关于瑞士蛋白糖的做法步骤的餐饮精选

瑞士蛋白糖的做法 瑞士蛋白糖怎么做

瑞士蛋白糖的做法 瑞士蛋白糖怎么做

2024-01-07
“你的蛋白糖做不成功,也许是少了第二步”食材明细主料蛋白(50g)辅料糖粉(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瑞士蛋白糖的做法步骤1、蛋白打散,加入糖粉拌匀。2、隔水加热,一边搅拌,至45-50度。(这一步很重要,很多蛋白糖...
美味的瑞士蛋白糖怎么做好吃又简单

美味的瑞士蛋白糖怎么做好吃又简单

2020-04-14
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟瑞士蛋白糖是一个小吃,今天闲来无事试验了一下。其实很多种做法,有法式,意式这两种比较常见,瑞士蛋白糖比较少人接触,但我个人比较喜欢,因为它没有意式那么...
瑞士鸡翼的做法 瑞士鸡翼怎么做

瑞士鸡翼的做法 瑞士鸡翼怎么做

2024-03-02
“有天看香港翡翠台的饮食节目苏GOOD,正好看到教大家做瑞士鸡翅,材料简单,作法容易。想我这样懒的人都觉得容易就一定很容易的。先到市场买主料鸡翅膀,看你喜欢,我选了9个,电视上说要中翅连尾翅(中翅一定要连尾翅,要不然放到...
瑞士蛋糕的做法 平底锅做瑞士蛋糕 瑞士蛋糕怎么做

瑞士蛋糕的做法 平底锅做瑞士蛋糕 瑞士蛋糕怎么做

2024-02-25
“如果你想自己做蛋糕,有没有烘炉,你可以用家中的平底锅做蛋糕。我用一个德国的不沾底的平底锅做了一个瑞士蛋糕,无论外形、口感都非常好啊。”食材明细主料鸡蛋(2)低根面粉(80)辅料糖(小许)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
榴莲瑞士蛋糕卷的做法 榴莲瑞士蛋糕卷怎么做

榴莲瑞士蛋糕卷的做法 榴莲瑞士蛋糕卷怎么做

2024-02-05
“榴莲瑞士蛋糕卷”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(30克)面粉(120克)油(20克)辅料奶油(100克)榴莲(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤1、将白糖分3次加入蛋白中打发2、蛋黄与油,牛奶混合均匀3、搅拌片...
瑞士卷水果蛋糕卷的做法 瑞士卷水果奶油蛋糕卷 瑞士卷水果蛋糕卷怎么做

瑞士卷水果蛋糕卷的做法 瑞士卷水果奶油蛋糕卷 瑞士卷水果蛋糕卷怎么做

2024-02-10
“最爱的就是这种奶油加水果的蛋糕了,而且蛋糕体也是松软有弹性,加的糖不多,也不会太甜,配上动物奶油,一点都不腻哦。”食材明细主料低筋面粉(70G)细砂糖(80G)鸡蛋(4个)牛奶(50G)色拉油(40G)淡奶油(150G)辅料柠檬汁(几滴)泡打粉(2G)甜味(口...
瑞士汁煮鸡蛋的做法 瑞士汁煮鸡蛋怎么做

瑞士汁煮鸡蛋的做法 瑞士汁煮鸡蛋怎么做

2024-02-24
“瑞士汁不但可以煮鸡翅膀,还可以煮鸡蛋,而且风味特别,可以做早餐也可以在正餐时食用,只要汁煮好了,煮蛋的工序比鸡翅膀简单。最近在好几个网上,看见有人做出带花的茶叶蛋和卤水蛋,很可爱漂亮,这次借煮瑞士汁蛋的机会学做一次...
南瓜瑞士蛋糕的做法 香甜营养的南瓜瑞士蛋糕 南瓜瑞士蛋糕怎么做

南瓜瑞士蛋糕的做法 香甜营养的南瓜瑞士蛋糕 南瓜瑞士蛋糕怎么做

2024-02-10
“南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。平时我是特别喜欢的吃各种做法...
白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢

白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢

2018-07-11
说到白切鸡可以说是很多吃货朋友们心中的挚爱,因为白切鸡最大限度的保留了食材本身的味道,可以说是原汁原味的鸡肉了,而且营养价值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜欢吃,那么,白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢?不妨我们去...
瑞士蛋糕卷的做法 瑞士蛋糕卷怎么做

瑞士蛋糕卷的做法 瑞士蛋糕卷怎么做

2023-12-27
食材明细主料玉米油(50克)牛奶(100克)低粉(100克)淡奶油(适量)白糖(50克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瑞士蛋糕卷的做法步骤1、玉米油50克,牛奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克,牛奶糊中。3、搅拌至无颗粒状态面...
蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法 蔓越莓瑞士蛋糕卷怎么做

蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法 蔓越莓瑞士蛋糕卷怎么做

2024-03-01
“简单的蛋糕卷是我喜欢的糕点心之一,虽然很简单,但是可以做出很多种口味。抹茶。。可可等。。。”食材明细主料蛋黄(4只)细砂糖(60g)盐(1/8小匙)色拉油(35g)水(45g)低粉(90g)蔓越莓干(30g)蛋白(4只)柠檬汁(少量)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烘焙...
美味瑞士蛋白糖怎么做好吃又简单

