关于雪菜魔芋的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料魔芋（适量）猪瘦肉（适量）雪菜（适量）辅料糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）葱（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜魔芋的做法步骤1、雪菜洗去咸味，切碎。2、猪肉切丝，用料酒稍腌制。3、魔芋切成立方块。4、锅热油...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“酸辣下饭～”食材明细主料魔芋（200g）酸菜（150g）螺丝椒（1个）黑木耳（1小把）辅料葱姜蒜末（适量）小米辣（2个）干辣椒（2个）调料盐（1小勺）味极鲜（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜魔芋的做法步骤1、200克魔芋切丝。2、用开水焯一下沥...

食材明细主料菠菜（适量）魔芋（1盒）辅料麻油（适量）水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜魔芋汤的做法步骤1、菠菜洗净切段2、魔芋3、锅中放入适量水烧开后放入菠菜4、加入魔芋5、大火烧开后放入适量盐淋入少许麻...

食材明细主料雪魔芋（300g）猪骨（500g）芋头（300g）平菇（200g）水发玉兰（200g）辅料小葱（1颗）料酒（30ml）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪魔芋鲜汤的做法步骤1、主要配菜有猪骨、水发玉兰、芋头和平菇，也可以根据个人喜好加入其他...

“魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等。魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。中国早在两千多年前就开始栽培魔芋...

“家人都非常喜欢的一道家常菜，酸辣可口，魔芋入味”食材明细主料魔芋（一块）辅料泡酸菜（少许）泡姜（少许）小米辣（少许）酸辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜烧魔芋的做法步骤1、泡姜泡酸菜小米辣都改刀，魔芋切小块，泡入水中，备用2、...

“魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。魔芋含有丰富的纤维素和微量元素，还具有16种氨基酸，并且脂肪和热量都很低，是不可多得的营养减肥食品。魔芋的可溶...

食材明细主料魔芋（300克）泡菜汁（一小碗）辅料香菜（一根）蒜（两瓣）小米辣（两个）花椒油（适量）酱油（适量）味精（适量）白糖（适量）盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡菜魔芋的做法步骤1、魔芋切成两厘米左右的正方形小块。2、切好的魔芋...

食材明细主料雪魔芋干（一块）辅料大蒜（适量）香菜（适量）调料辣椒油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸辣雪魔芋的做法步骤1、雪魔芋干泡两个小时，中间翻面泡，沥干水，切成块。2、到开水锅中再煮三分钟，再...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

食材明细主料土鸭（适量）干黄豆（适量）雪魔芋（适量）辅料老姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白扣（适量）沙仁（适量）香叶（适量）香果（适量）八角（适量）三奈（适量）豆瓣酱（适量）大葱（适量）芹菜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪魔芋黄豆烧土鸭的做法步...

“魔芋与榨菜的搭配，美味新吃法，喜欢的朋友可以试一试哦！”食材明细主料魔芋（一块）榨菜（适量）辅料生抽（适量）芝麻油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜拌魔芋的做法步骤1、魔芋切成小长条备用。2、锅内倒入适量清...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“买到假的郫县豆瓣酱了，炒不出来红油，记得图中我买的牌子，以后躲远点。在家买到是图标有宋丹丹头像的那种，那个好。”食材明细主料雪魔芋干（50克）鸭腿（2个）辅料料酒（20克）葱（5克）冰糖（4块）卤肉老汤（100克）大蒜（1瓣）花生油（5克）清水（400克）...

“魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，吃法也多种多样，炒、烧、炖、凉拌。。。而今天呢,我就采用最简单的方法凉拌着来吃它。天气越来越热，做菜吃饭就进入到懒人模式，这菜只需简单两步，首先将魔芋焯煮熟放入碗中，就可以加入自己喜欢...

食材明细主料瘦肉（适量）芹菜（适量）魔芋（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）芹菜魔芋的做法步骤1、芹菜切段。2、魔芋切成丝。3、瘦肉用生抽、生粉、芝麻油、糖腌片刻。4、锅里倒入油先把瘦肉炒出来盛起待用。...

食材明细主料魔芋乌冬面（适量）甜椒（适量）胡萝卜（适量）秋葵（适量）西兰花（适量）虾仁（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）魔芋蔬菜面的做法步骤1、将所有原材料洗净、切片备用。2、取锅烧开水，待水烧开依次放入...

“雪魔芋烧鸭是四川地区汉族传统名菜，属于川菜系。是由雪魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮，雪魔芋酥软细腻，鸭肉肥酥，滋味咸中带鲜，辣而有香。”食材明细主料土鸭（1只）雪魔芋（2块）辅料豆瓣（2匙）八角（5g）料酒（2匙）姜蒜（适量）干辣椒（5个）...

“夏季减肥菜。”食材明细主料菠菜（适量）魔芋丝（适量）辅料蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）芝麻（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌魔芋的做法步骤1、魔芋丝焯水。2、水中加油盐，焯菠...

“少爷他爹说，这不是冻豆腐么，还雪魔芋呢。没敢告诉他，这个属于一点热量也没有的魔芋做的，怕他不让我吃。就顺着他说是冻豆腐。”食材明细主料雪魔芋（适量）猪皮（适量）排骨（几块）辅料酸萝卜（几块）食用油（半匙）清水（若干）调料葱（小许）泡姜...

“酸酸咸咸，味道不错。”食材明细主料魔芋（500g）酸菜（200g）辅料蒜片（2勺）葱花（2勺）调料猪油（3勺）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒魔芋的做法步骤1、魔芋切成小的长条洗净。2、酸菜切成小块备用。3、猪油融化以后，放入蒜片...

““减肥”是女同胞们不变的话题~~尤其是春节快结束时，运动啊，节食啊~~~只要和减肥有关的行为就都被提上了日程~~~严格按照“管住嘴，迈开腿”六字方针执行~~所以~~~饮食清淡，不是水煮，就是清蒸~~~调味料放点盐就行了，放一滴...