关于小满日食记之莴苣蒜香手掰肠的餐饮精选

“蒜香肆意，美味佳肴！”食材明细主料粉肠（一根）辅料莴苣（一个）蒜酱料（一碗）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣蒜香手掰肠的做法步骤1、吴记粉肠一根。2、精选切开。3、莴苣掰散。4、手掰粉肠。5、莴苣铺地。6、调制蒜香汁...

“每到莴苣、蒜台上市的季节，总爱做几次^_^搭配吃早餐，相当美味！”食材明细主料莴苣（2000g）蒜苔（1000g）小米辣（250g）辅料生抽（400g）老抽（50g）陈醋（150g）花生油（100g）花椒（10g）白糖（30g）鸡精（10g）盐（20g）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）拌莴苣...

“香肠是家中一年四季常备的东西了，随便和什么配都很好吃，广式香肠和湖南的烟熏味道的我都很喜欢，今天做的是广式香肠，色泽相对湖南的更为红润，吃起来香甜可口，余味绵绵”食材明细主料莴苣（1个）香肠（150g）辅料蚝油（15ml）咸甜（口味）...

“咸香可口～”食材明细主料牛舌（一只）辅料黄瓜（少许）胡萝卜（少许）葱（少许）香菜（少许）料酒（少许）水淀粉（少许）辣椒（少许）香油（少许）蚝油（少许）芝麻（少许）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）焖牛舌的做法步骤1、精选牛舌舌2、牛舌焯...

莴苣是我们常见的可食用野菜，因为是野菜的缘故，蜗居的分布其为广泛，繁殖速度也很快，因而很容易被人忽略。但是，莴苣的营养价值是不应该被忽略的，莴苣不仅美味，而且含有非常多的维生素，作为宝宝的辅食也是绰绰有余，既能填饱肚子...

食材明细主料杏（适量）辅料白砂糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杏之恋的做法步骤1、清洗红杏。2、除去杏核。3、加入砂糖，放入冰箱，腌制一夜。4、熬制软烂。5、小火熬制粘稠。6、趁热封装。7、放入冰箱，冷藏备食！小...

“自己种的香菜的味道不同凡响。”食材明细主料干豆腐丝（一斤）辅料蒜（五瓣）盐（少许）鸡精（少许）醋（少许）糖（少许）生抽（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香之菜的做法步骤1、阁楼一角，播种香菜。2、采摘入手。3、精挑细选。4、干...

食材明细主料青蒜（100g）莴苣（1根）辅料香肠（蒸熟的，适量）调料蒜末（适量）食用油（适量）黄酒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青蒜莴苣炒香肠的做法步骤1、食材，洗净去皮的莴苣一根，青蒜适量，胡萝卜半根配色，蒸熟的香...

“一个月的等待～美味啊！”食材明细主料鹅蛋（若干个）辅料盐（少许）花椒（少许）高度白酒（少许）大料（少许）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸鹅蛋的做法步骤1、清水泡洗2、除去表皮污垢～3、看大不大！4、晾干5、熬制饱和盐水，加入辅料，高...

食材明细主料莴苣（2根）自制香肠（2根）泡发银耳（50克）香菇（2朵）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）葱（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴苣银耳炒香肠的做法步骤1、准备食材：莴苣，香菇，香肠，银耳，葱姜末。2、香菇切...

“麻辣鲜香！”食材明细主料草鱼（二斤）辅料黄豆芽（少许）郫县豆瓣酱（少许）午餐肉（少许）藕（少许）辣椒（少许）麻椒（少许）花椒（少许）麻辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水煮鱼的做法步骤1、草鱼除去内脏，清洗干净。2、草鱼改刀。3、鱼肉，鱼骨...

“社区买菜的好处是，菜便宜，弊端是没有自主权，只能买人家默认的斤两。3斤莴苣买了4根，赶紧吃吧。”食材明细主料莴苣（1根）麻辣肠（小许）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒莴苣的做法步骤1、莴...