美味瑞士蛋白糖怎么做好吃又简单

2020-09-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时一道色香味俱全的甜点小吃瑞士蛋白糖深受广大美食爱好者喜爱和推崇,甜蜜气息十足让人心情愉悦又美好。搭配着一杯香浓的奶茶食用风味更是独特又美妙,喜...
芒果奶油瑞士蛋糕卷的做法 芒果奶油瑞士蛋糕卷怎么做

芒果奶油瑞士蛋糕卷的做法 芒果奶油瑞士蛋糕卷怎么做

2024-02-01
“有的亲们对我前面发布的食谱(香葱火腿面包卷)里的银色平底烤盘非常的喜欢。今天我就给亲们介绍一下,品牌:ACA,产品名称:280mm方烤盘,产品型号:ABT-HPB280,产品颜色:银色,材质:铝合金,涂层:矽利康涂层,产品尺寸:280x280x34mm,产品重量...
瑞士酥条的做法 瑞士酥条怎么做

瑞士酥条的做法 瑞士酥条怎么做

2024-02-25
“因丰富多样的瑞士文化,所以根据地区的不同食品种类也很丰富。大致可按语言分成德语区、法语区、意大利语区,几个地区具有各自的饮食文化。简单易作的瑞士酥条,常见于面包房,是一款香酥脆实足的饼点。”食材明细主料酥油...
做蛋糕的步骤

做蛋糕的步骤

2018-05-28
说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...
自制鸡蛋披萨的步骤

自制鸡蛋披萨的步骤

2018-10-17
在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗...
甜甜瑞士蛋白糖怎么做好吃又简单

甜甜瑞士蛋白糖怎么做好吃又简单

2020-04-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时20分钟用烤箱不仅能做点心、面包,还可以来做糖。超市里的糖都含有防腐剂,所以自己在家做糖,真是健康又美味,还很便宜。制作糖的做法要比做面包要简单很多,...
糖醋里脊的做法步骤

糖醋里脊的做法步骤

2018-03-24
何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊...
瑞士排骨的做法 瑞士排骨怎么做

瑞士排骨的做法 瑞士排骨怎么做

2024-03-01
“菜名:瑞士排骨所属菜系:浙江菜特点:此菜软烂脱骨,糯滑甘香,芳香味鲜,茄汁味浓。菜品口感:软烂脱骨,芳香味鲜,茄汁味浓。食用方法:早餐、中餐、晚餐、零食”食材明细主料排骨(400克)辅料马铃薯(300克)茄汁(35克)威化(15克)湿淀粉(适量)干...
手工糖果的做法及配料步骤详解!

手工糖果的做法及配料步骤详解!

2018-12-03
糖果属于是一种零食类型的,虽然它的体内带有着丰富的糖类元素,但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明显的区别。除了市面上可以购买到糖果,在家里面也是可以自己进行制作的。手工糖果的做法及配料,都会为大家讲到。以下就让我...
瑞士汁卤蛋的做法 瑞士汁卤蛋怎么做

瑞士汁卤蛋的做法 瑞士汁卤蛋怎么做

2024-02-28
“瑞士汁卤蛋,既可下饭,也可做早餐,十分顶肚。”食材明细主料鸡蛋(6只)辅料生抽(瑞士汁)(150ML)老抽(瑞士汁)(60ML)冰糖(瑞士汁)(4-5块)八角(瑞士汁)(2朵)陈皮(瑞士汁)(3片)玉桂皮(瑞士汁)(2(象2手指))甘草(瑞士汁)(3片)姜(瑞士汁)(5片)高汤或水(瑞士汁)(适量)咸...
瑞士鸡翅的做法 瑞士鸡翅怎么做

瑞士鸡翅的做法 瑞士鸡翅怎么做

2024-02-25
“这当然不是什么瑞士的鸡翅,那地方俺也没去过。刚从电视上学的,甜鸡翅,英文sweet的发音,被叫成这样的,地道的中式做法。”食材明细主料鸡翅(3个)洋葱(小半个)辅料料洒(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)香叶(适量)酱油(适量(老抽))甜味(口味)烧(工艺...
奶油瑞士蛋糕卷的做法 奶油瑞士蛋糕卷怎么做

奶油瑞士蛋糕卷的做法 奶油瑞士蛋糕卷怎么做

2024-01-03
“这款蛋糕蛋黄用量多一点,加入淡奶油更加香浓美味噢~”食材明细主料蛋黄(100克)白糖(10克(入蛋黄))蛋清(115克)玉米油(15克)牛奶(30克)低筋面粉(55克)淡奶油(100克)辅料红曲米粉(适量)柠檬汁(几滴)白糖(50克(入蛋清))加入淡奶油白糖(10克)甜...
翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做

翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做

2024-01-13
“我是主厨分享翻糖杯子蛋糕的制作步骤,让你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明细主料翻糖皮(适量)辅料重油蛋糕(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、用牙签在贴有黄色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔...
草莓瑞士卷的做法 【瑞士】草莓瑞士卷 草莓瑞士卷怎么做

草莓瑞士卷的做法 【瑞士】草莓瑞士卷 草莓瑞士卷怎么做

2024-01-11
“瑞士卷是瑞士人发明的,但不是瑞士的特产,而是台湾蛋糕店不可缺少的食品,地域肯定不在中国,既然是瑞士人发明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓来做,好吃有好玩。。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(40克)白糖(40克)葵花籽油(40...