关于烟熏腊肉炒手撕包菜的最正宗做法的餐饮精选

“用烟熏腊肉炒莲花白，味道美味，菜中带着浓浓的烟熏肉味，促使莲花菜吃起来也有一股回甜口感~倒一点点生抽，提鲜添色，整体味道更美味！”食材明细主料烟熏腊肉（适量）包菜（适量）辅料生抽（适量）蒜（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

“来自蒜蓉手撕面包的启示。把蒜蓉换成腊肉，就是腊肉手撕面包。想要加些葱，腊肉搭配葱香可以增一分清新。打开冰箱，只有一根蔫儿不拉几的葱，聊胜于无吧？腊肉的浓香盖过一切，这样也挺好。”食材明细主料高筋粉（175克）牛奶（90克）...

“腊肉还是烟熏的味道更香。特别是用来炒菜。”食材明细主料冬笋（250g）腊肉（100g）辅料食用油（1匙）青椒（小许）调料小米辣（1个）生抽（10g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋去壳洗净。2、切...

“包菜最好吃的做法就是用来炒。于是手撕包菜是我居家隔离期间的最爱，再配上喜欢吃的腊肥肉，味道已经上升到了极致。”食材明细主料包菜（500g（莲花白））腊肉（100g）辅料姜片（5片）蒜苗（2根）葱（2根）花椒颗（20颗）干辣椒节（20节）调料酱油（2勺）香...

“过年腌制腊鱼腊肉时把新鲜的的白豆干放进去一起腌制，腌制好后和腊鱼腊肉一起熏制，口感劲道有嚼劲。”食材明细主料腊肉（适量）烟熏腊豆干（适量）辅料干辣椒（适量）蒜末（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料五花肉（300克）卷心菜（300克）蒜（适量）干辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕包菜小炒肉的做法步骤1、包菜洗净后用手撕成小片2、五花肉洗净后切成薄片，大蒜切碎，干辣椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时烟熏腊肉的一道特别好吃的食材，有很多人都特别的喜欢吃这道菜，腊肉的一道特别常用的食材，在很多道菜中都有这道食材，比如有腊肉炒饭、蒸腊肉、青椒炒腊肉...

食材明细主料包菜（半个）辅料肉丝（100g）胡萝卜（半个）腐竹（50g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒手撕包菜的做法步骤1、手撕包菜，手撕才有灵魂2、肉丝，腐竹，胡萝卜3、蒜，小米辣，葱备好4、起锅放油下葱蒜小米辣辣豆豉5、下入肉丝...

食材明细主料腊肠（2根）包菜（1/4个）辅料植物油（1.5勺）蒜（3瓣）豆豉（1勺）调料米醋（1勺）生抽（1勺）鸡精（1匙）白糖（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）腊肠手撕包菜的做法步骤1、腊肠切片。2、包菜撕成小片。3、锅中加入1勺植物油，放入包菜...

食材明细主料包头菜（适量）腊肠（适量）辅料豆豉（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒手撕包菜腊肠的做法步骤1、将包头菜洗净撕开，腊肠洗净切细片，葱切片，辣椒切段2、...

食材明细主料花菜（适量）烟熏腊肉（适量）辅料蒜苗（2颗）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花菜炒烟熏肉的做法步骤1、花菜切小朵洗净备用2、蒜苗洗净切段3、烟熏腊肉去皮洗净4、切成薄片备用5、热锅煸炒腊肉，煸出...

浸泡、清洗。熏腊肉在烹饪之前，需要放在清水中浸泡，用刀在腊肉表面反复刮洗，放在淘米水中浸泡半个小时，刮洗后，再用清水反复冲洗即可。腊肉的口感比较咸，也可以放在水中煮，这样可以去除部分的盐味。保存腊肉时，需要将腊肉放在...

“烟熏腊肉和没熏的腊肉，味道还是有区别的。熏过得腊肉具有特殊的香味，特别诱人。”食材明细主料烟熏腊肉（100g）蒜苔（150g）辅料食用油（小许）红椒（小许）调料食盐（小许）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒蒜苔的做法...

烟熏腊肉是非常有名的一种传统菜肴，尤其是在湘菜和川菜当中，都有烟熏腊肉，烟熏腊肉的味道是非常独特的，因此有很多人都特别喜欢吃烟熏腊肉，但是大多数情况下，我们都是直接购买的成品，其实烟熏腊肉也是可以自己制作的，而且自己...

“还是烟熏腊肉更香哦。湖南人家自家做的，给带过来的。真空包装的，不干硬，所以我热水洗了洗直接炒了。感觉好咸哦，下次等煮过再炒菜。”食材明细主料烟熏腊肉（100g）藜蒿（150g）辅料食用油（小许）调料干辣椒（小许）葱（小许）姜（小许）微辣（口...

“烟熏味的腊肉属于重口味，喜欢的人真的很喜欢😍，看着那腌得晶莹剔透的肥肉，都开始流口水了。但烟熏的也不能常吃，偶尔也是允许啦😁，个人觉得烟熏肉跟香干炒最搭，今天用蒜苗炒也可以哦～”食材明细主料熏腊肉（适量）腊鸭（一点）蒜苗...

食材明细主料包菜（1个）腊肉（80g）郫县豆瓣（15g）姜片（2g）盐（少许）辅料花椒（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉手撕包菜的做法步骤1、包菜一个，小一点就可以了，我的太大，锅太小😂2、撕成小块，冲洗干净，沥干水份。3、锅中...

“腊肉咸香，包菜清甜嫩滑，色泽鲜艳，看着蛮有食欲的，是一道美味的下饭菜！”食材明细主料包菜（半个）红椒（一个）腊肉（适量（自制））辅料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（几片）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒手撕包菜的做法步骤1、包...

“不用多说，这道菜是我每次去农家乐玩的时候的必点菜，最喜欢吃农家味道的菜了，有一种特别的农家风味，特别是烟熏腊肉特别香特别下饭呀！而且这道菜也很有喜庆的感觉，为什么呢？因为会想起过年呀，有木有?春节大餐过后总会有许多...

“看着普通的一道菜，味道却很好，就用这道菜作为我的开篇吧。”食材明细主料包菜（300g）腊肉（200g）辅料葱（10g）姜（10g）干辣椒（10g）酱油（20g）鸡精（5g）盐（3g）五香粉（3g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老腊肉手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净，...

“空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，...

食材明细主料包菜（适量）肉（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜炒肉的做法步骤1、成品图。2、制作方法：包菜适量洗干净，手撕小块备用。3...

“包菜是我很喜欢吃的一个蔬菜，其实不管什么蔬菜我都喜欢吃的。手撕包菜这道经典菜是大爱，绝对不能放过的。婆婆腌了不少的腊肉带给我们，特别的香，不管是直接煮了吃，还是炒菜都非常好吃，今天我就切了一小块用来炒手撕包菜，很...

“夏天到了，天气明显的热了。胃口也小了现在喜欢吃清淡点的食物。炒个手撕包菜清爽可口。”食材明细主料包菜（一个）辅料瘦肉（100克）配料沙茶王（少许）盐（少许）鸡精（少许）油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒手撕包菜的...

“在我的家乡包白菜又叫包包菜，有时也叫莲花白，包白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，包白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包白菜。包白菜...