关于核要的餐饮精选

15-20分钟。菠萝蜜的核像菱角那样，烧开水后放下去煮，中火煮15-20分钟，用筷子轻轻按压下去，看是否可以轻易地扎透进去，能轻轻扎进去就可以停火了，一定要煮熟透，核的外面还有一层表皮，煮熟透了才能剥下来，口感跟栗子比较相似，吃起...

不需要。制作红枣泡酒时，将红枣清洗干净，晾干表面水分，装入干爽的玻璃罐中，添加适量冰糖和白酒，密封罐子，再将罐子放在阴凉干燥处存放15天左右即可。制作红枣泡酒，使用的酒和红枣比例为5:1。制作红枣泡酒时，也可以添加适量的...

不需要。红枣泡水的时候只需要保证红枣干净即可，不需要去核，泡水的时候可以将红枣的外皮弄破，这样可以使泡出来的水更有味道。也可以将红枣一切两半，也可以是红枣水的效果更好。泡水的红枣可以在饮用的过程中吃掉，红枣一般...

不需要。樱桃泡酒是由樱桃、白酒、冰糖制作而成。制作樱桃泡酒时，500克樱桃需要添加300克冰糖即可。喜欢喝口感偏甜的樱桃酒，也可以酌情增加冰糖的使用量。清洗樱桃时，可以将樱桃放在流动的水冲洗，再放入淡盐水中浸泡15分...

熟的。核桃酥，也被称为核桃糕。在我国的很多地区都有核桃酥，不同地区的核桃酥口感和味道也不同，北京、云南、台湾等地区比较出名。制作核桃酥的原材料是核桃和红枣，核桃酥口感酥脆细腻，味道软糯香甜。烤核桃时需要150度烤...

要。使用核桃制作豆浆时，需要将核桃放在清水中浸泡，再将表面的薄皮去掉，以免影响豆浆的口感和味道。核桃可以搭配黄豆、燕麦、芝麻等食材一起制作豆浆。喜欢喝甜味的豆浆，可以添加适量的冰糖或是白糖。豆浆煮好后可以单独...

不要。桂圆核也可泡酒食用。因为桂圆核跟桂圆肉泡一起泡的酒味道不会变，反而更好。不去核也省去一道泡酒工序，更省事。在泡酒的过程中，酒的量要超过桂圆，密封好盖子，一个月后就可食用。保存的环境要阴凉通风，才不会坏。使用...

10到15分钟。核桃表面需要清洗干净，避免避免核桃表面有杂质，影响核桃的口感。水开后，再放入核桃进行蒸，这样口感会更好。关火后不要立刻打开锅盖，拿出核桃，需要再焖10分钟，避免核桃夹生，造成口感不佳。要等核桃自然冷却后，再去...

不需要。核桃可以直接吃，也可以煮着吃、炒着吃、炸着吃、制作蛋糕、制作饼干等。核桃煮着吃时，可以用于制作核桃粥、水煮核桃、凉拌核桃。核桃炒着吃，可以用于制作椒盐核桃、琥珀核桃、糖炒核桃等美食。保存核桃时，需要将...

不需要。一般用于煲汤的都是干桂圆，不需要去核，便可以用于煲汤。当然在煲汤之前，需要把桂圆放在温水中给清洗一下，这样可以把桂圆表面的杂质给去掉，煲出来的汤汁味道也更好。干桂圆除了用于煲汤之外，也可以直接吃，味道比新鲜...

要去核。第一种泡酒方法，将洗干净的枇杷去掉表皮和内核，然后自然晾干放进容器，加入适量的冰糖、白酒搅拌，喜欢甜一些的还可以加入蜂蜜进行搅拌，最后密封保存一个月就可以食用。第二种方法可以在酒中加入一些柠檬，柠檬最好要...

20-30分钟。煮核桃最好选择新鲜的核桃，平时购买核桃的时候可以看一下核桃仁，颜色是淡黄色的就是新鲜的核桃。可以看一下核桃的果皮，新鲜的核桃应该挑选果皮厚的，这样吃起来会比较甜。可以看一下核桃的外壳，外壳带着黑色的...

不需要。青梅泡酒是常见的果酒，制作的主要材料为青梅、白酒，辅料包括冰糖。制作青梅泡酒使用的青梅，需要选择8成熟的青梅。制作青梅泡酒使用的白酒，需要使用50度以上的纯粮酒。青梅在泡酒之前，需要放在清水中浸泡，去除果蒂，...

