关于老味绿豆糕的家常做法的餐饮精选

“自古就有药食同源的说法，绿豆具有清热解暑的功能，采用绿豆粉为原料的绿豆糕，历来就是中国传统的初夏食品。且经现代食品卫生分析：绿豆富含淀粉、蛋白质、脂肪油、维生素A、B1、B2,烟碱酸等营养成份，经常食用对人体甚有裨...

“绿豆糕制作方法很简单。”食材明细主料绿豆瓣（100g）辅料食用油（适量）配料细砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、超市买来的绿豆瓣洗净，下锅煮软后晾干。2、搅成绿豆泥。3、炒锅加热入油，把绿豆...

食材明细主料绿豆（350g）白糖（145g）温水（45g）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、绿豆350g，清洗干净，晾干，将晾干的绿豆放到料理机的干磨杯中，打碎，越碎越好。将打好的绿豆面入碗中，上蒸锅，蒸30分钟。将蒸好的绿豆...

“绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。”...

“绿豆糕特别适合作为早餐或下午茶，易消化不上火。口感细腻，味道纯正，绿豆的清香在细细咀嚼间荡然唇间。看着平凡，吃起来会惊艳到哦！是很有意思的一款点心！”食材明细主料脱衣绿豆（310g）玉米油（95g）细砂糖（87g）麦芽糖（62g）抹茶粉（3g）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟老味绿豆糕，绿豆糕好吃又美味，通过精心的制作和加工，能够做出非常精致的绿豆糕，味道非常的香，如果你吃过的话就会发现非常有家的味道，记得以前家里过节都会...

“其实自己在家做绿豆糕也挺简单的，想省事的跟我一样，直接网购一袋脱好皮的绿豆，回来泡一泡洗净，放电饭煲中向煮饭一样煮熟，再加点白糖，食用油炒融、然后放在案板上，将其整理方形，再用刀切块就可以食用了。喜欢形状漂亮的，可以...

食材明细主料绿豆粉（300g）辅料食用油（30g）纯牛奶（16g）蜂蜜（65g）绵白糖（38g）清淡（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、绿豆粉隔水30分钟左右，忘记照照片了2、加入绵白糖，蜂蜜，食用油，纯牛奶3、搞拌均匀后用模具制作4、...

食材明细主料绿豆（适量（去皮））奶粉（适量）黄油（适量）辅料糖（适量）蜂蜜（适量）奶香（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）牛奶味绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆蒸好放入奶粉糖搅拌。2、黄油锅中融化。3、加入绿豆泥翻炒到快干时加入蜂蜜继续。4...

“前些日子为了吃煎饼特意买了绿豆面，但做出来的煎饼味道总是不太理想，也就放一边了。偶然间看到有绿豆糕的方子，这下可让我找到绿豆面怎么消耗了！看到两种方子：一种是把绿豆面直接干蒸成为熟面再做；另一种是用牛奶或水先把...

食材明细主料脱皮绿豆（250克）辅料蜂蜜（30克）蔓越莓果干（适量）调料安佳动物黄油（25克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法：250克脱皮绿豆，用清水冲洗干净。4、浸泡一夜备用。5...

“绿豆老鸽汤，主要功效是凉血排毒，对于青春痘有很好的缓解效果，能够美容养颜，清肺祛湿，是很好的一道食疗佳肴。绿豆老鸽汤做法非常简单。”食材明细主料老鸽子（1只）绿豆（50克）沙参（30克）莲子（50克）百合（20克）辅料蜜枣（2个）陈皮（1块）咸鲜（...

“这款甜点热量相当高哦！需要减肥的超级大美妞们下嘴前需慎重哈！或者只在早饭时只吃半块就ok啦！绿豆糕如果不加足量的糖的话，口感不太好。不过只要添加足够适合自己口感的糖量就好啦！也无需添加太多的糖份。我做了两种口味...

“这款绿豆糕就是用水先把生绿豆面和匀再做的，口感有些Q，放凉后会变硬，吃的时候用微波炉加热下味道也很好！做这款绿豆糕的时候中间折腾了好几次，刚开始蒸的时候没看时间，所以也不知道到底够没够30分钟就取出来了，但是取出来...

“猫猫家的私厨【老北京绿豆糕】绿豆具有清热、利湿、解毒、消暑、止渴的作用，非常适合夏季食用。现在外面买的绿豆糕，可能为了节省成本，已经失去了小时候的味道。自己动手严格秉承传统工艺，纯手工精心制作，味道和口感绝对...

“进入伏天，一款手工打造的绿豆糕，让宝宝和家人吃得更开心。”食材明细主料脱皮绿豆（200g）水（400g）玉米油（75g）白砂糖（80g）辅料抹茶粉（1.5g）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、准备食材：脱皮绿豆、白砂糖、抹茶...

食材明细主料老豆腐（200克）辅料五花肉（50克）青椒（适量）红椒（适量）蒜苗（30克）木耳（适量）调料豆瓣（25g）老抽（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常老豆腐的做法步骤1、豆腐切三角形，青红椒同样，肉切片，蒜苗切马耳朵。2、油制锅，入油烧...

“自己做了后才知道，绿豆糕原来是黄色的”食材明细主料绿豆（适量）黄油（适量）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆糕的做法步骤1、绿豆在水里浸泡4个小时以上，浸泡到手一搓绿豆皮就能掉下的程度2、两只手不...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟想了想，已经追溯不起来是什么时候知道绿豆糕这种美食的存在的了，只记得很小的时候就有得吃，并且觉得很好吃。绿豆糕对于我来说，更多的是一种零食吧，好吃的...

“立夏开始，龙宝家就经常用绿豆做糖水或者是糕点，在天气不太热的时候，一般做绿豆糕比较多，自己家做的绿豆糕清爽细腻，有淡淡的绿豆香气，一口咬下去很细腻，比外面糕点店买的要吃很多，用平底锅就能做。”食材明细主料去皮绿豆（35...

食材明细主料绿豆（半斤）辅料白糖（少许）蜂蜜（少许）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆糕的做法步骤1、绿豆泡一夜2、上蒸锅蒸二十分钟3、去皮，这个过程要有耐心，也可以直接买去皮绿豆来蒸4、加点蜂蜜或白糖用料理机打成泥...

“传统医学认为，绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。因此绿豆糕是很好的消热解毒，保肝益肾的消夏小吃。这款绿豆糕参考了“kiss战女”分享的菜谱和老北京传统绿豆糕的制作方法，在...

“炎热的夏天总算过啦[香兰世家]绿豆糕冰爽初秋，凉爽的初秋该吃点什么呢?最不能错过的当然是各式各样的冰糕啦！而市面上的冰糕大多都是巧克力奶油什么构成的，吃多了容易发胖，爱美的女士一定要注意啦！而今天香兰世家介绍的...

食材明细主料绿豆（200g）辅料水（320g）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常绿豆汤的做法步骤1、把绿豆放在锅中，加入水。2、上锅煮（开大火）。3、锅上里面开始冒烟，绿豆汤就熟了，可以关火了。...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时老味绿豆糕是一道美味的小点心，闲来无事的时候可以做一做，方便简单，然后邀着三五好友来喝下午茶，就可以献上你的老味绿豆糕给他们品尝，制作的成品超级松软的...