关于营养高汤的家常做法的餐饮精选

“1.在微信公众号里添加【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！很多时候我们在做菜做汤时都会用到高汤，特别是在做汤菜时，一碗高汤做出来的浓郁香味跟清水煮挂面的是不能相比较的。有时候为...

“老少皆宜清淡养生”食材明细主料香菇（4个）金针菇（1捆）辅料葱（半根）蒜（1头）豆油（少许）鸡蛋（1个）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）营养菌汤的做法步骤1、香菇切片金针菇撕开葱切段蒜切小片。2、放盐开水煮香菇金针菇。3、将鸡蛋...

“乌鸡，也称“竹丝鸡”，是药、食两用佳品，乌鸡可滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪迎料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出多种别具一格的菜肴，在我国，乌鸡是重要的煲汤材料，可与多种食材或药材搭配，或...

孩子是祖国未来的花朵，是一个家庭的宝贝。他们的健康是每一个人都关心的，每天吃的怎样都影响着他们是否能健康成长，就这个大家都很关心的问题，专门针对儿童的营养健康的饮食，在这里给大家推荐一套儿童营养食谱家常做法，希望...

山药，又名淮山，即可食用，又可药用，是大多数家庭主妇喜欢用来煲汤的药材，比如用山药煲骨头，煲鸭肉，煲鸽子，煲乌鸡，煲泥鳅等等，用山药煲出来的汤，那是味道鲜美，爽口不油腻，是极其滋补身体的。那么，用山药煲黄鳝，又有哪些功效呢？营养价值...

我们市面上有许多的菇类，形态大多不一样，但是都是非常好吃的。小编对于菌类蘑菇是毫无抵抗力的，非常地喜爱食用它们。有时候在家制作一些简单的菜的时候也会忍不住加一些菌类食品。那么菌类那么多，茶树菇你是否了解呢？关于...

西葫芦是日常瓜类蔬菜，西葫芦的因其皮薄肉厚清甜而被人们喜爱，而是西葫芦的营养价值也是很高的。而且它的烹饪方法也是多样的，常吃西葫芦对人的可以起到很多的调理作用，从营养补充到预防一些身体常见的疾病都是很有帮助的...

鱼肉营养价值高。鱼肉属于瘦肉型，肉类脂肪含量低，热量低，无论是食肉还是煲汤，都是人们喜爱的食物。鱼肉富含丰富的蛋白质和维生素，还有多种脂肪酸以及各种微量元素、矿物质。其营养价值之高不言而喻。而鱼头相对鱼肉来讲，营...

香菇是人们生活中常见的一种菌类，具有非常高的营养价值，含有各种维生素和矿物质等营养成分，长期食用可以提高人体的免疫能力，促进人体的新陈代谢。而且香菇作为一种低热量的高蛋白食物，常常被人们用于煲汤，炖炒，做出来的美食...

“寒冷的冬天喝上一碗浓浓的高钙汤让你全身都暖和起来”食材明细主料胡萝卜（1个）甜玉米（1个）辅料盐（1勺）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常高钙汤的做法步骤1、将胡萝卜切块，玉米掰粒。2、将胡萝卜玉米放入破壁机里，加...

丝瓜很多人都知道，但是却很少有人知道丝瓜蛋汤也是一种非常美味的菜肴，也不知道丝瓜蛋汤的食疗价值有多高，其实丝瓜是一种非常好的蔬菜，用它来做菜，会有一种淡淡的香甜味，但是丝瓜蛋汤营养虽然丰富，但是也有一些做菜中的禁忌...

蕨菜，是东北的一种特产野菜，营养丰富，可入药，还能医治多种疾病。蕨菜适宜大多数人群食用，但是脾胃虚寒的人群还是要慎食的。蕨菜可以煎汤，煮食，炒食，入药。在《本草纲目》中记载蕨菜具有治咳嗽、理气的功效，但是不宜多食，并且在...