不需要。制作红枣泡酒时，将红枣和枸杞清洗干净，晾干表面水分，将白酒倒入玻璃罐中，再将红枣和枸杞放在白酒里，密封罐口，放在阴凉处放置7天左右即可饮用。制作红枣泡酒时，酒和红枣的比例为5:1即可。制作红枣泡酒使用的容器需要...

需要。做核桃酥之前准备好需要的核桃，食用油，鸡蛋，小苏打，面粉，泡打粉等。在面粉中放入糖，蛋液，黄油等搅拌均匀，用手和成面团，再将之前烤好的核桃仁放入其中，继续将面团揉圆拍扁放入烤箱，180度，烤大约15分钟。做好的核桃酥酥脆浓...

不用。山楂泡水时去不去核都影响不大，所以山楂泡水时可以不用去核。山楂不能空腹食用，山楂酸性比较大，所以吃了山楂后建议要漱口或者刷牙。山楂泡水后味道会更酸，在泡水时可以适当的加点冰糖，这样泡出来的山楂水味道和口感...

15-20分钟。核桃除了煮食，也可以直接生食核桃，食用价值也非常的高，生食核桃口感会有一点偏苦且食用过多会觉得嘴巴涩涩的，所以大多将核桃炒熟后食用。将生核桃去壳后用锅炒熟，加入葡萄干、蔓越莓、蜜豆、椰果等配料倒入酸...

大枣是属于水果的一种，在大枣成熟的季节里我们可以看到很多人购买和采摘。活的大枣很具有水分，味道甘甜，几乎每家每户都爱买来吃。而干的大枣，又被人们称为红枣，一般喜欢用红枣煮粥的，多为女性，因为红枣具有美容养颜的功效，由...

要。核桃仁放在冰箱保存，既可以避免虫蛀，也能延长核桃仁的保存时间。核桃仁放在冰箱保存时，将核桃仁放在密封的容器中拧紧盖子，放在冰箱冷藏室存放即可。保存核桃仁时，也可以将核桃仁用布袋包好，系紧袋口，再将袋子悬挂在通风...

需要。制作核桃类小吃，一般都需要将核桃烤熟，烤熟的核桃味道香。在烤核桃之前，先将核桃剥皮，再用烤箱180度上下火，烤七至八分钟左右，将香味烤出来即可关火。在制作核桃酥时，注意不要将核桃切的太碎，否则会影响核桃的口感。核...

不要。新鲜荔枝连皮放入水中清洗干净后，捞出沥干水分，荔枝去皮备用，挑选一个没有油渍的玻璃瓶，然后用白酒擦拭一下瓶口消毒，接着放入去皮的荔枝，一层荔枝一层冰糖，全部放好加入粮食酒，倒至七八分满，盖紧瓶盖，让其慢慢发酵一段时...

可以不去。用于煲汤的龙眼一般都是干燥状态下的桂圆，可以不去核直接用于煲汤，但桂圆表面硬壳上会有污渍存在，所以在使用前可以先将其用清水清洗干净后直接放入锅中炖煮即可。若是觉得桂圆壳与桂圆核会影响桂圆的食用，也可...

不需要。核桃油是一种有益成分丰富的食用油。核桃油可以进行低温加热，温度不能超过60℃，因为核桃油含有大量的不饱和脂肪酸，高温会使脂肪酸失去它的有益成分。在保存核桃油的时候需放在阴凉干燥处。核桃油可以直接食用，可...

看核桃的表皮，看核桃的核桃仁或者闻核桃的味道。在挑选核桃的时候，不能挑选表皮过于光滑的核桃，这样的核桃可能是用水浸泡过的核桃。看核桃仁，核桃仁饱满，颜色比较白有清香味的，就是品质比较好的核桃。核桃在保存的时候要放...

不需要。将枇杷捣碎，直接熬制即可。熬制枇杷汤的方法比较简单，加入水和捣碎的枇杷慢火熬制即可，熬制好了之后可以加入少量的老冰糖进行调味。枇杷除了熬汤还可以做枇杷膏，酿枇杷酒等等。吃不完的枇杷可以放在阴凉干燥的地...