关于香辣脆爽凉拌包菜的餐饮精选

“夏天到了，天太热胃口不好可以试试这，凉拌莲花抓拍，主酸后辣非常开胃。”食材明细主料莲花白（小半个）酱油（小半勺）白糖（适量）蒜（2瓣）盐（适量）米醋（小半勺）辣椒酱（1勺）小葱（2根）香辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌包菜的做法步骤1、...

“黄瓜、青椒、胡萝卜、很普通的大众食材，把这几样放在一起凉拌，不光色彩上的跳跃，放上自制的辣椒油，特别酸辣爽口！”食材明细主料胡萝卜（1根）黄瓜（1根）青椒（2个）辅料蒜末（适量）辣椒油（适量）香油（适量）盐（适量）调味汁（适量）香醋（适量）胡椒粉（...

“苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒，故脾胃虚寒者不宜多食。”食材明细主料苦瓜（150g）辅料盐（适...

“海蜇分布于中国南北各海中，尤其是浙江沿海最多。口感爽脆，营养极为丰富，有消痰散气、润肠消积等功能，同时还能清肠胃，而且简单快捷，只要泡一泡，切一切，拌一拌，即刻上桌，一年四季都受欢迎。”食材明细主料海蜇（150g）辅料白萝卜（随...

“凉拌”菜一直深受中国人的喜爱，酸辣是凉拌菜的特色，再加上夏日炎热，入口就是冰凉的感觉也是人们喜欢的原因之一。此时，在酸辣的基础上加上莴苣片，做成一道凉拌莴苣，酸辣脆爽就完美的融合在一起了，端上桌就成了怎们也吃不腻...

凉拌海带丝的食材和做法和材料都非常简单，吃起来清淡爽口也很开胃，炎炎夏日来点凉拌海带丝，这是你的夏日首选，小朋友的热爱，搭配浓郁的蒜香和酸甜口感，带来无尽享受，那么还等什么，动手做起来吧。这道美味的夏季开胃菜就在眼前...

黄瓜是深受大众喜爱的一个蔬菜，既可以生食解暑，也可以凉拌入菜，更有水果黄瓜美容养颜。其中，主要属凉拌黄瓜最受欢迎啦，我们在菜馆里吃到的凉拌黄瓜，香脆爽口，下酒解腻，想不想在家也能做出这样的美味呢？今天我们来学学凉拌黄瓜...

“海蜇皮脆爽可口，营养价值高！”食材明细主料海蜇丝（300克）红尖椒（1段）青尖椒（1段）糖（1茶匙）醋（2茶匙）凉拌酱油（2茶匙）大蒜（4/1个）芝麻（适量）香油（2茶匙）盐（1/2茶匙）辅料香菜（2棵）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌脆爽海蜇丝的做法步骤1...

凉菜是每家每户餐桌上都会出现的美食，更是在炎炎夏日里舒心清爽的必备菜，而今天小编要介绍的便是这凉拌海带丝，这道凉菜可以根据不同的做法有不同的口味，酸甜微辣皆可，海带更是一种可以增强机体免疫力的海洋蔬菜，口感脆香，下...

“今天就和大家分享一道简单的开胃小菜“凉拌包菜”，一腌一拌，方法简单。做出来的包菜，酸辣爽口，非常下饭以前都是用包菜做泡菜，做为凉拌小菜还是第一次做。”食材明细主料包菜（半个）胡萝卜（半个）调料生抽（1勺）白糖（1勺）醋（3勺）辣椒...

“爱极了茼蒿独特的清香，经常炒菜、做汤、拌馅，最常吃的就是凉拌，爽口开胃，清香美味。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素，茼蒿的胡萝卜素含量比菠菜高，能够调节体内水液代谢...

红烧和炖煮都吃腻了，可以试试不一样的凉拌法，土豆快速焯水，过凉水保持脆爽的口感，当然，喜欢吃软一点的就当我没说。这次凉拌的时候特意加了点豆瓣酱，味道会更加浓厚，有股特殊的酱香味~主料土豆：3个辅料大蒜：适量青椒：少量豆瓣酱...

