关于油面筋炒土豆的家常做法的餐饮精选

“油面筋是上海的小伙伴们过年必吃的一道菜，油面筋如乒乓大小。。寓意团圆合美团团圆圆。今天我用油面筋和土豆混合做一道非常新颖的素食小炒。团圆家宴素菜不可少。这道菜那颜色搭配。鲜艳。口感也不错的。调料简单，非...

“百度这样介绍油面筋：一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名，最早始于清乾隆年间，至今已有260多年历史。无锡，也是我的籍贯地。虽然从小没在那里长...

“快手家常菜，简单零失败。”食材明细主料青菜（一把）油面筋（6个）辅料菜籽油（适量）盐（一勺）白糖（一勺）原味（口味）未知（难度）青菜炒油面筋的做法步骤1、青菜洗净切好。2、油面筋泡一会儿水，几分钟就好了，不然就太烂了。3、热锅冷油，放入青...

食材明细主料土豆（适量）油面筋（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）要（适量）生抽（适量）醋（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝烧油面筋的做法步骤1、土豆去皮切丝冲洗一下。2、起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香，放提前...

“这碗面特别家常，特别普通，材料家家都有，这碗面是在母亲的做法上改良的，黄梅山区的小土豆特别好吃，母亲的娘家在哪儿。传承自外婆的土豆汤面，从小一直吃到大。母亲做的时候土豆是水开了直接煮下锅煮，黄梅的小土豆品质好，吃着...

“炒土豆，很平常的菜，但是老公喜欢洋葱，就在里面加上了洋葱，味道确实很不错的。。。”食材明细主料土豆（1个）洋葱（1个）五花肉（适量）辅料葱（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒土...

食材明细主料油菜（适量）辅料面筋（3个）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒面筋的做法步骤1、材料准备好备用。2、面筋一切二。3、热锅热油放入油菜。4、少许盐调味。5、放入面筋翻炒。6...

食材明细主料面筋（适量）青椒（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条，青椒切丝3、锅里放水烧开，下面筋焯熟4、锅里放...

食材明细主料土豆（适量）面筋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒面筋的做法步骤1、土豆削皮洗净。2、把土豆切片。3、把土豆片用清水洗两遍。4、面筋切片。5、锅中放油烧热放入...

“芹菜有着降血压，降血脂的功效。用它和面筋一起搭配，加入少许的蚝油，使简单的家常菜口感更鲜美。”食材明细主料芹菜（250克）鲜香菇（5朵）面筋（一个）红椒（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）蚝油（20克）生抽（10克）糖（2克）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。说到面筋，它的干品也叫烤麸，通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白，口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的，摊主配着凉皮一起卖，想要啥要...

食材明细主料扁豆（125克）油面筋（6个）熟大闸蟹（1只）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大闸蟹油面筋炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）。2、油面筋。3、熟大闸蟹。4、将熟大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在...

食材明细主料莲藕（1节）扁豆（50克）油面筋（7个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、扁豆。2、油面筋。3、将扁豆摘洗干净、捞出。4、用剪刀剪开，待用。5、将莲藕清洗...

食材明细主料茼蒿（230克）油面筋（5只）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油面筋炒茼蒿的做法步骤1、食材：茼蒿。2、油面筋。3、将茼蒿清洗一下。4、放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入油面筋，加一些...

食材明细主料油面筋（9个）猪肉糜（300克）香葱（50克）生姜（1小块）小油菜（4棵）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）麻油（适量）食用油（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉塞油面筋的做法步骤1、所有食材准备好...

食材明细主料面筋（适量）猪肉（适量）辅料蒜苗（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒水（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）大料（适量）芝麻油（适量）料汁蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油面筋塞肉的做法步骤1、准备好食材。2...

“这道菜是无心插柳的结果，结果却让我一做再做。油面筋饱吸了蘑菇的香味，实在好吃。”食材明细主料油面筋（6个）草菇（200克）辅料蒜子（5瓣）香葱（5根）生抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油面筋炒草菇的做法步骤1、草...

“小人的午餐之一。他不喜欢吃绿叶蔬菜，但是这个菠菜煮的挺软，悄悄地拌在米饭里喂他，倒也吃了不少。”食材明细主料菠菜（250g）油面筋（适量）辅料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油面筋炒菠菜的做法步骤1、先将...

食材明细主料梅豆（160克）油面筋（50克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋炒梅豆的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、油面筋2、烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。3、接着，合入油...

食材明细主料面筋（170克）油豆角（145克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆角炒面筋的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）、油豆角（已摘洗）。2、将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。3、将面筋...

“孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青...

食材明细主料萝卜（1只）油面筋（5只）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油面筋炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗）、油面筋。2、将油面筋放在案板上切开。3、将萝卜放在案板上切成片。4、起锅倒油...

“炒土豆片，是从小吃到大的一家常菜。东北冬季漫长，做为冬储菜，土豆必不可少，家家都会买一袋，吃这一冬。现如今虽说不用这么去储备了，但过几天不吃这个菜还真想。丫头也爱吃炒土豆片，但她要求放点肉，这样吃起来更香，是升级版的...

“很简单的家常菜。油面筋口感软腻清滑，和青菜一起搭配，既营养又可解除油面筋的一些油腻感。在加入少许的蚝油，让成菜更加的鲜美适口。”食材明细主料大头青（4颗）油面筋（20个）大海米（10粒）辅料葱（适量）姜（适量）配料蚝油（10克）生抽（10...

食材明细主料红黄彩椒（各半个）油面筋（8个）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒炒油面筋的做法步骤1、食材：红黄彩椒（已清洗）、油面筋。2、将红黄彩椒放在案板上切开。3、将油面筋戳一个孔，下入沸...