蜜豆藕粉酒酿圆子的做法 蜜豆藕粉酒酿圆子怎么做
“暖心的甜汤，有着淡淡的酒香味，圆子软糯，配上绵软的蜜红豆，甜而不腻，健康又营养，可健胃，驱寒。”食材明细主料糯米圆子（100克）蜜红豆（150克）辅料酒酿（适量）藕粉（1代）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜豆藕粉酒酿圆子的做法步骤1、...
酒酿圆子的做法 酒酿圆子怎么做
“马上就要春节了，分享一道我们这过年必吃的甜点，不管是大人还是小孩都爱吃！”食材明细主料酒酿（适量）圆子（适量）鸡蛋（1个）辅料枸杞（适量）淀粉（适量）调料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒酿圆子的做法步骤1、准备食材。2...
酒酿圆子先煮酒酿还是圆子
既可以先放酒酿，也可以先放圆子。做酒酿圆子时，酒酿和圆子的先后顺序并没有严格规定，只是会有细微的味道差别。如果先放酒酿的话，圆子就会更加入味，也够香醇；若先放圆子的话，那么酒酿的味道就会更偏向清淡一点。不管哪种做法...
酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子（代糖版） 酒酿小圆子怎么做
“酒酿小圆子是一款江南地区的传统小食，用糯米粉制作成一颗颗珍珠似的洁白小圆子，与甜酒酿同煮，甜甜的，热热的，冬天吃上一碗，暖到胃里也暖到心里。甜酒酿煮过后甜度会大打折扣，而且会带点酸味，我不喜欢煮过的酒酿，煮好小圆子直...
赤豆酒酿四喜圆子的做法 赤豆酒酿四喜圆子怎么做
食材明细主料赤豆汤（适量）酒酿（适量）四喜小元宵（适量）辅料桂花（适量）藕粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）赤豆酒酿四喜圆子的做法步骤1、赤豆汤煮开后放入四喜小元宵2、煮至元宵浮起后放入酒酿和桂花3、藕粉加入适量水...
酒酿圆子的做法 糯香-酒酿圆子 酒酿圆子怎么做
“酒酿是蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治：益气，生津，活血老少皆宜”食材明细主料酒酿（150）...
酒酿莲藕圆子蛋花汤的做法 酒酿莲藕圆子蛋花汤怎么做
“酒酿莲藕圆子蛋花汤，独特的香气，天然的色彩，丰富的营养，加上大枣枸杞子，最适合女人滋养的甜汤，清新甜润，酒香味甘，安神助眠，美容养颜。红曲酒糟性味甘辛，温中，有降血压，降血糖，降低胆固醇，防癌的功效。”食材明细主料莲藕（1节）糯米...
米酒酿圆子的做法 米酒酿圆子怎么做
“甜甜蜜蜜的酒酿圆子，自己做的香蕉圆子，颜色漂亮，味道甜美，没有任何添加剂哦，完全健康！”食材明细主料米酒（5汤匙）香蕉圆子（10个）辅料冰糖（2块）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米酒酿圆子的做法步骤1、米酒加水煮开。2、小火炖...
蛋花酒酿圆子的做法 蛋花酒酿圆子怎么做
“酒酿圆子是江南的美味小点心，记得以前在上海读书的时候，晚上经常会去吃一碗热腾腾的酒酿圆子，从嘴暖到心里！现在也经常用它来做早饭，简单方便！”食材明细主料米酒酿（适量）速冻小汤圆（适量）冰糖（适量）枸杞（适量）鸡蛋（适量）水淀粉（适量...
红豆酒酿圆子的做法 红豆酒酿圆子怎么做
“一碗治愈系的小圆子”食材明细主料红豆沙（半碗）小圆子（半碗）辅料醪糟（两勺）糖（适量）淀粉（半勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红豆酒酿圆子的做法步骤1、如图：准备好要用的材料。2、锅里放适量水烧开，下圆子煮到飘起来后放入...
酒酿圆子的做法 酒酿圆子——暖手暖身，甜到心头 酒酿圆子怎么做
“今天天气骤变，昨天还阳光明媚，今天就阴雨绵绵，就算还没下雪，仍旧冷的直哆嗦。做一道酒酿圆子来犒劳犒劳自己，吃下去，暖暖的，软糯香甜的圆子带着丝丝酒香，伴随着酒糟隐约米粒的颗粒感，慢慢在嘴中化开，清润中又带着点点甜意，就像...
桃胶酒酿圆子的做法 桃胶酒酿圆子怎么做
食材明细主料酒酿圆子（435克）桃胶（25克）辅料白糖（3勺半）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）桃胶酒酿圆子的做法步骤1、食材：酒酿圆子、桃胶（已提前泡发10个小时）。2、将酒酿圆子拆开包装取出酒酿放入盘中待用。3、将泡发好的桃...