食材明细主料赤贝肉（半斤）辅料韭菜荀子（半斤）鸡蛋（二个）蚝油（少许）盐（少许）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）赤贝小炒的做法步骤1、挑选新鲜的韭菜荀子2、摘取头部3、清洗切段4、赤贝肉洗净备用5、鸡蛋打散6、...

“一元钱一斤的美味……”食材明细主料黄桃（三斤）辅料糖（少许）甜香（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）黄之桃的做法步骤1、洗净黄桃。2、削皮去核。3、放入锅中。4、加糖腌制，放入冰箱，一夜代待用。5、小火熬制。6、趁热入罐。7、...

食材明细主料莴苣叶（一把）辅料蒜（数瓣）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴苣叶的做法步骤1、蒜切末。莴苣叶洗净切段。2、锅内放适量油，油热后，放蒜末。3、蒜末爆香后，放几个红辣椒，加莴苣叶。4、取小碗...

食材明细主料牛里脊肉（二斤）辅料生抽（少许）蚝油（少许）花椒（少许）香料（少许）油（一斤）芝麻（少许）大料（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊洗净。2、改刀切条。3、加佐料腌制半个小时。4、加香...

食材明细主料莴苣叶（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜炒莴苣叶的做法步骤1、莴苣叶清洗干净，切成段。2、蒜切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入莴苣叶翻炒。5、加入酱油翻...

“咸鲜软烂”食材明细主料牛肉（一斤）辅料萝卜（一根）西红柿（一个）香料（少许）海天黄豆酱（少许）葱（少许）糖（少许）香菜（少许）生抽（少许）老抽（少许）花椒（少许）秘制白酒（七钱）姜（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖牛肉的做法步骤1、精...

“夏日炎炎，清江之吻，肉质鲜美，麻辣鲜香！”食材明细主料清江鱼（一条）金针菇（少许）午餐肉（一罐）洋葱（一头）豆皮（一张）黄豆芽（少许）辅料郫县豆瓣酱（少许）辣椒（少许）葱（少许）麻椒（少许）香菜（少许）芝麻（少许）老干妈（少许）蒜（少许）小葱（少许）花椒（少许）姜（少许）麻...

“这时节莴苣刚刚成熟，趁现在又嫩又新鲜来一盘家常小菜最好不过：）”食材明细主料莴苣（1棵）腊肠（1段）辅料大蒜（1瓣）红尖椒（1段）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣炒腊肠的做法步骤1、先将莴苣去皮，其他食材洗净备用。2、将蒜瓣...

莴苣是非常有营养的一种蔬菜，对缺铁性贫血的人十分有利，而且吃莴苣还可以预防癌症的发生，总而言之它的好处多多，并且这种蔬菜也成为了了减肥期间人们喜欢的一种美食，下面就给大家介绍一到关于莴苣的美食，莴苣火腿肠的做法，还...

“快手菜，简单易学，很爽口，莴苣吃在嘴里脆脆的，喜欢素食的朋友可以试试”食材明细主料莴苣（一根）辅料红杭椒（2个）蒜末（适量）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴苣的做法步骤1、2、又脆又绿...

“工作繁忙，亚历山大，没有更多的时间来处理食材，快手菜而且还是轻食菜是我们的最佳选择；买莴苣，摊主会给你削皮，买回家只需简单的几步，就能吃上可口的饭菜。”食材明细主料莴苣（二根）辅料盐（适量）姜香沙拉汁（二大勺）其他（口味）拌（工艺...

“普通的家常菜，坚持我的清淡路线。”食材明细主料莴苣（一根）辅料冬笋（一个）香肠（一根）配料植物油（一勺）料酒（少许）食盐（一茶匙）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠冬笋炒莴苣的做法步骤1、原料：莴苣，一根冬笋，一个香肠，一...

“夏季阴雨天，炖上一块牛腩，全家人围坐在一起，品味着美食，这就是你我的人生……”食材明细主料牛腩（1千克）土豆（一个）西红柿（两个）辅料葱（少许）姜（少许）花椒（少许）黄豆酱（少许）腐乳（一块）大葱（少许）冰糖（少许）盐（少许）蚝油（少许）生抽（少许）香菜（少许）...