关于废物做菜也好吃——韭菜炒西瓜皮的餐饮精选

“今天买了一个西瓜没熟透皮有点厚，厚厚的西瓜皮用最适合用来炒吃口感脆爽，而且西瓜皮不但解热，还有促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。”食材明细主料西瓜皮（150克）韭菜（50克）辅料食用油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）...

食材明细主料菠菜（120克）西瓜皮（1块）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮炒菠菜的做法步骤1、食材：菠菜。2、西瓜皮。3、将菠菜去根洗净，并切成段，待用。4、将西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下，切...

“春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用，有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一，建议大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增强脾胃之...

食材明细主料西瓜皮（3块）梅干菜（30克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒西瓜皮的做法步骤1、材料：西瓜皮、梅干菜（已洗净）2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、烧...

“夏天，是吃西瓜的季节。但是，西瓜皮，也可以吃的。小时候，夏天的晚饭，经常吃西瓜皮这道菜。那时候，姥姥还在。她做的这道菜，让我留恋至今。想念那种味道，想念姥姥。青翠中带点红色，看着就喜欢。西瓜皮能解暑清热、开胃生津，是夏...

“前几天用吃剩的西瓜皮熬了一瓶果酱，拿去办公室给大家抹面包吃，嘿嘿......，这么漂亮可口的果酱谁都猜不出是什么东西做的。西瓜自古以来就是深受人们喜爱的消热解暑水果，可是人们大多数只吃红色的瓜瓤，瓜皮当废物扔掉。其...

“简单的菜菜【韭菜虾皮炒白菜】味道不错哦。。。”食材明细主料白菜（115克）韭菜（65克）虾皮（40克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜虾皮炒白菜的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、虾皮2...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（3只）辅料红椒（一只）配料玉米油（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜炒蛋皮的做法步骤1、将韭菜、红椒洗净切丝。2、鸡蛋打散。3、平底锅刷适量的玉米油烧热，倒入适量的蛋液煎...

食材明细主料虾皮（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒虾皮的做法步骤1、虾米放水里洗去杂质，倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。2...

“地皮菜也叫地衣，它是真菌与藻类的结合体，外表多为暗黑色，口感脆嫩。地皮菜有很多功效，可以补充机体所需的营养，此外地皮菜所含的蛋白质具有减脂、明目、补钙补血、清热降火、清热解毒的功能，对冠心病和糖尿病有好处。而且...

“利用手边多余的材料”食材明细主料西瓜皮（半个）通菜梗（半斤）辅料辣椒（1个）配料盐（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）通菜梗炒西瓜皮的做法步骤1、通菜梗洗净，沥水2、西瓜皮去掉红瓤，去皮。洗净加盐腌...

食材明细主料瘦肉（100克）西兰花菜梗（一个）胡萝卜（半个）辅料葱（适量）姜（适量）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片西兰花菜梗的做法步骤1、瘦肉切成薄片，放入盐、生抽拌匀腌制五分钟。2、西兰...

食材明细主料西瓜皮（2块）榨菜丝（1包）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝炒西瓜皮的做法步骤1、食材：西瓜皮、榨菜丝。2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、起锅倒油...

食材明细主料蒲瓜（165克）韭菜芽（110克）虾皮（20克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法步骤1、材料：蒲瓜、韭菜芽、虾皮2、将韭菜芽清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、将蒲瓜去皮...

食材明细主料西瓜皮（3块）韭黄（120克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒西瓜皮的做法步骤1、食材：西瓜皮、韭黄（已清洗切段）。2、将西瓜皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4...

“平时大家吃西瓜都会把瓜皮扔掉，很少人会注意这普通的以为没用的西瓜皮，但是却忽略了西瓜皮的好处，西瓜皮可以利尿，解热，还可以美容哦，熟吃西瓜皮还有一种清香的味道。”食材明细主料西瓜皮（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料蚝油（适...

食材明细主料花菜（200克）韭菜（80克）虾皮（30克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜虾皮炒花菜的做法步骤1、食材：花菜、韭菜（已洗净切成段）、虾皮2、将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出。3、随后，将清洗好的花菜下入清水锅...

食材明细主料西瓜皮（两块）雪菜（85克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒西瓜皮的做法步骤1、材料：西瓜皮2、雪菜3、将西瓜皮清洗一下、捞出。4、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片，待用。5、...

食材明细主料花菜（215克）西瓜皮（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）。2、西瓜皮。3、将西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下，切开。4、起锅倒油...

食材明细主料豆腐皮（2张）韭菜（一把）辅料干辣椒（3个）盐（2勺）蚝油（一勺）酱油（少许）鸡精（一小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮炒韭菜的做法步骤1、按图切原料。豆皮焯水，焯豆皮的水里放一小勺盐，捞出过凉水。2、起锅烧油，炒香干...

“平时我们吃西瓜时都会把西瓜皮扔了，其实西瓜皮也有很多功效，西瓜皮不但解热，还有促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢，美白滋润皮肤，淡化痘印的功效。西瓜皮因解毒清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。”食材明...

食材明细主料芹菜（135克）西瓜皮（1块）开洋（40克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤1、材料：芹菜、西瓜皮、开洋2、将开洋用温水泡一下，待用。3、将芹菜摘去叶子去根洗净。4、放在...

“买个西瓜皮厚了，浪费我钱了，肉才一小点，直接把皮炒了，一点不浪费，”食材明细主料西瓜皮（适量）韭菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮炒韭菜的做法步骤1、西瓜去绿皮和红肉，留白色的一层...

“炒西瓜皮，是一道私家菜，有滋阴防暑，清热去火的功效，也是一道不错的下酒菜哦。”食材明细主料西瓜皮（适量）榨菜（一包）青椒（适量）米椒（适量）猪肉（适量）姜（适量）大蒜头（适量）淀粉（适量）油（适量）辅料盐（少许）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

“韭菜豆皮快手菜。”食材明细主料豆腐皮（1张）辅料韭菜（1把）牛肉（1块）调料盐（1g）鸡精（1g）生抽（2勺）醋（1勺）淀粉（1勺）香油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆皮的做法步骤1、食材很简单就豆皮，韭菜和肉也可以素炒。2、肉腌一...