怎么样保存发面酵种 飘香香 专业问答 2.86W 大中小设置文字大小 1、新鲜的酵母适合在0到4度冷藏,可以保存45天左右。2、没有用完的袋装的干酵母,把袋口封紧,放入冰箱冷藏或者放在低温干燥的地方,这样可以保存干酵母的活性。3、半干酵母适宜在零下12度到零下23度的环境冷冻保存其活性。 TAG标签:酵种 发面 保存 #