关于豆渣糕的家常做法的餐饮精选

“现在很多人家都爱自制豆浆，自制豆浆有很大的好处。最为突出的就是可以按照自己所需去制作豆浆。可是要制作豆浆就会有豆渣，怎么处理豆渣，就为吃豆浆的人提供了一个广阔的空间。今天我就用豆渣制作了一个豆糕，非常好。推...

“榨好豆浆后过滤出的豆渣没舍得扔掉，掺和些面粉，玉米粉，鸡蛋，白糖，蒸出了一锅超好吃的发糕，”食材明细主料豆渣（200g）面粉（200g）玉米粉（150g）鸡蛋（2个）白糖（50）辅料酵母粉（适量）油条膨松粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆渣...

“纯属乱弹，喜欢松软细滑者请绕行。豆浆是每日的必备，豆渣也自然要随行。加入可可曲奇并没有什么特别用意，只是碰巧想起了被遗忘的它。喜欢绵软蛋糕的可以用面粉来改善口感，不过，我总是喜欢用最粗犷的风貌去看它让人瞠目结...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐渣：600香油：200辅料细砂糖：适量豆沙馅：适量草莓粉：适量具体步骤1.将豆腐渣、豆沙馅、香油和白砂糖准备好2.电饼铛预热，将香油倒入3.香油稍热即可将...

“本想把君之的马芬改编成鸡蛋豆渣发糕。临了临了，却嫌豆渣用量太少，一狠心把豆渣加了倍。虽然心里直嘀咕：会不会原味面粉比例太少，缺乏筋力支撑而无法蓬松长高或塌陷呢？管他呢，塌就塌吧。果真如此。在锅中长势不错的豆渣糕...

“很蓬松的蒸糕。我用的自发粉也是全麦的，里面还有葵花籽，非常好吃。豆渣、全麦粉，还有什么蒸糕比这个更健康^_^”食材明细主料黄豆（50g）黑豆（30g）大枣（5至6颗）全麦粉（100g）自发粉（100g）泡打粉（4g）辅料葡萄干（适量）莲子（适量）大枣（适量）原...

食材明细主料南瓜豆渣（适量）糯米粉（适量）辅料绵白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）南瓜豆渣糕的做法步骤1、食材：南瓜豆渣2、糯米粉3、绵白糖4、将南瓜豆渣倒入屉布中。5、挤干一些豆汁，放入大碗中。6、随后，合入适量...

“最近一直在做无油版的豆腐布朗尼，然后突发奇想用做豆浆剩下的豆渣来做蛋糕，就有了这款蛋糕。因为没有用黄油，热量也不会很高，粗略估计这份蛋糕的热量在1200大卡左右，如果少放点糖、不加核桃热量会更低，核桃和葡萄干是为了...

“豆渣饼有没有吃到腻味？桌上不间断的豆渣饼有没有看到审美疲劳？可是，还有最后一点豆渣，换个什么花样？发糕！其实就是吧之前的饼饼面糊放在锅中蒸熟而已。不加盐，也不加糖，如白馒头一般，只吃豆渣和面粉的味道。只是不知道它的接...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：300湿豆渣：100干酵母：3水：110液体油：10糖：40辅料具体步骤1.干酵母加入到温水中用筷子搅拌下化开2.面粉、湿豆渣、液体油和糖混合搅拌下3.把酵母水...

“前两天做了豆渣饼后就在琢磨着还可以做些什么，我知道美食家上很多人用豆渣做健康面包，但是我每次都不能揉到拉出薄膜来，于是放弃面包。下午一段时间坐在办公室发呆，想了一下，也许可以来做蛋糕，正好代替低筋粉。晚上做完饭...

“用了这款蛋糕预扮粉制作，让我们只需要加入鸡蛋、油和水便能制作出蛋糕，夏天也不想用烤箱，全程用蒸锅。最后成品：膨松香软，又不上火！此种面粉，对初学者和懒人是个福音！”食材明细主料鸡蛋（2个）蒸蛋糕预拌粉（250g）黑豆渣（3勺）辅料水...

