关于豆腐干炒乌元海参的做法步骤的餐饮精选

“乌元海参口感爽脆，适合作炒菜的配菜。上星期买鲜笋时多买了些，用水焯过冻在冰箱里，今天也拿来配菜。欢迎大家来看：百搭豆腐干”食材明细主料豆腐干（200克）乌元海参（300克）水煮笋（500克）猪肉（300克）辅料红辣椒（1根）青辣椒（1根）大葱（1...

“这道菜的特点是少盐，少油，豆腐和菜花借助汤的鲜味，比较好吃。”食材明细主料海参（2根）虾仁（5-6个）韧豆腐（半块）绿菜花（少许）鸡汤（半碗(或水)）辅料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海参虾...

食材明细主料内酯豆腐（半盒）海参（一个）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）玉米油（适量）咸香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋海参豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、葱姜切好。3、锅内加水烧开，放盐。4、下入豆腐，海参烫半分钟捞出...

食材明细主料晓芹海参（适量）南瓜（适量）嫩豆腐（适量）辅料鲜虾（适量）豌豆（适量）调料浓汤宝（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海参南瓜豆腐煲的做法步骤1、将南瓜上半部分约1/4处切开，将南瓜籽挖出，并且将南瓜中...

食材明细主料豆腐干（90克）海带（140克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒海带的做法步骤1、材料：豆腐干、海带（已泡发洗净）2、将豆腐干放在案板上切开，待用。3、将已泡发洗净的海带放在案板...

食材明细主料豆腐（1块）辅料海参（2个）调料葱（1段）蒜（3瓣）酱油（1勺）生抽（半勺）盐（适量）食用油（适量）淀粉（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参烧豆腐的做法步骤1、豆腐滚刀切片。2、海参泡发切条，葱蒜切片。3、碗中加入酱油、生抽、...

海参是一种海产品，是它一种软体动物。而海参的外形看上去是黑黑的粗粗的，表皮都有一些软的突兀状。一般我们买到的海参都是已经经过晒干的，吃的时候需要把它泡发。很多小伙伴不知道海参买回来之后应该怎么烹制。那今天我...

“据说，海参补肾益精、滋阴润燥、养血止血，豆腐益气宽中、生津润燥、和脾胃、抗癌、增进食欲，二者同食可以补肾益气、滋阴润燥。没想这么多，只是想做一道富含蛋白质，又易于消化的菜食。配了胡萝卜香菇豌豆，各样少少许，也不嫌...

“豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者...

“去了外地，累的晕晕的傻傻的，实在不愿意好好做饭，就直接鸡蛋豆腐做个饼，既是菜也是饭，省事。”食材明细主料豆腐（100克）海参（1个）鸡蛋（3个）葱（小许）食用油（2汤匙）食盐（0.5克）辅料生抽（3克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参豆腐蛋饼...

食材明细主料火腿丁（适量）海参（适量）豆腐（适量）青豆（适量）杏鲍菇（适量）辅料水（适量）配料淀粉（适量）油（适量）鸡精（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参豆腐煲的做法步骤1、主要原料图。2、起油锅，放入海参丁、青...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

“酸辣爽口。”食材明细主料豆腐皮（适量）海参（3条）辅料小米椒（适量）香菜（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮拌海参的做法步骤1、泡发好的海参焯一下水。2、洗一下切成条。3、豆腐皮...

“海参空嘴吃有点难以下咽，这样吃健康口味又好，自创菜哦。”食材明细主料海参（1个）内酯豆腐（1个）辅料海鲜酱油（10ml）糖（3克）香油（3ml）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参拌豆腐的做法步骤1、泡发好的海参（做法见我之前的菜谱）一...

“元葱炒豆腐干是一道家常菜，主要食材是元葱和豆腐干，最重要的是节省时间。”食材明细主料豆腐干（半斤）元忽（1个。）青椒（1个）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）元葱炒豆腐干的做法步骤...

海参是我们生活中常见的一种海洋生物，多产于沿海地带，比如福建，浙江，安徽等区域。海参不仅口感好，其本身的营养价值也是非常的高，对我们身体有许多的好处，那么我们平时应该怎样保存海参呢，接下来就让小编简单的给大家介绍一下...

食材明细主料海参（1个）乌鸡蛋（1个）鹿茸菇（80g）辅料食用油（半匙）薄皮辣椒（1个）红椒（半个）调料食盐（1g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌鸡蛋海参炒鹿茸菇的做法步骤1、鹿茸菇洗净，撕开。2、冷水下锅焯水，开锅煮2分钟，捞出沥干水分备...

食材明细主料豆腐（150克）鸡蛋（2个）海参（1个）食盐（小许）生抽（3克）香油（2克）清水（约一个鸡蛋的体积）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐海参蒸水蛋的做法步骤1、豆腐切半公分厚。2、装盘。3、鸡蛋磕碗里，加小许食盐。4...

食材明细主料晓芹海参（适量）秋葵（适量）木耳（适量）豆腐（适量）辅料小葱（适量）调料食盐（适量）味精（适量）糖（适量）生抽（适量）芥末辣根（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参秋葵小豆腐的做法步骤1、发好的海参切成小块儿，豆腐切断儿，秋葵...

海参在各类山珍海味可谓名列前茅，但市面上出现的基本上是干海参，那么如何泡发海参呢?海参怎么泡发才最大?这些都是朋友们的困扰吧，毕竟海参的价格也是蛮乖贵的，如果因为买回来泡的方法不正确就浪费了，下面跟小编一起来看看...

食材明细主料豆腐（100克）海参（适量）小油菜（适量）辅料香油（一勺）盐（少许）胡椒粉（少许）葱末（少许）姜末（少许）花椒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐海参汤的做法步骤1、豆腐。2、海参切好。3、葱姜切好。4、油菜洗净。5、豆腐切...

“海参小豆腐富含海参营养，大豆蛋白以及木耳的胶原蛋白，乃食补的一道家常菜。”食材明细主料晓芹海参（100g）豆腐（100g）辅料木耳（20g）芦笋（20g）胡萝卜（20g）生菜（20g）葱（5g）姜（5g）调料食盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时...

“元葱，元葱苗是个好东西。吃高脂肪食物的时候，配上元葱，元葱苗能抵消吃高脂肪食物的血液凝块。我们的身体状况由我们的饮食来决定的，合理膳食才能身体健康。”食材明细主料元葱苗（两个元葱的苗）干豆腐（1张）辅料油（少许）蚝油（1勺...

食材明细主料乌参（2只）鸡蛋（3粒）小红葱（2粒）姜（适量）蒜（适量）鸡精粉（适量）红酒（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌参炒蛋的做法步骤1、水烧开后，放入姜片，乌参再滚后关小火焖煮10分钟。2、把姜片和水倒掉，乌参沥干水份备用。3、...

食材明细主料晓芹海参（适量）豆腐（适量）辅料红尖椒（适量）姜片（适量）调料油（适量）盐（适量）花椒（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海参豆腐汤的做法步骤1、将海参切段，豆腐切成大丁，锅中放适量油，将豆腐丁放在锅里小火慢煎。2、至全...