关于茄汁红烧肉的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料五花肉（适量）西红柿（适量）葱姜（适量）辅料油（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）橘皮粒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁红烧肉的做法步骤1、主辅料：五花肉、西红柿、葱姜。2、把五花肉切大...

食材明细主料毛豆（500g）西红柿（1个）肉末（150g）辅料盐（适量）糖（适量）番茄酱（适量）姜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁肉末烧毛豆的做法步骤1、准备食材：西红柿、毛豆洗净沥干、肉末(放盐、料酒、生抽腌制一会)2、番茄酱备...

“儿时，家长教给自己分辨食物时说：圆形的叫烧饼，长形的叫火烧。不知道为什么，现代的人们总是把圆形带馅的食物叫做肉火烧，应该叫做肉烧饼才对啊。小时候，马路对面有一家饭店，做的肉饼远近闻名，那肉饼层层分明，外酥里嫩，香喷喷的...

“【秘汁】其实是李锦记的一款调料，有了它，制作器红烧肉非常简便，最主要是很美味！！”食材明细主料五花肉（800g）土豆（1个）辅料姜片（适量）配料李锦记秘制红烧肉调料汁（适量）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘汁红烧肉的做法步骤1、...

“老哥寄来一盒阿根廷红虾给我加菜，哈哈，正愁今晚不知做什么，正好拿来做红烧😄海虾不同于河虾，海味十足，本身带有海水的鲜咸味，煮的过于清淡腥味不容易掩盖，做个酸甜口，更能提提鲜，红烧也不难，材料准备好后10分钟搞定，是快手菜。...

食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）调料生抽（适量）白酒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爆汁红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切块，冷水下锅，加白酒，姜片，葱段，水开...

“白萝卜用来红烧就很好吃，加上了点番茄酱，更加好味道”食材明细主料白萝卜（适量）辅料小米椒（1个）小葱叶（适量）配料盐（适量）番茄酱（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁红烧萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净2...

“豆腐是个好东西，白嫩细滑有营养，价格便宜做法多样，据说豆腐已经有两千一百多年的历史，是我国一位炼丹家刘安发明的，感谢他为我们创造了这种健康食品。一般说起吃素，人们会条件反射似的说是不是天天吃青菜豆腐啊，其实不然，偶...

红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道正确的红酒的喝法，下面就一起紧跟...

“红烧肉是很多人的大爱，它那浓郁的香味和诱人的色泽，让人无法抗拒。今天这款之所以称它为“无油红烧肉”，不是说这碗肉没有油，而是烹饪的过程中，没有用到一滴油，另外在肉里加里豆腐泡，所以吃起来一点也不油腻。制作起来也很...

食材明细主料猪肉（400克）辅料姜（1个）白芝麻（适量）调料葱伴侣蜜汁红烧调味料（1袋）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蜜汁红烧肉的做法步骤1、准备食材：猪肉、姜猪肉切块，姜切片。2、猪肉和姜冷水下锅，放入适量味达美葱姜...

食材明细主料冬瓜（适量）肉丁（适量）辅料茄汁（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁肉丁烧冬瓜的做法步骤1、准备材料如图，肉丁我是准备做茄汁味和豆瓣酱味的，所以多些。2、将肉丁用淀粉搅拌少量盐入味...

食材明细主料长茄子（适量）猪肉（400g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小葱（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）花椒粉（适量）香油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧茄夹肉的做法步骤1、茄子洗净；2、肉切成肉糜；3、和肉馅儿：葱末+...

在我们生活中，有许多的菜都是红烧做出来的，比如红烧肉，红烧猪蹄，红烧土豆，红烧牛肉等等，每种菜肴都是非常的美味，可以说红烧汁的功劳是很大的。那么红烧汁是怎么调出来的呢？有没有什么小诀窍呢？今天小编就简单的给大家介绍下几...

“圆圆的肉丸子是很多人最爱的一种肉食菜，外表圆圆的富有寓义。取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”是吉祥之意。鲁菜中有一道经典菜—干炸丸子。干炸是炸中很有名的一种做法，是指将加工成形的原料调味后，挂湿淀粉糊或者湿...

烧烤所带来的感觉是什么样的呢？应该每个人都是热爱的吧，对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中，就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在，它所给予我们的是一种力量、一种习惯...

鱼作为一种烹饪食材，在我们生活中十分常见，特别是在沿海地区，那里的人们喜好吃海鲜，鱼更是不可少，品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深，不同的地区有不同的菜系，而鱼也有很多做法，其中最经典的做鱼，便是红烧鱼，但是...

“红烧牛肉面，关键在汤头。主料：当然是牛腩最好，又以其中的牛肋条肉为佳——瘦多肥少，肥瘦相间，而且有肉筋，口感、味道最好；配料：我会在汤头中添加西红柿，去腥增鲜，更能使汤头口感清爽，略带天然的酸甜味道。而且大量的番茄红素可...

“人们都喜欢细长的嫩茄子，可在相应的地区不容易找到，如果想吃茄子，只有吃大茄子了，大茄子肉粗皮厚，怎样才能化腐朽为传奇呢？所以用合理的办法，遮盖一下它的缺点啰。”食材明细主料大茄子（1条）辅料红椒（1条）红葱头（1个）蒜头（5瓣）生姜...

餐饮提问：小红帽烧烤加盟步骤有哪些游客93回答：为了能够尽快的开店，需要了解具体的流程，先向总部了解到具体的流程步骤，再按照这个流程进行有序的实施即可！...

“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...

“今天的这个豆腐做出来很受家里宝宝的欢迎，她平时是不吃豆腐的，这个还很让我高兴的！豆腐的做法也就多一个步奏，用淀粉拍，然后裹鸡蛋液煎一下，这样做使得外焦里嫩，而且香香的，确实好吃哦！”食材明细主料老豆腐（1块）猪肉末（适量）青...

“不晓得这道菜算不算是川菜呢？因为家里人都不吃辣椒，只能做一道不辣滴川菜了！！虽然没有辣椒的刺激爽味，但是加了蒜蓉、葱花，有着鱼香咸鲜的味道呢。”食材明细主料茄子（2条）红烧肉（1盘）辅料蒜头（适量）葱（适量）配料酱油（适量）盐（适量）咸...

“老公和女儿很喜欢土豆，也喜欢肉圆，那么，家里炸的肉圆，和土豆一起烧很不错呢。这个油炸过的肉圆，和土豆一起，搭配起来感觉更健康哦。而我没有炒一下番茄酱，可以在菜菜入锅前炒一下，会更美味哦。”食材明细主料土豆（240克）肉圆（1...

食材明细主料五花肉（500克）辅料香菜（适量）精盐（适量）食用油（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）姜片（适量）鲜酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）秘汁红烧肉的做法步骤1、带皮五花肉500克。2、带皮五花肉去毛冼净放进开水锅里。3...