关于酸菜汤饭的做法的餐饮精选

“酸菜汤饭是自己的创意菜谱，因为在新疆很多拌面店里，都有酸菜拌面这道饭。我就没吃过酸菜汤饭。每到秋冬季节，自己就爱腌制酸菜，做酸菜饺子，酸菜包子炒酸菜粉条肉末等等。那次因为酸菜拿出来太多了，又懒的再送回坛子里，正好...

“婆婆年年都要腌制酸菜，以前不大喜欢吃，今年不知道什么原因，三口人都喜欢吃，尤其是大夫，特别爱吃。所以，隔断时间，就做一次。可惜，这次做的酸菜，图片少了一些，呵呵，大家看看文字哦。”食材明细主料牛肉（适量）酸菜（适量）土豆（适量）辅料...

“周末都会跟朋友家人聚会家宴互相走动一番，做点好吃的犒劳一下自己辛苦工作，跟家人在周边走走看看，一起坐下来吃一顿饭聊聊天也许更畅快。前段时间老妹从海南带了几瓶黄灯笼辣椒酱，我一直都是用来蘸酱吃，最开始以为这个黄...

““春季润燥汤水”：今日，我买了一条大草鱼，做了一道酸菜鱼汤。我家小宝吃了两大晚米饭。可能是太好吃了吧？”食材明细主料大草鱼（1条）食盐（1勺）料酒（2勺）姜片（4片）葱段（若干）蛋清（1个）淀粉（3勺）酸菜（1顆）辅料食用油（50ml）花椒（50粒）泡椒（半袋）...

“【蔬菜酸汤&烤排骨】炎炎夏日省心做一锅两菜入伏了，越来越热了。吃什么，怎么吃，做为主妇，不得不考虑的一件大事儿。最近常常做简单省事儿的菜，一个菜一顺带一个汤，或者干脆一次做两个，或者蒸或者烤的或者煲，选择那种少花时...

食材明细主料酸菜（适量）乌贼（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）辅料植物油（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌贼酸菜汤的做法步骤1、乌贼洗净，酸菜切丝，葱姜切丝。2、乌贼身子和头部切开。3、锅中放入适量植物油，爆香葱...

“老北京冰镇酸梅汤喝起来，去暑、降火加瘦身，一道饮品就搞定啦!”食材明细主料甘草片（2g）桑葚（2g）山楂干（15g）洛神花（2g）乌梅（25g）陈皮（2g）辅料冰糖（80g）桂花（1g）酸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸梅汤的做法步骤1、把食材洗干净后浸...

食材明细主料东北酸菜（半袋）粉丝（1卷）辅料葱末（1勺）调料盐（1勺）鸡精（2g）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜粉丝汤的做法步骤1、酸菜，葱准备，粉丝泡发，葱切末。2、酸菜洗净，攥干水分，锅中放葱姜蒜花椒油炒酸菜，至出酸味。...

食材明细主料猪肚（适量）酸菜（适量）辅料白胡椒（适量）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜胡椒猪肚汤的做法步骤1、猪肚用盐和面粉抓洗干净。2、白胡椒用刀拍碎。3、把拍碎的胡椒倒入猪肚。4、加入适量的水。5、电饭锅按煮...

“在家就可以吃到鲜美、原汁原味的金汤酸菜鱼！解解馋过过瘾，喜欢的配菜都可以拿来嚯嚯～招待亲戚朋友倍有面子的一道菜，安排！”食材明细主料黑鱼（1条）酸菜（2颗）辅料番茄（1个）白菜（1颗）土豆（1个）豆芽（1把）调料蒜头（半个）小辣椒（2个）姜（适量）盐（...

食材明细主料鲈鱼（700g）豆芽（200g）辅料姜片（适量）蒜片（适量）葱花（适量）干辣椒（1个）调料酸菜鱼汤包（1份）清水（适量）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金汤酸菜鱼的做法步骤1、准备一条鲈鱼，鱼骨和鱼肉分开切好。2、鱼肉和鱼头骨分开清洗...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鱼头（265克）酸菜（125克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼头汤的做法步骤1、食材：鱼头（已洗净）、酸菜、姜片2、将酸菜放在案板上切碎，待用...