“这道家常肉饼外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。再配上一杯果汁当早餐是再好不过了。”食材明细主料肉馅（200克）面团（200克）辅料鸡蛋（30克）黄瓜（20克）木耳（20克）胡萝卜（20克）配料香油（5克）盐（2克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普...

“日常最喜欢做的家常美味，兼顾主食和配菜，一步到位，做法简单，美味又有营养，初次发布，欢迎大家品评”食材明细主料面粉（150g）辅料西红柿（1个）鸡蛋（1个）火腿肉（20g）青菜（根据自己喜好）胡萝卜（1根）葱（一段）土豆（1个）香菜（若干，根据自己口味）原味（...

“红糖水的作用在于「温而补之，温而通之，温而散之」，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、...

“金黄的丸子，红红的西红柿，嫩绿的蔬菜，洁白的香菇片，再加上深褐色的木耳，晶莹的豆芽，还有金黄色的汤汁。其中有山有水，有刚有柔，组成了一副美丽的图画。口味清爽，带着微酸的西红柿，和着炸肉丸的独特香味。黄花的滑脆，肉丸的Q弹，...

“猪肝含有丰富的营养，加上菠菜和枸杞一起炖煮，既不腻口又色香味俱全~”食材明细主料菠菜（适量）猪肝（适量）枸杞（适量）辅料十三香（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）食盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）营养猪肝汤的做法步骤1...

食材明细主料蛋（适量）辅料葱（适量）高汤（适量）配料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤蛋羹的做法步骤1、蛋，葱，史云生高汤。2、香葱切末，蛋打碗里。3、加盐打成蛋液，放进香葱。4、挤进高汤，淋上香油搅匀。5、再...

说起鸡汤，有的是非常喜欢喝鸡汤的，它不仅美味而且它里面含的营养价值也很高，有的人在坐月子的时候喜欢喝一些鸡汤来补身体，还有的人说鸡汤是下奶的，还有的人在做完大小手术的时候喜欢熬些鸡汤来补充体力，那么鸡汤的营养价值...

山药是人们经常吃的一种食物，它不仅营养丰富，而且也具有养生保健的功效。山药的做法非常多，人们经常把山药添加各种药膳来熬汤，或者用山药来炒肉片、凉拌等烹饪方法。而且山药具有补脾养胃的功效经常吃山药汤能促进消化和...

骨汤是非常滋补的一款营养汤品，用不同的骨头炖出来的汤营养价值稍有不同，我们经常用到的骨头一般是选用猪肉的大棒骨，当然，其他肉类的骨头也可以用来炖汤，是用来补钙的良品，在汤中，可以加入自己喜欢的菜品，既丰富了口感，又增加...

食材明细主料猪肝（100克）瘦肉（100克）西红柿（3个）桶装面（1个）辅料菜心（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常汤面的做法步骤1、将菜心洗干净2、猪肝和瘦肉洗干净后切成片，猪肝切片后...

食材明细主料瘦肉（120克）青瓜（半根）胡萝卜（8片）鸡蛋（2只）辅料盐（2克）鸡精（2克）生抽（半勺）胡椒粉（2克）生粉（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常营养小炒的做法步骤1、瘦肉切片，加生抽、胡椒粉、生粉、花生油，抓匀腌制十分钟。2、青...

食材明细主料粉干（适量）牛肉（适量）包菜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常高汤粉干的做法步骤1、准备好材料。2、热锅冷油下牛肉滑熟。3、下包菜丝一块炒至断生。4、锅里加入一大碗高汤和粉干。5、调入适量生抽。6...

“鸡蛋是一种营养特别丰富而价格却相对不贵的百姓食材，它含有丰富的优质蛋白和蛋氨酸，以及很多重要的微营养素，如钙、钾、钠、镁、磷等。两只鸡蛋所含的蛋白质大约相当于三两鱼或瘦肉的蛋白质，而且它的蛋白质的消化率在牛...