关于平顶拉丝吐司的家常做法的餐饮精选

“面团经过一夜的冷藏泡面，自然出筋，直接用手就可拉开一张有点厚度、非常有韧性的大膜，比普通制作方法至少节省了一半的揉面时间，省时省力，特别适合上班族。本款吐司采用三能低糖吐司盒，与普通吐司盒相比，同配方、同规格吐司...

“手工揉面做面包也有一段时间了，之前一直做的是甜面包，有了些感觉后咱们就要攻克吐司了。模具昨天傍晚收到，今天就着手做了。这次尝试做的是大家一直叫好的北海道吐司，原方来自台湾的娟妃。据说北海道吐司凡是做过的人无...

“本方是两条土司的料，想做一条的朋友记得减量！”食材明细主料熟南瓜泥（300g）土司面粉（500g）辅料全蛋液（100g）奶粉（40g）白糖（70g）食盐（5g）酵母（6g）黄油（50g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松软拉丝的南瓜吐司的做法步骤1、生南瓜(重...

“扑鼻浓郁奶香土司，口感柔韧拉丝细腻，余味香甜。”食材明细主料黄油（20克）鸡蛋（30克）炼乳（50克）高筋粉（260克）盐（3克）牛奶（120克）细砂糖（28克）辅料奶酥粒（适量）低筋粉（60克）糖粉（30克）奶粉（10克）黄油（40克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）奶...

“为了吃得更食材更丰富一些，每当我一人食的时候，就喜欢做沙拉。”食材明细主料鸡蛋（1个）吐司（1片）黄瓜（30克）苦菊（小许）水萝卜（几片）小番茄（几个）辅料沙拉汁（1份）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋吐司沙拉的做法步骤1、鸡蛋煮熟...

“吐司面包，让很多烘焙爱好者头痛的一种面包，总也发不大涨不满拉不了丝，明明就是照着大咖的方子做的啊，为什么会这样呢？蟹姐也失败过好多次，各种各样的失败都经历过了，不过蟹姐不怕失败，屡战屡战也总结了一些经验，今天这一篇咱...

“拉丝面包的极致，水帘拉丝吐司拉丝面包的极致，内部组织完美，拉丝效果显著，看上去就像洞口垂下的水帘一般，因而命名为水帘拉丝吐司。”食材明细主料水（110g）砂糖（30g）盐（2g）黄油（20g）鸡蛋（1个）高筋面粉（250g）酵母（4g）辅料奶粉（15g）甜味（口味...

食材明细主料吐司（适量）甜豆（适量）鸡蛋（适量）白果（适量）包菜（适量）胡萝卜（适量）辅料沙拉酱（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）吐司蔬菜沙拉的做法步骤1、甜豆、包菜、白果、胡萝卜清洗干净。2、包菜切细、胡萝...

“#鸡蛋美食#水帘拉丝面包：是一种面团通过擀长排气的方法，重新排列后整形烘烤制作而成的面包；具体做法：是通过将和好并且发酵过一次的面团，经过擀长排气的方法，把面团擀成长片，把面筋用统一的方向排列好，重新卷起来，形成统一的...

“上次买的吐司还剩2片，放几天不好吃了，搞个吐司沙拉吧，天天早上粉呀面条粥的，换个口味。吐司烤的脆脆的，加点坚果，几个圣女果，一个鸡蛋，一根火腿肠，再挤点番茄酱，挺好吃的。”食材明细主料吐司（2片）鸡蛋（1个）圣女果（5个）火腿肠（1根）大...

“这两年新闻也好，网络也好，疯传着外面的面包蛋糕不可吃，对身体不好，用的都是对身体有害的便宜原材料和添加剂！当然，不管是真是假，自己做怎么也比外面的安全踏实放心！这不，我也败了个面包机从此为家人的健康着想，自己动手，丰衣足...

“记得第一次做吐司是用东陵面包机做的，那时天天就琢磨怎么才能拉丝呢？所以，拉丝在我意识里面就是吐司最基本的应有的样子。这款吐司加入了椰蓉，吐司经过烘烤后，椰蓉变得酥脆香甜。为了吐司味道的层次感，这次还特意加了蔓越...

