看到美食家们把一堆面粉就能做出一道道美丽又出色的作品，我深深地佩服了，这是我第一次尝试的成品，味道不错，卖相就一般般。”食材明细主...