阿根廷红虾腥味重是什么原因

因为阿根廷红虾的生存环境导致的，海鲜食品味道都比较腥。阿根廷红虾个头大，虾壳较薄，口感细嫩，肉质肥美，适合用来制作海鲜刺身。在处理的时候要去除虾背上的肠线。阿根廷红虾用来煮熟食用最好煮5分钟左右即可，煮的时间过长，肉质变老影响口感。