关于东北锅爆面-火腿肠香菇版的餐饮精选

“在读书的时候我认识了一位来自东北的好姑娘，她告诉我东北有一种特别好吃的面，叫做《锅爆面》。只要将食材在锅中爆炒出香味，然后用煮菜的汤水将面煮透，每一根面条都会吸满了浓浓的汤水，味道很是鲜美。还有就是因为这种汤...

“老北京风味，北京的吃法是蘸料，，我这是东北的，把料都放在一起，拌着吃感觉也是很不错。爽脆有嚼劲。口味咸甜微辣。”食材明细主料牛黑百叶（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）麻酱（适量）糖（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）蒜末（适量）咸甜（口味）拌（工艺...

“好久没吃披萨了，今天烤一个披萨吃吃，配菜调味的时候加了一点辣椒仔，口感更丰富了，有一点酸一点点辣，感觉更好吃了哟，连吃了好几块也不觉得腻。”食材明细饼胚（2个9寸）高粉（240克）低粉（60克）水（180克）糖（15克）鲜酵母（10克）盐1克（1克）黄油...

“天气越来越适合折腾了，折腾什么呢？面包呀发酵不用再等N多个小时，放阳台两小时就搞定了，喝杯茶，或是悠哉悠哉的出去晃晃，放松一下揉面的手，呵呵……多好啊”食材明细主料高粉（150克）低粉（50克）鸡蛋（一个）白砂糖（20克）盐（2克）黄油（20克）...

“大家都知道平菇的营养价值高，口感也好，肉质厚。还可以提高免疫力好了身体才棒，平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。是众多的特色食材中经典的一种。”食材明细主料平菇（300克）火腿肠（1...

“健康由早餐开始，有太多人不重视早餐，尤其不做炒菜，总是以咸菜打发。主要原因就是觉得麻烦，费时间。其实，有很多菜肴并不费时间，制作也特别简单。比如，这道酱爆火腿鲍菇。杏鲍菇近两年在超市和菜场都成为常见的菜肴，它是一种...

食材明细主料面包粉（350克）牛奶（175克）白糖（20克）黄油（20克）鸡肉火腿（适量）火腿（适量）葱花（两根）沙拉酱（适量）番茄酱（适量）调料酵母粉（3克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）火腿香肠面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入厨师机内...

“冬天到了，我最爱吃的火锅了，正宗东北火锅，有最爱的老妈炸的猪肉丸子，扣肉，排骨，笨鸡，酸菜海带丝，冻豆腐。刚刚下了第一场雪，来顿热乎乎的火锅吧”食材明细主料酸菜（1颗）海带丝（300g）猪肉丸子（300g）排骨（300g）五花肉（300g）辅料老汤（1500m...

“洋葱切得让人流泪，却让人爱吃。”食材明细主料洋葱（2个）火腿肠（1条）葱（1棵）芹菜（1棵）蒜头（1个）辅料盐（适量）水（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洋葱爆炒火腿肠的做法步骤1、备好食材，洋葱两颗，火腿肠一根，香葱芹菜各一...

“很幸运的中了一盒鸡汁上汤，以前一直想自己熬点鸡汤给儿子煮面吃，可就此搁浅了，这下就不用煮鸡汤了，中午就先用它煮碗面吃。用鸡汤煮面很鲜美，儿子吃了不少呢。”食材明细主料面条（200克）菠菜（4颗）香菇（50克）土豆（一个）火腿肠（一个...

食材明细主料火腿肠（一包）辅料食用油（适量）芝麻（5g）辣椒粉（2g）五香粉（2g）热油（10g）蚝油（10g）生抽（10g）盐（1g）白糖（3g）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅版炸火腿肠的做法步骤1、火腿肠表面用小刀划花刀。2、放入空气炸锅中，表面刷...

“平乐十八酿，是桂林特色美食之一,平乐县的各种酿菜，口味独特鲜美，用料别致新颖，品种极多，荤素搭配、工艺精良、荤而不腻、醇香可口，是人们日常餐桌上的最爱,十八酿的品种繁多我最爱的就是香菇酿。香菇,又名花菇、香蕈、香...

“用新鲜香菇和火腿煮面，不用太多的调料就很鲜美，天有点凉了，热汤面走起吧。”食材明细主料面条（150g）香菇（5朵）火腿（80g）辅料胡萝卜（50g）洋葱（30g）盐（适量）生抽（半汤勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香菇火腿汤面的做法步骤1、火...

随着人们生活质量和社会发展的提高，对食物的要求也是越来越高，餐饮行业里面有各种各样的美食，不管是哪个美食都是让人非常的喜欢，首当其冲的就得属火锅了，火锅不仅吃起来爽快，还方便简洁，各种自由搭配，非常的满足消费者的选择...

“面包，一直很喜欢~各种口味。自从加了有了ACA烤箱后，开始长草，这回终于拔掉了~我用的手揉方法，累是累点，不过蛮享受这过程~”食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（120克）白砂糖（30克）黄油（25克）火腿肠（4条）辅料盐（3克）酵母（2.5克）鸡蛋（1个）白...

食材明细主料带豆（165克）火腿肠（2根）新鲜香菇（4朵）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火腿肠香菇炒带豆的做法步骤1、食材：带豆2、火腿肠、新鲜香菇3、将带豆折成段清洗一下，捞出待用。4、将新鲜香菇洗净、...

“一碗热乎乎汤面，生活再累也不能委屈自己的胃，即简单又美味，5分钟搞定！”食材明细主料面条（适量）辅料火腿肠（半根）香菜（少许）葱（少许）高汤（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠汤面的做法步骤1、香菜和...

“平菇搭配火腿肠炒制而成。”食材明细主料平菇（一碗）辅料火腿肠（一块）生姜（一块）大蒜（2个）小葱（一个）调料油（少许）盐（小半勺）生抽（一勺）保宁醋（半勺）鸡精（2小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平菇火腿肠的做法步骤1、准备食材。2、平...

如今人们的生活条件也是在日益逐渐的发展，但是餐饮行业却一直在各个行业中的领头者，餐饮行业里面有各种各样的美食，不管是哪个美食都是让人非常的喜欢，当然火锅店也是如此，一直都是在餐饮行业中发展，火锅吃起来简单快捷，还方...

食材明细主料高筋面粉（300克）辅料牛奶（140克）奶粉（1大勺）鸡蛋液（36克）酵母粉（3克）黄油（30克）大葱（适量）配料细砂糖（30克）盐（适量）孜然粉（适量）玉米油（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱火腿肠面包的做法步骤1、将原料里除黄油外...

“芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使...

“香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等，而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍，把...

“鲜香微辣。”食材明细主料拉面（2块）辅料香肠（100g）火腿肠（1根）调料调味包（2袋）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠火腿拉面的做法步骤1、煮锅里放入拉面煮软。2、香肠切成片。3、拉面里放入切好的火腿肠和香肠...

食材明细主料新鲜香菇（4朵）杏鲍菇（半根）火腿肠（2根）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火腿肠炒双菇的做法步骤1、食材：新鲜香菇2、杏鲍菇3、火腿肠4、将新鲜香菇洗净捞出。5、放在案板上切开，待用。6、取出半根杏鲍...

食材明细主料面包（500克）蛋（600克）辅料蛋（600克）酱油（5ml）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面包夹火腿肠香蕉的做法步骤1、切好面包把面包切成两半2、把火腿肠和香蕉加入面包中3、然后再煎个蛋放入盘子4、最后把苹果摆好...