“夏日炎炎，吃饭没胃口？做一点凉拌莴笋，再配一碗米饭～简直人生乐事。而且吃莴笋还有以下好处噢～：1、莴笋里面含的维生素比较丰富，能够起到调节胃肠道内的正常菌群的作用，可以促进胃肠道的消化，如果消化功能比较弱，经常吃莴笋是...

“时下，农户们的包心菜滞销，售价低廉，在市场上供大于求。其实，包心菜的营养非常丰富，做法也非常多。包菜含有抗氧化的营养素，防衰老、抗氧化的效果与芒笋、菜花同样处在较高的水平。包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。...

“天气渐渐暖和了，总想吃点爽口的凉拌，白萝卜清热解毒，促进代谢，提高免疫力，常食益处多多，今天用白萝卜做一款简单的下饭开胃菜。”食材明细主料白萝卜（适量）辅料红剁椒（2勺）调料盐（2g）白糖（3勺）白醋（2勺）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简...

“木耳的营养极其丰富，所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。”食材明细主料木耳（适量）辅料小米椒（适量）葱（适量）大蒜（适量）盐（适量）...

小白菜一般都是煮汤或者清炒，今天教大家如何在家自制凉拌小白菜。凉拌小白菜是以小白菜为主要原料，用盐先把小白菜腌制之后再配上辣椒和姜蒜一起搅拌均匀后腌制而成的一道美食。清脆的小白菜配上鲜香的辣椒和姜蒜，爽口又...

“下班后闲逛“家乐福超市”，发现商家新添了很多品种，偶然还发现了一袋令我最感兴趣的东西，那是一种久违了的“小麦淀粉”，过去自己曾常用，实际也是很普通的食材。这种粉就是一种纯度较高的澄粉，比粮店出售的澄粉纯度要高许...

食材明细主料菜瓜（两个）辅料蒜片（适量）老干妈脆油辣椒（适量）盐（适量）老醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌酸爽脆瓜的做法步骤1、菜瓜两个洗净去皮。2、挖出瓤，去干净籽。3、切成薄片。4、加少许盐杀出水分。5、加入...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料蒜末（适量）辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）调料白糖（适量）陈醋（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爽凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切块加入白糖腌制一会。2、准备一个碗，切好蒜末辣椒加...

食材明细主料豆芽（适量）辅料生姜（适量）蒜头（两瓣）红辣椒（两根）葱花（适量）油（少许）青辣椒（一根）调料猪油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）醋（适量）麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、将豆芽洗净沥水备用...

“海蜇丝就是海蜇皮切成丝状，确切地说是沙蛰皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝，然后脱水加桶加盐。购买海蜇丝不是白的就好，海蜇丝一般来说白发黄的比较好吃，当然也要看脱水的时间。目前市场上的海蜇丝良莠不齐...

在这炎热的夏天，很多朋友食欲都下降了，没有胃口，这时候应该来一盘凉拌菜，好吃又开胃。凉拌菜也有很多种：凉拌黄瓜，凉拌莲藕，凉拌莴笋，凉拌番茄，凉拌土豆丝，凉拌苦瓜，凉拌蕨菜等等等等。小编最喜欢凉拌蕨菜了，但是蕨菜如果处理不当...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉拌黄瓜是非常常见的家常菜肴。特别是黄瓜盛产的夏天，这道菜几乎是每顿饭的常客一样。很多人喜欢吃辣的凉拌黄瓜，但是夏天吃多了辣的容易上火，所以这次...

食材明细主料香菇酱（3大勺）黑木耳（20克）大蒜（2瓣）熟白芝麻（适量）盐（适量）香菜（适量）小米椒（适量）辅料生抽（2小勺）仲景花椒油（1大勺）芝麻油（1小勺）香醋（1大勺）糖（1小勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌爽脆黑木耳的做法步骤1、准备所有材...