桂花山药枣泥糕的做法 桂花山药枣泥糕怎么做
“《红楼梦》里著名的甜点，我做的是家常版的。枣泥是我自己做的。具体方法是：将红枣煮烂，碾碎，用漏勺过滤出去枣皮枣核。过滤出来的枣泥放入原汤里加少许白糖，放炒锅里炒干水分，盛出晾凉。”食材明细主料山药（适量）大枣（适量）辅...
山药枣泥糕的做法 山药枣泥糕怎么做
“山药健脾固肾，做成山药枣泥糕，气血双补哦！”食材明细主料山药（750g）红枣（200g）辅料猪油（适量）原味（口味）普通（难度）山药枣泥糕的做法步骤1、山药洗净去皮。2、削成薄片。3、上锅大火蒸20分钟，蒸到软烂。4、蒸好后的山药片，用拳头按...
蜂蜜桂花山药糕的做法 蜂蜜桂花山药糕怎么做
“铁棍山药，粉质比较重，用来做山药糕再合适不过。曾经用本地野生山药做糕，蒸熟捣泥却稀软无比，最后只能靠加熟面粉帮助成型。那时候不太明白，为什么这山药没法成型？后来才明白，原来，山药与山药有不同。屯了好些铁棍山药。忽然...
枣泥山药糕的做法 红楼梦之枣泥山药糕 枣泥山药糕怎么做
食材明细主料红枣（300g）铁棍山药（500g）辅料植物油（1勺）红糖（1勺）白糖（20g）糕粉（（面团用）50g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）枣泥山药糕的做法步骤1、红枣倒入适量热水浸泡20分钟。2、取出枣核。3、锅中烧水，水开后放入红枣小火煮2...
山药红枣泥的做法 山药红枣泥怎么做
“宝宝辅食。”食材明细主料山药（适量）红枣（适量）辅料黑芝麻核桃酱（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药红枣泥的做法步骤1、山药去皮切片，红枣洗净上锅蒸熟。2、栆去核去皮。3、山药和红枣肉分别放入料理机打成泥。4...
山药桂花糕的做法 山药桂花糕怎么做
“这个米糕真的一直是我的软勒🙈做过三次才成功，现在把我为什么失败后的经验告诉大家，过程详细的告诉大家，希望大家一次就成功！”食材明细主料山药（400g）低筋面粉（100g）大米粉（200g）木薯淀粉（50g）辅料酵母粉（4g）白糖（50g）泡打粉（2g）甜香...
糖桂花山药泥的做法 糖桂花山药泥怎么做
“滋补脾胃的食物首推山药，它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。口感绵密，香甜，大人小孩都适合。”食材明细主料山药（2根）辅料原味炼乳（适量）白糖（2勺）调料糖桂花（适量...
山药红枣桂花糕的做法 山药红枣桂花糕怎么做
“山药红枣的软糯香甜再配上一勺桂花酱，味道真让人陶醉。”食材明细主料山药（半节）红枣（10颗）辅料桂花酱（1勺）调料桂花酱（适量）甜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）山药红枣桂花糕的做法步骤1、准备半节山药和蒸熟的红枣。2、山...
山药紫薯桂花糕的做法 山药紫薯桂花糕怎么做
“冬季最养生的美食什么呢？专家说，是那些生长在地下的果实，因为它们接收了一个夏天的阳光，所谓秋收冬藏。地下果实首推三种薯类，紫薯、山药和马铃薯。因为薯类脂肪含量少，热量远低于主食，还富含膳食纤维，有利于肠道蠕动。对于...
山药糯米枣泥糕的做法 山药糯米枣泥糕怎么做
“山药、糯米、枣泥，换种方式更可口”食材明细主料枣泥馅（适量）山药（适量）熟糯米粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山药糯米枣泥糕的做法步骤1、做好的枣泥馅2、山药先上蒸锅蒸熟，晾凉备用3、山药压碎，加入适量熟糯米...
糖桂花山药糕的做法 糖桂花山药糕怎么做
“桂花是秋天自己用糖腌制的。山药喜欢吃，但是生的去皮不小心的话，很容易手痒，于是采用蒸熟了吃。带皮蒸后去皮更好，可以防止山药变色。简单的做法，大受欢迎，只嫌太少。”食材明细主料铁棍山药（200g）辅料桂花糖（适量）甜味（口味）蒸...
枣泥山药糕的做法 【王府特供的奢华味道】枣泥山药糕 枣泥山药糕怎么做
“今天我们再做一道《红楼梦》里出现过的曾经的“贵气”糕点——让秦可卿胃口大开的枣泥山药糕。这款糕点不仅是一级棒的滋补品，主要一点就是，吃！了！不！发！胖！完全可以放胆去吃啦！”食材明细主料铁棍山药（300g）大红枣（15颗）中筋面...