酒酿紫薯圆子的做法 酒酿紫薯圆子怎么做
食材明细主料紫薯泥（50克）糯米粉（100克）酒酿（100克）辅料水（500毫升）糖（30克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酒酿紫薯圆子的做法步骤1、准备食材2、糯米粉加入紫薯泥备用3、加入少许温水搅拌均匀4、揉成光洁的面团5、搓成圆子...
藕粉圆子的做法 藕粉圆子怎么做
食材明细主料糯米饭（适量）芋头（适量）红薯（适量）紫薯（适量）辅料白砂糖（适量）西米（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）藕粉圆子的做法步骤1、芋头、红薯、紫薯去皮切开。2、蒸半小时。3、西米用电压力锅压20分钟后、不开盖焖20...
藕粉酒酿鸡蛋羹的做法 藕粉酒酿鸡蛋羹怎么做
“藕粉清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀，藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受...
酒酿圆子羹的做法 酒酿圆子羹怎么做
“最近杭州的天气变化无常，一会冷一会热，前两天都靠凉皮续命，今天突然凉快了一点，就想吃点暖一点的东西。以前在广东，未曾吃过酒酿圆子，甚至觉得甜蛋花很恶心。但是来杭州读书的这几年，却渐渐喜欢上了这道中式甜品，酒香覆盖了...
雪梨酒酿圆子的做法 雪梨酒酿圆子怎么做
“冬天常喝酒酿圆子，活血又滋补，既养颜又养生，喝一碗一身暖！搭配香甜脆爽的雪梨，有清热解毒、生津润燥的作用。”食材明细主料雪梨（一个）酒酿（200g）小汤圆（100g）辅料枸杞（20g）黄冰糖（20g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪梨酒酿圆...
酒酿清香圆子的做法 酒酿清香圆子怎么做
食材明细主料糯米粉（适量）辅料黄瓜（适量）酒酿（适量）配料桂花糖（适量）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿清香圆子的做法步骤1、准备材料。2、将黄瓜少许切片。3、放入搅拌机里打成汁。4、将汁一点点的倒入糯米粉中揉成软硬...
红豆沙酒酿小圆子的做法 红豆沙酒酿小圆子怎么做
“甜品，瞎整的，挺好吃。”食材明细主料红豆（半碗）酒酿（1勺）小圆子（10颗）辅料冰糖（1把）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆沙酒酿小圆子的做法步骤1、红豆泡水一夜，后来才知道，这是赤小豆，不是红小豆，要用红小豆。2、小豆煮水，加入...
酒酿黑豆圆的做法 酒酿黑豆圆怎么做
“清甜可口，带着一股酒的清香”食材明细主料糯米粉（适量）面粉（适量）黑豆（适量）辅料红豆沙（适量）枸杞（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酒酿黑豆圆的做法步骤1、黑豆150克2、上压力锅压透3、用漏网把黑豆汁滤出...
酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子怎么做
食材明细主料酒酿（200克）糯米粉（一碗）枸杞（适量）鸡蛋（2个）调料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿小圆子的做法步骤1、糯米粉加适量开水拌匀，揉成团。2、再揉成小圆子，撒一些干粉。3、烧开水后，放入小圆子。4、煮到小圆...
酒酿南瓜圆子的做法 酒酿南瓜园子 酒酿南瓜圆子怎么做
“南瓜是很温暖的一种食物~~~生长不费力，储存期更是长之又长~~~~似乎它就在厨房某个角落，静静地看着你亲睐别的食物~~等待你眸然回首发现它的存在~~~是不是很像一个虽朴实，却更温暖踏实的暖男呢~~~~“暖男”搭配醉人的酒...
酒酿蛋花圆子的做法 【辽宁】酒酿蛋花圆子 酒酿蛋花圆子怎么做
“特别爱吃酒酿的味道，爱上它真的不需要任何理由，寒冬季节，来碗热呼呼的甜汤，好美味，我爱上了你的味道，就像爱上自己家乡的味道，久久久久的，喜欢的看看：”食材明细主料酒酿（4勺）鸡蛋（1个）辅料白糖（适量）枸杞（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟...
酒酿抹茶圆子的做法 【广东】酒酿抹茶圆子 酒酿抹茶圆子怎么做
“从初一到十五闹完元宵年才算过完，三十晚上吃饺子迎接新年，十五吃汤圆滚运气，祝全家团团圆圆，幸福美满！我今天做的是小汤圆，加了抹茶粉，喜欢抹茶的颜色和味道，和洒酿一起做成了酒酿圆子。南方的女同胞们喜欢用它做补品，女孩子...
南瓜酒酿圆子的做法 南瓜酒酿圆子怎么做
“美美的假期结束了，小伙伴们已经陆陆续续投身到各自的行业中，撸起袖子为新的一年扬帆远航。菜菜屋最近听到最多的就是各种懊恼和悔恨，冬天即将远去，春天......又是一年纠结时。一年之计在于春，春天不减肥，全年徒伤悲。可是...