“妈妈很喜欢吃泡椒吃火锅时候都会吃上一小碗~还有手剥笋都是她的最爱,这个酱是自己研究的不知道有没有人喜欢~前两天做的泡椒牛肉剩的汤料我用来拌面了唔!欲罢不能呢!就像跟小哥的恋爱一样~辣喇的微酸还有一丝甜”
食材明细
- 超辣 (口味)
- 爆 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
泡椒肉酱面的做法步骤
1、主料
2、全部切丁肉可以剁酱~我切成了小肉丁口感比较爽
3、锅底加油七成热加泡椒碎辣椒碎香炒香
4、加入肉
5、泡椒汁加入
6、加入姜粉和盐一小撮白糖
7、添一小碗水
8、肉熟以后加酱油淀粉收汁
9、可以放入容器内短期储存
10、佐面使用
11、超级棒