关于素拌三蔬的做法的餐饮精选

“素拌三蔬里，我们精选了当下的时令时蔬，菠菜、黄豆芽和黄瓜，制作起来前两者是“熟菜”，后者是“生菜”。三种食材，三种韩式秘制地道酱料，三种别致的风味。在炎炎夏日里，开胃解暑，美容养颜，再适宜不过。”食材明细主料菠菜（100g...

食材明细主料木耳（适量）油菜（适量）鸡蛋（2个）胡萝卜（半个）香菇（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）葱花（适量）生抽（一点）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒食蔬的做法步骤1、香菇切小片焯水备用。2、所有食材备用木耳提前...

“荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除...

“夏天到了，人们的餐桌上就总少不了一道凉菜，既清心爽口，又营养健康，更可解些许暑气…”食材明细主料莴笋（适量）胡萝卜（适量）金针菇（适量）辅料青葱（适量）花椒（适量）小红尖辣椒（1个）橄榄油（适量）配料白醋（适量）糖（适量）鸡粉（适量）香油（适量）盐（适...

食材明细主料绿豆芽（300g）黑木耳（100g）胡萝卜（0.5个）辅料盐（1.5勺）生抽（2勺）白醋（2勺）白糖（1勺）芝麻（2勺）小米椒（5个）大蒜子（6颗）线椒（1个）芝麻油（1.5勺只）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌爽口素三色的做法步骤1、绿豆芽300克，去根洗干净...

“这个菜老人小孩都爱吃，做法也比较简单。我还教会了楼下的邻居，邻居学会后，做给家人吃，都说不错哦！其实这到菜我是在自己酒店里学会的！不错吧！”食材明细主料豆腐衣（8~10张）胡萝卜（2~3根）辅料香菇（6~8个）金针菇（1把）冬笋（半个）食用油（...

食材明细主料干木耳（15颗）豆芽（300g）香菇（5颗）金针菇（200g）辅料鸡精（适量）香醋（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）蒜香（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌三素的做法步骤1、准备食材2、木耳焯水，熟透捞起过凉水3、金针菇焯水，捞起过凉水沥干...

“妈妈年纪大了，不怎么吃辣，所以用炝拌的方法来给豆皮增香，这样做的素菜也非常下饭，分享给素食爱好者试试。”食材明细主料石屏豆皮（100克）东北秋耳（1小把）魔芋结（一盒）辅料蒸鱼豉油（4匙）蚝油（1匙）芝麻油（0.5匙）食用油（适量）自制辣椒油（0...

“虾仁三蔬拌面，真是回味无穷，充满了幸福的味道。幸福的味道，是浓烈的芬芳，是甜蜜的温暖，是厨房里飘着烟火气一缕缕的幽香，是醉人的味道。”食材明细主料挂面（一把）辅料豆芽（适量）胡萝卜（半根）杏鲍菇（半根）虾仁（适量）蒜末（适量）辣椒油（适...

“粗纤维，高维生素，低脂肪的美味佳肴。”食材明细主料方竹笋尖（100g）虫草花（100g）辅料莴笋（50g）调料辣椒油（3勺）醋（1勺）生抽（2勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）凉拌三色蔬的做法步骤1、笋尖儿切成薄片放入锅中煮熟捞出。2、虫草...

“我一直喜欢少吃多餐，所以爱做一些小点心或者什么的吃。今天做了一道“三蔬蛋堡”，之所以称之为三蔬蛋堡，是因为用了三种蔬菜，番茄、黄瓜和金针菇。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）金针菇（适量）里脊肉（适量）番茄（适量）黄瓜（适量...

“凉拌莲藕、莴笋和芹菜，酸辣爽口，非常好吃~”食材明细主料莲藕（一节）莴笋（一根）芹菜（三棵）花生（一把）辣椒面（适量）白芝麻（适量）辅料香醋（适量）花椒油（适量）凉拌酱油（适量）盐（适量）糖（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌素...

食材明细主料豆芽（150克）韭菜（100克）千张皮（1张）辅料大蒜（适量）剁椒（适量）配料橄榄油（适量）黑胡椒（适量）油盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素拌银芽三丝的做法步骤1、准备好原材料；2、烧锅开水，加入适量的盐和少量油，下入千张...

“用的调料越少越好，超级简单的拌面，零失败”食材明细主料面条（200g）辅料洋葱（半个）黄瓜（半个）胡萝卜（半个）豆芽（200g）酱油（一茶勺）蚝油（一茶勺）食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜拌面的做法步骤1、粗面，下锅煮熟后捞出晾...

“素三丁拌木耳，一款低脂素菜！方便快捷，营养腌制均在线哦！”食材明细主料胡萝卜（一根）芹菜（适量）芦笋（一小把）木耳（适量）熟芝麻（适量）辅料花生油（适量）米醋（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素三丁拌木耳的做法步骤...

“海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值，含有丰富的碘等矿物质元素，海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物...

食材明细主料干木耳（适量）香菜（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三杂蔬拌木耳的做法步骤1、木耳泡发撕成小块。胡萝卜洋葱青椒切丝。香菜切短2、烧...

“很多小朋友都不喜欢吃蔬菜，尤其是胡萝卜。自己小时候也是这样，通常是在父母软硬兼施的情况下才勉强吃几口。而这个素炒三丁，玉米和青豆的甜香味在一定程度上盖了胡萝卜的味道，而且色彩丰富，相信很多不喜欢胡萝卜的小朋友...

“减脂美食。”食材明细主料鸡蛋（1颗）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（半根）木耳（适量）调料盐（适量）葱姜水（适量）生抽（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素炒时蔬的做法步骤1、摊一个鸡蛋备用（不加盐），准备葱姜水，胡萝卜木...

食材明细主料甜豌豆（适量）山药（适量）胡萝卜（少许）木耳（少许）辅料淀粉（少许）小葱（少许）调料生抽（少许）蚝油（少许）十三香（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒杂蔬的做法步骤1、准备：甜豌豆摘一下洗净，木耳泡发好洗净、胡萝卜洗净切...

“过年家里剩了一些食材，做个小拌菜，清爽又可口！”食材明细主料白梨（1个）山楂糕（100克）黄瓜（1根）辅料白糖（1匙）白醋（1/4匙）盐（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌果蔬三丝的做法步骤1、黄瓜切粗丝。2、加少许盐腌10分钟，挤干水...

“周末做蒸辣椒茄子时只用去半条茄子，青红辣椒也剩有不少，加上还有我爱吃的土豆（这土豆几乎是我的常备菜，经常买一些放在家里，以解决因没时间上市场买菜的不时之需），把这三样放在一起炒来吃，简单又好味。好象东北那叫啥----地...

食材明细主料肉末（适量）胡萝卜（适量）西葫芦（适量）杏鲍菇（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）白酒（适量）洋葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三蔬肉末拌面的做法步骤1、锅中放油炒香洋葱粒和姜末2、倒入肉末翻炒，变色后...

食材明细主料芦笋（适量）西兰花（适量）洋葱（适量）辅料蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）清淡素三蔬的做法步骤1、芦笋洗干净切成小段。2、西兰花也切成小块。3、洋葱切丝。4、烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5、倒入西兰...

食材明细主料面条（适量）辅料生菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）花生油（适量）清水（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜素面的做法步骤1、青菜摘洗干净备用。2、碗中加入少许生抽，盐，鸡精，花生油。3、加入适量的清水调...