枣泥山药糕的做法 养生糕点--枣泥山药糕 枣泥山药糕怎么做
“山药性味平和，润肺、健脾、益肾，既能补阳以强健脏腑功能又能补阴以充养物质基础具有健脾益肺、固肾益精等多种功效被称为物美价廉的补虚佳品。红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现...
紫薯桂花山药糕的做法 紫薯桂花山药糕怎么做
“精美的紫薯山药糕。”食材明细主料紫薯（200g）山药（200g）辅料桂花酱（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫薯桂花山药糕的做法步骤1、将山药和紫薯隔水蒸熟。2、将山药放入料理机中摇成山药粉。3、将紫薯放入料理机中...
糖桂花紫薯山药泥的做法 糖桂花紫薯山药泥怎么做
食材明细主料紫薯（3个）山药（一小段）辅料糖桂花（少许）蜂蜜（少许）甜香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖桂花紫薯山药泥的做法步骤1、紫薯山药洗净蒸熟分别加蜂蜜压成泥状。2、用磨具压成形状，在中间压一个小窝。3、将山药泥放入小...
枣泥山药糕的做法 枣泥山药糕怎么做
“一款小甜点，没想到宝宝不太习惯吃”食材明细主料山药（3根）糖粉（50g）枣泥（150g）辅料熟糯米粉（适量）玉米油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥山药糕的做法步骤1、红枣用高压锅压10分钟，然后过筛，得到枣泥。2、枣泥，用不粘...
冬枣山药泥的做法 冬枣山药泥怎么做
“冬枣富含铁元素和维生素C，多食用能预防缺铁性贫血，山药益肺止咳，健脾养胃，宝宝久咳不止，可以用尚唯尔S266辅食机打成泥糊给宝宝食用，能缓解宝宝咳嗽的症状。”食材明细主料冬枣（3颗）山药（半根）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分...
桂花山药糕的做法 桂花山药糕怎么做
“铁棍山药的益处多多，就不多说了，做法超简单，搭配清香的桂花蜜，软糯Q弹，香气四溢~~~”食材明细主料铁棍山药（200克）辅料桂花蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花山药糕的做法步骤1、铁棍山药洗干净上蒸锅，大约蒸20分...
桂花山药紫薯泥的做法 桂花山药紫薯泥怎么做
食材明细主料铁杆山药（适量）紫薯（适量）辅料糖饯桂花（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）桂花山药紫薯泥的做法步骤1、铁杆山药去皮后和紫薯上笼蒸熟2、紫薯去皮捣成泥3、山药装入保鲜袋擀成泥4、50g的月饼模具，分别放入...
玫瑰枣泥山药糕的做法 玫瑰枣泥山药糕怎么做
食材明细主料山药（1根）红枣（300克）糯米粉（100克）玉米淀粉（少许）玫瑰花酱（少许）绵白糖（50克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玫瑰枣泥山药糕的做法步骤1、山药洗净，连皮上锅蒸（我觉得熟后更容易去皮，也不容易变色，而且我是过敏性皮肤...
桂花紫薯山药泥的做法 桂花紫薯山药泥怎么做
“紫薯和山药都是美味营养的食材，这种食材，吃法越简单约能体现其本味。今天就做个最简单的，基本保持本味的山药紫薯泥，因山药和紫薯都是很面，但缺乏甜味的，所以添加了自己做的桂花酱，因自己做的桂花酱太浓稠了，就用适量的蜂蜜...
山药泥裱花蛋糕的做法 山药泥裱花蛋糕怎么做
“一直对裱花蛋糕想说爱不容易的原因有二，一是裱花的难度想着都复杂望而却步；这二是最重要的，就是觉得奶油太多，热量有些大，实在是不敢多吃。这几天一直在想用什么食材可以替代一下奶油，既不影响口感，还要适量的减少热量。结...
山药枣泥糕的做法 宝宝的山药枣泥糕 山药枣泥糕怎么做
“山药枣泥糕好几年没做了，在小区门口有卡车装着卖的铁棍山药，看着不错，买来做了，为了给宝宝尝尝，特意做了熊猫的花样，看起来还不错，也请大家一起品尝，呵呵！”食材明细主料铁棍山药（适量）红枣（适量）黑葡萄干（适量）辅料白糖（适量（炼乳））清...
枣泥茯苓山药糕的做法 枣泥茯苓山药糕怎么做
“好像曾经做过另外一种版本，同样的食材，应该是不同的比例，枣泥为馅，茯苓山药为皮。不过，做这山药糕的时候并没有想起它来。所有的材料混合在一起，分剂，印模。这个做法或许要比包馅儿省事吧。只是，最后的颜色有点不好看。茯苓...
桂花山药泥的做法 桂花山药泥----营养美味甜品 桂花山药泥怎么做
“原本，我是想做一个【桂花山药条】的，可是，在切山药的时候，那条切的叫一个“粗细不均匀”“大小不一致”，实在是不能示人，有毁形象。就干脆销毁证据，把它给蒸了。然后，就将错就错完成了另一个作品----桂花山药泥，本想挤出个漂...