关于萄式蛋塔的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：270g高筋面粉：30g酥油：45g片状马琪琳（植物黄油）：250g水：150g辅料具体步骤1.先做蛋塔水：2.将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋塔皮：6个辅料鸡黄：2个糖：24低粉：2淡奶油：62牛奶：62具体步骤1.准备好材料2.奶加糖，3.加入淡奶油煮沸4.凉一点后加入蛋黄低粉搅匀5.倒入蛋塔皮中，倒九分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料塔皮：原味思念飞饼：2张辅料牛奶：60动物淡奶油：60糖：15蛋黄：2颗淀粉：5炼乳：5具体步骤1.台面上铺一层薄面粉，将两张飞饼重叠起来。2.将重叠的飞饼擀成像方形的面...

“微酸的草莓、酥脆的塔皮，与香甜柔滑的卡仕达酱搭配出相互映衬得口感与味道。”食材明细主料无盐奶油（42g）糖粉（33g）盐（少许）全蛋（16.5g）低筋面粉（83g（蛋糕粉））辅料卡仕达酱（材料）牛奶（165毫升）砂糖（25g）香草荚（1/8根）蛋黄（2个）低筋面粉（16.5...

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料牛奶：70淡奶油：60蛋黄：2个蛋塔皮：9个辅料白糖：2茶勺盐：茶勺具体步骤1.主料：蛋挞皮9个，蛋黄2个，牛奶1袋，淡奶油30g，面粉5克，白砂糖2茶匙，精盐半茶匙。2.牛奶加入...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋塔皮：7个淡奶油：70牛奶：50蛋黄：2个辅料细砂糖：25低筋面粉：5炼乳：5木瓜肉：适量具体步骤1.准备好食材做蛋塔水，鸡蛋取蛋黄，木瓜取木瓜肉切丁2.把淡奶油，牛奶，...

喜欢吃小甜点的小伙伴们一定都吃过蛋挞，那么知道葡式蛋挞吗?它跟普通蛋挞的区别在哪里呢?大家一起来看看吧。一、葡式蛋挞里有葡萄吗葡式蛋挞是指葡萄牙式的蛋挞，并不是蛋挞里有葡萄的意思。葡式蛋挞之所以会起这么个名...

“因为我宝宝喜欢吃葡萄干所以我放了一些葡萄干进去了”食材明细主料鸡蛋（1个）纯牛奶（250ml）奶粉（3勺）白砂糖（30克）辅料葡萄干（10颗）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葡式葡萄干蛋挞的做法步骤1、准备好所有材料2、放一整个...

“我是个怕麻烦的人。这个柠檬塔的做法相较于传统、不需事先加热煮过监测温度，对我来说算是容易上手的；但小缺点就是柠檬馅没那么细致。”食材明细主料无盐黄油（60g）糖粉（25.5g）蛋黄（1/2个）低筋面粉（90g）杏仁粉（18g）辅料糖粉（42.5g...

“白色的是因为原来烤的时候忘记放蛋黄了，烤了很久才想起来为什么是白的？这才发现。。。。所以重新加工，颜色深了，味道还不错，方子是网上搜的，自己改良了下。第一次按配方做很腻，吃了一个就腻的不行，第二次自己调整了配方，做出...

“一款经典的法式水果塔里有着不一样的材料：杏仁奶油里的Fluff棉花糖，醇香的红酒炖啤梨，杏仁饼底，让你品尝到不一样的经典法式塔。不可以多吃哦！会醉的！”食材明细主料啤梨（1个）红酒（100g）砂糖（15g）肉桂（1/2根）杏仁底黄油（75g）糖粉（45g...

“喜欢吃葡式蛋垯，每次吃了过后就一直念念不忘那滋味。一直以来很想尝试做葡式蛋垯。但每次想到要做千层酥皮有感难度很高，就放弃做的念头。自从知道可以用酥皮做垯皮之后。就开始蠢蠢欲动的要做。可是没材料又搁着不了...

