关于笋干闷鸡肉的做法步骤的餐饮精选

“年前买了一包笋干，可一直放在那里，最后还是决定把它作为干菜炖炖吃！做过一次五花肉闷笋，可没想到家人吃出来，问我是不是闷的豆角在里面！嘿嘿！”食材明细主料鸡肉（300g）笋干（100g）辅料青红椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料麻辣鲜（适量）生抽...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃就不一样了，花最少的钱吃到最美味...

面条，在中国所存在的历史时间很久远了，以往人们在生日的时候，不是吃蛋糕，而是吃一碗长寿面，代表着长命百岁，可见面条在我国的地位还是比较重要的。当然面条除了做长寿面之外，还可以制作成其它好吃的面条。热干面，在我国的武汉...

芹菜香干是一道非常常见的家常菜，制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜，芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效，而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下...

食材明细主料春笋（1颗）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香葱（适量）油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油闷春笋的做法步骤1、春笋一颗去壳。2、切片焯水去涩味。3、焯水后的春笋捞出沥干水分。4、锅中放入适量油...

“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明细主料黄油（90克）糖粉（60克）鸡蛋（15克）辅料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（...

“笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维，具有开胃健脾、降三高、润肠通便、美容护肤等功效。把我自己晒的笋干拿出来烧着吃，要不就该过了保质期了。”食材明细主料笋干（若干）花肉（200g...

毛笋其实就是竹笋，只是地方不同所以人们对它的叫法不同罢了，毛笋也是咱们生活中常见的一种食物，在春季的毛笋是最鲜最嫩的，所以很多人都会选择在春季的时候吃毛笋，而且毛笋的营养价值还非常高。那么毛笋炒肉片怎么做好吃呢...

可乐鸡翅不仅美味简单，而且还有很丰富的营养呢。最重要的是可乐鸡翅的做法很简单，在家里轻轻松松就能做出一大盘。那么今天，我们就要告诉你做可乐鸡翅的步骤有哪些。拿好小本本记下来哦。以后肯定会用上的呢。一起来看看...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...

食材明细主料冬笋（1袋）调料生抽（20ml）白糖（10g）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油闷笋的做法步骤1、冬笋准备。2、切成宽条。3、锅中放水倒入冬笋条，大火烧开，小火煮十分钟，煮出草酸和防腐剂等，煮好后捞出控干水分备用。4、锅...

“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...

食材明细主料福寿鱼（适量）辅料酸竹笋（一把）调料蚝油（适量）生抽（适量）蒜头（适量）葱花（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸竹笋闷鱼的做法步骤1、煎鱼。2、炒香蒜头。3、放酸竹笋炒，加蚝油，生抽，一起炒加水闷一会。4、放鱼一起闷...

甏肉干饭是很受欢迎的济宁地区特色传统名小吃，第一个字的音同“泵”，是一种盛放食物的器皿，这道菜从北宋时期就存在了，有悠久的历史，之所以受到济宁地区人民的喜爱，是因为这道菜吃起来非常香，虽然有肥肉，但是香而不腻，非常美味...

炸鸡并不是我们国家的饮食文化，它相当于是一种外来文化，鸡排等一些属于鸡身上的东西在高温的油锅中煎炸时，香味瞬间飘香四方。它不仅快捷、方便、美味，而且价格也很实惠，消费者更加愿意去购买，这种小吃食深受广大消费者的喜...

餐饮提问：鸡西冷面加盟的步骤？念他、84回答：我告诉你，做生意一定有风险意识，学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师，一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠，那味道真的是柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，我经常在...

食材明细主料土鸡（用量：300g）鸡汁脆笋（用量：一包）辅料生姜（10g）辣椒王（50g）菜油（一勺）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆笋闷土鸡的做法步骤1、将土鸡看小块，待用！2、锅内放菜油，将土鸡炒香用小火炖十五分钟，3、洗好的脆笋，放入锅内...

在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似，但是它看上去更精致一些，这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类，然后进入烤箱烤制而成的，最后吃起来口味丰富，深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗...

食材明细主料鸡翅（200克）竹笋（三根）辅料小米辣（适量）姜（适量）大蒜（适量）香叶（两片）草果（一个）八角（一个）桂皮（一个）配料调合油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）油菜籽油（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小笋闷鸡翅的做法步骤1、这菜是半...

说到吃腊肉，小编相信在坐的大家大部分都还是比较喜欢吃肉的吧，烟熏后的肉吃起来也是特别的不错额，不管是用了蒸还是用来炒，特别是炒出来的肉干干的，口感特别的好，那么腊肉的清洗过程大家是否熟悉呢，如果不熟悉就随小编一起了...

竹笋被誉为“山珍”之一，是一种全天然无污染的美食，深受人们喜爱。不过因为新鲜的竹笋具有季节性，不能一年四季都可以吃到。但是，笋干却是一年四离都可吃到的。笋干是幼芽竹笋经过晒制去掉水分而来，因此具有非常高的营养价...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够...

“笋干老家的，配上清远鸡味道不错！”食材明细主料清远鸡（半只）笋干（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）料酒（五毫升）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干焖鸡肉的做法步骤1、清远鸡半只入锅加入料酒煮一下捞...