糖醋帶鱼的做法 糖醋帶鱼怎么做
“甜酸口味的菜，我家小孩最爱吃了。”食材明细主料带鱼（1条）糖醋汁番茄酱（3大匙）生抽（2茶匙）料酒（1大匙）蚝油（1大匙）糖（2茶匙）陈醋（1大匙）配料姜（1小块）葱（2根）蒜（4瓣）油（2大匙）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋帶鱼的做法步骤1、带鱼清...
阿基師家常菜-乾煎白帶魚怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料銀白帶魚：300檸檬：1顆蔥段：50薑段：50豬油：150胡椒粉：1匙辅料鹽：1匙米酒：2匙具体步骤1.白帶魚去頭去尾不切段。蔥、薑拍碎。2.將錫箔紙捏皺後，拿錫箔紙擦拭白帶...
蒸鱼糕鱼的做法 蒸鱼糕鱼 蒸鱼糕鱼怎么做
“今天就将这鱼糕蒸着来吃，为了它口感与营养丰富，决定跟它做个浇头。用青豆、玉米和红萝卜与肉末一起炒的三色肉酱丁，色彩丰富，口感分明，再加上这鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩的鱼糕，入口即化，真的是滋味无穷，让你吃上一口会想下...
阿基師家常菜–滷豆干海帶怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料四方豆干：10個海帶：5個桂皮：2八角：2蔥：50薑：25乾辣椒：2花椒粒：2米酒：300cc水：1000cc辅料醬色：1大匙冰糖：1大匙鹽：2小匙糖：1小匙具体步骤1.熱一鍋滾水，加鹽(1小匙)、...
水煮鱼的鱼是什么鱼
花鲢鱼、草鱼、黑鱼、清江鱼等。花鲢鱼也叫胖头鱼，肉多厚实，体型比较大，鱼刺比较少，肉质鲜美，属于经济型的鱼类品种。草鱼体型比较大，肉多刺少，肉质紧密，味道鲜美。黑鱼的鱼刺更少，个头比较大，生长快，骨刺少，含肉率比较高。水煮鱼...
鲤鱼鱼丸的做法 鲤鱼鱼丸怎么做
“第一次做鱼丸前，麻麻百般阻扰，说太费时费力。我没听劝就做了一次，结果，隔段时间，麻麻就问我想不想吃鱼丸（明明是她想吃了→_→）。昨天晚上又念叨了不是，早上出门回来就拎了鲤鱼回来！对！是鲤鱼！为什么我觉得从小到大从来没见过...
浓香蒜烧帶魚怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟蒜烧带鱼是一道营养美味的家常菜肴。红烧是烹饪带鱼的最常见的一种方法，与清蒸比起来，红烧香味更浓郁，使人更有胃口。在这道菜中，蒜香味很好地遮盖了鱼腥...
鲍鱼炒鱼卷的做法 【鲍鱼炒鱼卷】 鲍鱼炒鱼卷怎么做
食材明细主料鲍鱼（适量）崇武鱼卷（适量）辅料五花肉（适量）青蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼炒鱼卷的做法步骤1、用刀子将鲍鱼肉从壳里取出，去内脏，然后在表面划十字花刀2、清...
酸菜鱼的鱼选什么鱼
黑鱼。酸菜鱼一般选用刺少，娇嫩的淡水鱼类，那么可选择鱼的范围就非常大，草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。黑鱼是做酸菜鱼的首选，因为它本身只有只有鱼身中间的一根大刺，其他地方几乎没有，肉质鲜嫩，切鱼的时候，黑鱼...
酸菜鱼的鱼是什么鱼
草鱼、鲶鱼、巴沙鱼、鲢鱼、黑鱼都可做酸菜鱼。酸菜鱼又叫酸汤鱼，是以青鱼为主要食材，配以酸菜煮制而成的一道美食，味道酸辣可口，汤汁鲜美，深受人们喜爱，是来源于重庆的一道经典名菜，但在做酸菜鱼时需要用鲜活的草鱼，鱼片也不...
香喷喷的蒜烧帶魚怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟带鱼是人们经常作为食物的一种鱼类，其肉质鲜美，而且所含的微量元素多，多食用可以养身健体，促进胃消化。所谓的蒜烧帶魚就是在做的过程中加入了蒜泥，烧出来...
家常海帶綠豆湯怎么做好吃又简单
准备时间:1小时20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料綠豆：100海帶：20辅料糖：适量具体步骤1.綠豆先用清水浸泡1小時2.海帶洗去泥沙，剪成1CM寬的長條，清水浸泡。3.將泡好的綠豆放入鍋中，加入4倍清水，大...