“喜欢酸酸甜甜的口感，我做了这款小清新的法式水果塔，酥酥的塔皮，挤上满满的香草卡仕达酱，搭配奇异果和树莓，会带给你不一样的味蕾体验。”食材明细主料低筋面粉A（150克）蛋黄（20克）糖A（15克）牛奶（130克）糖B（20克）香草粉（2克）奇异果（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：375鸡蛋：1只辅料水：355毫升罐装炼乳：235毫升香草精：少许白糖：135黄油：225细砂糖：125具体步骤1.在中号碗中，加细砂糖和面粉混合，再加黄油用叉子调匀。将鸡...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：4个糖：48淡奶油：125牛奶：125蛋塔皮：12个辅料葡萄干：适量具体步骤1.准备好所有原料，鸡蛋，牛奶，蛋塔皮，淡奶油，糖。2.牛奶加入白砂糖，搅拌，融化。3.加入淡...

“这款水果塔上面的桃子可以换成任意喜欢的水果，加上一款昨天做的巧克力慕斯，今天晚上的甜品就OK了~~”食材明细主料柠檬（一只）鸡蛋（一个）糖（50g）黄油（50g）蛋黄（一个）泡打粉（3g）面粉（80g）油桃（数片）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法...

“今天推荐一款法式咸塔：芝士蘑菇Galette。Galette，是一种法国传统美食。它的主要特点就是不需要模具，成品的外形朴实，内容丰富。说白了，就是freestyle，根据你自己的喜欢来制作就行啦~这款咸塔，塔皮的制作相对简单。馅料则使...

“这个蛋塔纯属无心插柳。本来是做波点蛋皮，一不留神有了蛋皮堆砌成塔型，除了点缀别的菜式，完全能够自成菜式。所以今早餐桌上有了这盘蛋塔。蛋塔造型可爱，色彩靓丽，专治挑食，哈哈。蛋皮昨晚现摊的，光线原因颜色偏淡，成品今早...

“许多人喜欢布丁塔，可是家里没有专业的模具，这个可以用烘焙纸杯，自制德式布丁塔，而且操作简单，不用打发黄油，也不怕打过，奶、油分离的状态，喜欢的朋友可以试一试哦，这里的纸杯是偷小朋友的，一出炉小家伙就跟在后面追着要吃.......

“恰巴塔是意大利经典面包：可分为有油和无油两种。我采用的是意式酵头发面的无油的恰巴塔（拖鞋面包）。用意式酵头做出的拖鞋面包麦香味浓郁，非常的好吃、健康。”食材明细主料高筋面粉（100克）清水（60克）鲜酵母（2克）主面团：法粉T6...

“厨房需要一套好刀：切肉轻松、拒绝氧化，不变形、不掉屑！入手了一套奈瓷刀具，很轻巧、锋利，这次用真正抗氧化、削皮专家、有弹性的奈米瓷刀做了苹果塔，切苹果一点不变色，一套好刀，早拥有早享受：轻松和乐趣。”食材明细主料低筋...

“蛋挞没啥神秘的，反复一个过程而已。失败率真的很低！”食材明细主料低筋粉（220克）高筋粉（30克）动物性淡奶油（180克）牛奶（140克）低筋面粉（15克）辅料黄油（40克）裹入用黄油（180克）蛋黄（4个）炼乳（15克）配料细砂糖（5克）盐（1.5克）水（125克）奶香（口味）烘...

食材明细主料蛋挞皮（35个）辅料纯牛奶（420克）淡奶油（500克）白糖（230克）全蛋（4个）蛋黄（8个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）萄式蛋挞的做法步骤1、这是蛋挞皮。觉得蛋挞皮做起来麻烦而且不好看。所以去买吧方便～2、先放牛奶后加白...

没有。葡式蛋挞中的葡指的并不是葡萄而是指的国家葡萄牙，因为这种西式小吃是从葡萄牙流传过来的，后来经过人们的改变就变成了葡式蛋挞。蛋挞中可以加入蓝莓酱、草莓酱、榴莲酱、芝士等各种馅料以丰富蛋挞的食用口感以及...

食材明细主料塔皮（15个）淡奶油（180克）牛奶（140克）砂糖（50克）炼乳（10克）蛋黄（4个）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋塔的做法步骤1、1、所有材料准备好。2、2、牛奶加糖、炼乳搅拌至糖融化。3、3、加入淡奶油搅拌均匀。4、4、...