食材明细主料剩米饭（适量）酸菜（适量）鸡蛋（适量）辅料大蒜叶（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜蛋炒饭的做法步骤1、酸菜洗净切碎。2、蒜叶洗净切碎。3、锅中放油烧热，放入酸菜翻炒几下。4、...

“看了快乐生活一点通，学会了做这个饭，搜搜美食天下没有，就自己做了一下传上来”食材明细主料剩米饭（适量）辅料酸奶（适量）油（适量）配料番茄酱（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤蛋泡饭的做法步骤1、准备...

食材明细主料酸菜（适量）肉片（适量）面条（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）猪油（适量）干辣椒（适量）淀粉水（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜汤面的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片2、碗中放入肉片，加入蚝油，花生油，淀粉水抓...

“非常好吃简单”食材明细主料五花肉（500克）酸菜（500克）蒜苗（30克）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖酸菜饭的做法步骤1、把五花肉煎好，然后连同酸菜一起下压力锅压十分钟，改小火15分钟。2、最后关火，将蒜苗爆香出油淋上去。...

食材明细主料大米（适量）咸肉（适量）卷心菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸酸饭的做法步骤1、咸肉洗净后切片;卷心菜洗净后切片;米淘净后泡半小时的水备用2、锅中放入少量油,待油温热后...

“酸酸咸咸的，很可口。”食材明细主料土鸡（半只）酸菜（若干）辅料姜片（适量）食用油（适量）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜鸡汤的做法步骤1、酸菜切好备用。(最好用自己的酸菜，味道更好，我是买了一包)2、热锅放油，爆炒酸菜，尽量...

“酸菜炒饭，一款非常简单又快手的营养早餐，下锅炒一炒，十分钟内准上桌，再给孩子来杯热牛奶或热豆浆，美味的早餐就完事了，也不用太早起床。炒饭里面加了玉米粒、豌豆和胡萝卜，营养又美味。加了酸菜，这样蛋炒饭更香，吃起来更开胃...

食材明细主料酸菜（一斤半）辅料粉丝（一柳）料酒（两勺）八角（两个）排骨（二斤）葱段（一勺）姜片（一勺）花椒粒（七个）酸咸（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜汤的做法步骤1、排骨洗净血水凉水下锅，放入葱姜段，料酒，八角和花椒粒，开锅转小火煮约半小...

“重庆街头餐馆，家常风味。酸咸开胃，热汤暖身。”食材明细主料鲫鱼（适量）腌制酸菜（适量）辅料大葱（适量）老姜（适量）蒜（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）花椒（适量）米酒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）山奈（适量）八角（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料芋头（1个）酸菜（1小碗）辅料香菜（1根）蒜（3瓣）姜（小块）配料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芋丸酸菜汤的做法步骤1、材料准备：芋头1个，酸菜1小碗香菜1根、蒜3瓣、姜小块。2、芋头去皮洗净切成片...

“天热的时候喝这个特别开胃。超市买来的酸菜，加一点泡菜。再配一点肉丝，非常的美味哦。”食材明细主料猪里脊肉（一块）酸菜（一代）泡红椒（一个）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）辅料味精（少许）菜籽油（少许）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜...

“这道菜肴的食材很简单，特点就是用了“酸汤调料”。成品菜肴的色泽挺好，味道酸酸的有一丝辣味，非常开胃。主料还可以搭配一些其它食材，荤素都可以。”食材明细主料芹菜（300克）土豆（3个）辅料油（15克）酸辣汤调味料（10克）盐（适量）生抽...

“酸菜炒米饭，一款好吃的家常炒饭！口感鲜香，味道超级赞哦！”食材明细主料米饭（适量）酸菜（适量）鸡蛋（两个）葱（适量）嫩姜（适量）胡萝卜（半根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜炒米饭的做法步骤1...