多宝鱼是海鱼吗？多宝鱼是海鱼还是淡水鱼？
根据数据，多宝鱼起源于欧洲大西洋，是世界公认的优质大比目鱼之一。它的身体平坦，略带菱形，黑色和棕色的图案隐约可见棕色。因为游泳时非常漂亮，它就像水中的蝴蝶，因此也被称为“蝴蝶鱼”。多宝鱼含有多种营养，味道鲜美。许多...
荞面鱼鱼的做法 荞面鱼鱼怎么做
“地方小吃。”食材明细主料荞面（100g）白面（100g）辅料大肉（100g）黄豆芽（少许）青红椒（少许）番茄酱（适量）油菜（2颗）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）五香粉（少量）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）荞面鱼鱼的做法步骤1、大肉切片，再...
吃鱼？吃鱼就吃烤全鱼
鱼摆摆真是可以各种造啊，煎炸煮烤，花式做法之中每一种都超级好吃，但是最爱最爱的就是烤鱼，鱼摆摆烤的喷香，那滋味美滋滋，去的比较早，店里还没有多少人，鱼烤的炒好，鱼皮都是焦香。羊肉串烤的也同样棒夫妻肺片凉菜很好吃，凉拌蕨根...
冬瓜子排海带汤的做法 冬瓜子排海帶湯 冬瓜子排海带汤怎么做
“海帶,具有較高的食疗價值,是一種含碘量很高的海藻,保健長壽的食品,可以防始脫髮,富含蛋白質,脂肪,膳食纖維等.冬瓜,產於夏季,可以清熱解暑,利尿化痰,養胃降火.冬瓜海帶搭配做菜,是夏季很好的桌上蔬菜,價廉味美,再加...
鱼丸鱼糕的做法 鱼丸和鱼糕 鱼丸鱼糕怎么做
“鱼是营养价值很高的食物，各种吃法中我最钟情保持原味的清蒸和煲汤，把鱼做成丸子或者鱼糕，也算是原生态的吃法，没有油，也不经高温煎炒，营养成分保持的非常完好。周末买了三条鲅鱼，以前都是妈妈做，今儿个自己尝试来做，本来是都...
腊鱼的做法 腊鱼、咸鱼、风干鱼——福寿鱼 腊鱼怎么做
“现在是做腊味的好季节啊，有时间的时候多做点，很有要过年的感觉，没做的朋友，不要觉得很难，曾经我也以为这是资深家庭主妇才会做的东西，结果查了好多方子，自己尝试了一下，原来如此简单，只是费点时间和力气而已，然后就能吃到自己...
凉鱼鱼的做法 凉鱼鱼怎么做
“夏日里吃了清凉爽口，开胃爽滑。”食材明细主料碗豆淀粉（一碗）水（5碗）辅料小米椒（2个）黄瓜（1个）香菜（少许）蒜（2瓣）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）盐（适量）凉开水（适量）辣椒油（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉鱼鱼的做法步骤1、备好...
玉帶牛油果茄醬意粉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料帶子：适量牛油果：半個鮮蕃茄：3只羅勒茄醬：适量長條意粉：适量辅料具体步骤1.智利牛油果。2.對半切開。3.去殼、去核。4.切成小粒。5.帶子焯水，灑小許味椒鹽，...
红烧三文鱼鱼头鱼尾的做法 红烧三文鱼鱼头鱼尾！ 红烧三文鱼鱼头鱼尾怎么做
食材明细主料三文鱼（适量）辅料六月鲜（适量）葱花（一根儿）白糖（一匙）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）冰糖枸杞子酒（一勺）料酒（适量）醋（适量）野生花椒滕（四块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧三文鱼鱼头鱼尾的做法步骤1、鱼头鱼尾清洗干净，准备...
菜鱼鱼的做法 菜鱼鱼怎么做
“陕西渭北农家饭”食材明细主料菠菜（适量）辅料蔬菜（适量）蒜辣子汁（适量）肉臊子（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜鱼鱼的做法步骤1、菠菜洗净剁碎，和面和在一起。注意先不要加水，洗菠菜水足够和面，如不行，再加少量水。2、...
美味蒜烧帶魚怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟蒜烧帶魚是一道非常美味的家常菜，家里餐桌上一直以来可是缺少不了肉的，而鱼肉的鲜美也是深受人们青睐。蒜烧帶魚这道菜里，带鱼的美味加上蒜的提味，更是鲜...
熱帶水果优格冰淇淋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料酸奶：200毫升进口大櫻桃：四顆越南火龍果：一小块巴西百香果：半顆辅料葡萄干：少许核桃：少许具体步骤1.把酸奶拿去冷凍厍凍起來再用挖冰勺挖出至玻璃杯里2.把...
家常香炸帶魚怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料帶魚：500面粉：50雞蛋：2個澱粉：適量辅料蔥姜：適量料酒：適量生抽：適量五香粉：適量鹽：適量花椒：适量具体步骤1.將帶魚洗凈切段2.加入蔥姜料酒生抽，鹽，五香粉淹漬...