关于干菌菇的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在中国好吃的食物太多了，但是要是说每个民族每个地区都喜欢吃都会做的那就一定是我国的独有的美食饺子了。饺子的做法有很多种，今天要介绍的一种饺子就...

“菌菇含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康，加上螃蟹的鲜美，做法又简单方便，是很值得尝试的一道汤！”食材明细主料螃蟹（250克）鸡腿菇（1个）平菇（100克）金针菇（100克）辅料生姜（1块）配料盐（少许）料酒（1小勺）高汤（1碗）咸鲜（口味）烧（工艺）十...

香菇，是一种伞菌植物，肉质肥厚，味道鲜美，含有丰富的营养物质，食用对人体非常有帮助。同时香菇也有许多加工处理的方式，干香菇将是其中的一种。鲜香菇经过烤制等步骤处理后从而制得干香菇，而干香菇也是有分地区的，下面我们就来...

食材明细主料香干（2块）白玉菇（105克）黑木耳（10克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菌菇炒香干的做法步骤1、食材：香干、白玉菇（已去根清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将香干放在案板上切成片。3、将黑木...

“小小菌菇也太鲜了吧”食材明细主料各类菌菇（适量）辅料肉末（适量）调料胡椒（适量）生粉（适量）油（适量）姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇汤的做法步骤1、菌菇洗干净焯水一分钟。2、捞出备用，这里我留了点菌菇焯...

“蛏干排骨炖茶菌菇汤——餐桌上的营养汤海蛏洁白肥嫩，味道鲜美：排骨肉质鲜嫩，清甜可口；配上茶树菇，盖嫩柄脆，清香细腻，三者完美融合，汤汁鲜纯，浓郁爽口营养丰富，回味无穷。”食材明细主料蛏干（32g）排骨（500g）茶树菇（33g）姜（20g）辅料盐（5...

食材明细主料口蘑（适量）黑木耳（适量）平菇（适量）辅料姜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菌菇的做法步骤1、提前淖水的黑木耳和撕条的平菇。2、口蘑切片。3、锅底留油倒入黑木耳平菇翻炒。4、大火...

“某日，在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然，颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然...

“几场雨下的，直接从酷暑到了深秋，甚至有一丝丝冬天的感觉，拿出砂锅，炖一锅热乎乎的烩菜，吃完暖洋洋的。烩菜做起来非常简单，食材选自己喜欢的，今天的烩菌菇，鲜香可口，嫩滑入味，营养丰富味道好。”食材明细主料白玉菇（适量）老豆腐...

食材明细主料蟹味菇（100g）白玉菇（50g）金针菇（150g）鸡蛋（2个）辅料火腿肠（50g）葱（少许）浓汤宝（1盒）虾仁（10个）调料生抽（10ml）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇汤的做法步骤1、火腿肠，鸡蛋，各种菌菇和虾仁准备。2、各种菌菇去除根部洗净...

食材明细主料大米（适量）辅料鸡腿菇（适量）干贝（适量）红萝卜（适量）瘦肉（适量）配料蘑菇精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇干贝粥的做法步骤1、瘦肉3元、鸡腿菇2个、红罗卜1个、干贝（量多）2、材料均切成丁3、干贝泡好...

“入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力，菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇（适量）蟹味菇（适量）冬虫夏草（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜末（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...

“鲜香无比，营养又美味。”食材明细主料各种菇类（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（1个）虾仁（适量）辅料葱花（少许）调料小石窖松茸骨汤（1罐）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇汤的做法步骤1、准备松茸骨汤1罐。2、准备各种自己喜欢的蘑菇，...

食材明细主料干贝（适量）鱿鱼（适量）河虾（适量）冬瓜（适量）香菇（适量）口菇（适量）海鲜菇（适量）辅料姜（适量）大葱（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝菌菇海鲜汤的做法步骤1、先将干贝洗净，热水浸半小时，然后撕成丝，鱿鱼...

“多吃一些排毒食物,有助于清扫积存体内的宿毒,不仅能防病治病,还能延年益寿,其中的蘑菇就是此类食品中的翘楚。”食材明细主料平菇（适量）蟹味菇（适量）杏鲍菇（适量）茶树菇（适量）辅料高汤（适量）大蒜（适量）姜（适量）香葱（适量）食用油（适量...

“今天整理厨房，发现家里还要好多干菌菇！煲汤也用不了多少！就想着用它们打点菌菇粉！”食材明细主料干杏鲍菇（50克）干真姬菇（50克）辅料干香菇（50克）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制菌菇粉的做法步骤1、家里有的干菌菇2、...

食材明细主料金针菇（300g）豆干（3块）肉丝（50g）辅料生抽（2匙）盐（2匙）糖（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇豆干炒肉丝的做法步骤1、准备食材，肉丝加料酒盐生抽腌制十分钟2、油热后加入适量肉丝翻炒分离后加入豆干翻炒1分钟3...

“这道菜真的是超级简单，超级快，而且很美味，挤出5分钟就可以做好，工作忙的童鞋可以试试哦”食材明细主料杏鲍菇（2根）口蘑（10颗左右）小葱（少许）辅料糖（1勺）蚝油（2勺）生抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油菌菇的做法步骤1、杏...

食材明细主料自制面条（250克）平菇（150克）杏鲍菇（150克）西兰花（100克）茄子（200克）西红柿（一个）蒜（几粒）葱（半根）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇面的做法步骤1、平菇、杏鲍菇切丝备用。2、...

食材明细主料洋葱（100克）冬笋（50克）土豆（100克）胡萝卜（100克）腐竹（50克）香菇（50克）黑木耳（50克）圣女果（四个）辅料调和油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烩菌菇的做法步骤1、原料准备。所有食...

菌菇炖煮出来的汤汁非常的鲜，吃起来也是非常有嚼劲，非常的好吃。各种各样的菌菇都有，长的短的，大的小的，培养出来的品种都好好玩。那你知道什么菌菇最贵吗?哪些菌菇不能吃吗?一、什么菌菇最贵松茸在日本的上市价可达到150...

食材明细主料豆腐干（适量）木耳（适量）平菇（适量）葱（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菌菇炒豆干的做法步骤1、准备食材。木耳提前一晚浸泡，木耳、平菇焯水2、木耳、平菇切丝、葱切碎、豆腐干清洗后一...

食材明细主料豆腐皮（适量）木耳（适量）杏鲍菇（适量）草菇（适量）平菇（适量）黄花菜（适量）青笋（适量）葱（适量）芹菜（适量）辅料盐（少许）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌菇褔包的做法步骤1、准备馅料原料。木耳、黄花菜提前一晚浸泡，...

食材明细主料口蘑（适量）平菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味菌菇汤的做法步骤1、将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后，清洗干净。2、清洗干净的菌菇。3、口蘑切片，平菇撕成小块备用...

“蛏干又名蛏子干，是蛏肉的干制品。蛏，福建称跃，浙江称蜻，辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。外有两扇壳，壳质脆而薄，茶褐色，壳面有条纹，长方形，有两条细长吸管伸出壳外，靠它吸取食物和排泄。还有一扁形斧足拖在下面。中国...