山药红枣桂花糕的做法 山药红枣桂花糕怎么做

“山药红枣的软糯香甜再配上一勺桂花酱，味道真让人陶醉。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

山药红枣桂花糕的做法步骤

• 1、准备半节山药和蒸熟的红枣。

• 2、山药洗干净去皮切成薄片。

• 3、上锅蒸熟。

• 4、红枣去皮去核。

• 5、团成小红枣大小的圆。

• 6、山药蒸熟用勺子压成山药泥。

• 7、团成小红枣大小的圆。

• 8、模具上下各放一个山药圆子，中间放一个红枣圆子。

• 9、压成一个山药红枣糕。

• 10、成品。

• 11、外形是不是很漂亮。

• 12、再淋上桂花酱，香味扑鼻而来。

• 13、成品图。

• 14、近照来一张。

小窍门

爱吃甜的可以往山药泥里加白糖，我没有加，因为红枣和桂花酱都是甜的。