“今天我就来分享一下我的直接发酵法的吐司，做一个还不费工夫的呢，所以一般我都做两个的量。如果你觉得我的这俩吐司还不错也想做，450克两个的可以照般过去，做一个的话把所有材料减半，如果用面包机做，请根据面包机的容量换...

“妈妈出院了，我决定不接送某人上班了，让他自己开车走。某人很自觉的说“那我也不在家吃早饭了，去单位吃吧。”他们单位食堂的早餐品种很丰富，别的不考虑，营养丰富这一点就比家里的早餐好。他不在家吃，我的早餐就可以做自己...

“第一次做烘焙，参考了很多资料，其实是为了试验一下新到的这台德国料理机。说是除了料理机的基本搅拌榨汁功能外，可以当厨师机和面打发用，最重要的是可以加热，煮粥煲汤炖菜，还配带一体式的蒸锅。对我这种连菜都不会切天天吃...

“补充多种维生素的一道清淡的美味的沙拉！”食材明细主料苦菊（适量）圣女果（几个）花生（几粒）黑巧克力（几粒）金桔（几粒）吐司（2片）火龙果（半个）辅料沙拉酱（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吐司水果沙拉的做法步骤1、准备所需材料待...

“在市场遇到活虾，价格比超市冷冻的的还便宜一点点，赶紧买了，继续瘦身沙拉。”食材明细主料活虾（几个）全麦吐司（1片）辅料紫甘蓝（30g）杏鲍菇（20g）黄瓜（1根）小番茄（2个）调料海盐黑胡椒（小许）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）吐司鲜虾沙...

食材明细主料吐司（1袋）辅料鸡蛋（2个）黄瓜（半个）火腿肠（2根）丘比沙拉酱（适量（芝麻口味））酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙拉吐司的做法步骤1、准备食材~吐司。2、鸡蛋蒸熟，黄瓜，火腿肠，鸡蛋切丁。3、加入丘比沙拉酱（芝麻口味），拌均匀...

食材明细主料吐司片（适量）火腿肠（适量）熟豌豆（适量）辅料玉米粒（适量）芝士条（适量）沙拉酱（适量）樱桃萝卜（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）吐司烤沙拉的做法步骤1、准备食材2、、吐司片200度入烤箱烤3-5分钟；3、出炉分成四份...

“面包机烤的面包无论花样形状怎么变化，顶部的形状肯定是凸起的。这是机器的模具限制的。突发奇想，想用面包桶烤出平顶的面包，加个盖不就行了吗。于是就给面包桶做了一个盖，于是就烤了这个“平顶面包”。”食材明细主料面...

“早上来一份时蔬沙拉，很不错，营养均衡，配上一片烤香脆的吐司。”食材明细主料吐司（1片）玉米粒（少许）豌豆（少许）胡萝卜（少许）土豆（少许）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）沙拉酱（适量）胡椒粒（少许(现磨)）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）时蔬吐司沙拉...

“双重拉丝面包吃过没？这个吐司本身就很柔软，又混合了红糖麻薯，多重口感，真的很棒！里面多放了一个鸡蛋，爆发力真的很强，长得超高！就是整形有点繁琐”食材明细主料高筋面粉（270g）鸡蛋（180g（2个加水或牛奶一共））酵母（3g）糖（30g）盐（3g）黄油（30...

食材明细主料吐司面包（2片）生菜叶（2片）午餐肉（适量）鹌鹑蛋（8个）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）吐司杂蔬沙拉的做法步骤1、吐司切小块。2、烤箱预热180度，上下火将吐司块烤15分钟，晾凉备用。3、鹌鹑蛋煮熟对半...

“面包中最难的就是吐司了，揉面是否到位，发酵是否到位，都是起到能否成功的关键。揉好的面团温度要控制在26度以下，发酵要避免不足也要防止发过头，这两点在这里不多说，在下面的制作过程中边看图边理解，多多练习，小白也能练到专...

“快速营养早餐。”食材明细主料吐司面包（2片）鸡蛋黄（2个）芝士碎（适量）辅料沙拉酱（适量）白砂糖（少量）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拉丝吐司面包的做法步骤1、准备2片厚些的吐司面包片。2、中间用勺子压扁，抹上沙拉酱。3、洒...