“这是一道用豆渣、鸡蛋和面粉搭配蒸制的一款类似蛋糕的早点。做法并不复杂，关键是开创一款消耗豆渣的方法。经常熬制豆浆的话，就得给豆渣找一个“归宿”，这个方法值得分享。”食材明细主料豆渣（100克）面粉（200克）鸡蛋（2个）辅...

食材明细主料豆渣（一小碗）可可粉（20g）鸡蛋（两只）糖粉（20g）泡打粉（一小勺）辅料椰丝（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆渣蛋糕的做法步骤1、原料图。2、豆渣、可可粉、糖粉混合搅匀。3、鸡蛋加入搅拌均匀。4、泡打粉加入搅...

“我好像和发糕干上了，呵呵，喜欢发糕的口感，更喜欢是它好操作，不用揉面，搅好面糊，发酵好，就可以开蒸了。这几天天天榨豆浆，用紫薯和黄豆榨的豆浆，剩下的豆渣可不能浪费，以往都是发了面蒸馒头，那太单调，那就蒸发糕好吧！放了些荞麦面...

“过滤出来的豆渣，给它变了身”食材明细主料豆渣（半碗）全麦粉（四勺）中筋粉（四勺）辅料酵母（3g）紫薯粉（3g）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆渣全麦粉发糕的做法步骤1、全麦粉和中筋粉混合。2、加入酵母和白糖，混合均匀。...

“做了豆浆，剩下的豆渣扔了就浪费了，想起家里还有一些面粉，还有蒸的南瓜，就做了点发糕来吃。”食材明细主料豆渣（适量）南瓜泥（约100g）玉米粉（大半杯）面粉（一杯）辅料酵母（1勺）温水（适量）砂糖（1匙）泡打粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知...

食材明细主料普通面粉（适量）豆渣（适量）辅料白糖（适量）酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）葡萄干豆渣发糕的做法步骤1、豆渣适量。2、趁热加入二十克白糖。3、搅拌至融化。4、将酵母用清水化开。5、与有一点点温度的...

“做完豆浆，看着剩下细腻的豆渣是不是舍不得直接弃之呢，那么就让我们用豆渣来做点什么吧。豆渣有很多用处，它是植物很好的一种养料，可以用它养花种菜。今天我们还是用它来做美食吧，豆渣可以炒菜，做馒头，糕点等。今天先来记录...

“打豆浆剩下的豆渣做了发糕，也是非常美味的”食材明细主料黑豆渣（一碗）中筋粉（适量）辅料酵母（3g）泡打粉（1g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆渣发糕的做法步骤1、准备好豆渣和面粉2、面粉里加入酵母和泡打粉3、倒入豆渣4、...

“早上黑豆榨完豆浆后剩下了很多黑豆渣.炎热的天气做了几个黑豆渣发糕.轻盈的黑豆渣发糕放在锅中煎一煎,配着一碟小菜,就着一碗米粥,很惬意地就打发了一道晚餐.”食材明细主料黑豆渣（150克）中筋面粉（250克）辅料白砂糖（25克...

“豆渣枣糕是用打豆浆剩下的豆腐渣与小麦粉、玉米粉三种食材和在一起，搭配小枣蒸制的一道面食。红枣发糕因其口感好，营养丰富更是受到欢迎，是老少皆宜的一款健康美味。”食材明细主料豆腐渣（200g）小麦粉（200g）玉米面（200g）红枣...

“紫薯豆渣的利用。”食材明细主料紫薯豆渣（适量）糯米粉（适量）辅料绵白糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫薯豆渣糕的做法步骤1、食材：紫薯豆渣。2、糯米粉。3、绵白糖。4、将紫薯豆渣倒入屉布中挤干一些豆汁。5、...

食材明细主料豆渣（适量）蛋黄（4个）蛋清（4个）辅料油（50g）面粉（70g）调料糖（40g）粗（几滴）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆渣蛋糕的做法步骤1、打600g豆浆，滤出来的豆渣加入蛋黄4个。2、锅内倒入油加热至微微气泡。关火。3、加入面粉...

“松糕，取松糕“高”音，寓意节节高。开动脑筋，自制豆浆剩下的渣就有更健康的吃法了。”食材明细主料大米粉（100g）豆渣（100g）辅料糯米粉（100g）热水（50ml）配料红糖（30g）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖豆渣松糕的做法步骤1、糯...