西瓜皮炒蛋的做法 西瓜皮变废为宝——西瓜皮炒蛋 西瓜皮炒蛋怎么做

“平时大家吃西瓜都会把瓜皮扔掉，很少人会注意这普通的以为没用的西瓜皮，但是却忽略了西瓜皮的好处，西瓜皮可以利尿，解热，还可以美容哦，熟吃西瓜皮还有一种清香的味道。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西瓜皮炒蛋的做法步骤

• 1、西瓜皮去掉最外层的花纹皮后，切成片。

• 2、鸡蛋打散后入油锅中煎熟盛出备用。

• 3、油锅烧热，下入葱花爆香，下入西瓜皮翻炒。

• 4、炒至西瓜皮变软。

• 5、下入鸡蛋。

• 6、调入适量蚝油，鸡精，盐即可。